2023 va fi un an interesant - Praxistrainings-LMS va fi reprezentat la următoarele evenimente din 2023:

Albina a recunoscut-o: mierea este falsă! Alimentele contrafăcute - de exemplu siropul de orez în loc de miere adevărată - au marje de profit ridicate. De aceea fraudă alimentară

Oricine lucrează în managementul calității la producătorii de alimente sau ambalaje știe situația pe care o descriu acum: Toți angajații au fost instruiți, inclusiv managerii. Se fac specificatii

Oricine conduce sau plănuiește să conducă un restaurant, un snack bar sau ceva similar va primi mai devreme sau mai târziu o vizită de la autoritatea responsabilă. Inspectorii de alimente

Regulamentul UE nr. 10/2011 reglementează din 2011 specificațiile pentru materialele plastice și obiectele care intră în contact cu alimentele: regulamentul de aproape 100 de pagini ajunge la obiect

Sustenabilitatea este importantă și corectă - dar nu întotdeauna ușor de implementat. Noua lege a ambalajelor îi obligă și pe toți cei care oferă mâncare și băuturi la pachet