Stratejik kriz öncesi yönetim: Krizler ortaya çıkmadan önce nasıl önlenir?
Profesyonel kriz yönetimi, yalnızca tepki vermek değil, proaktif davranmak anlamına gelir. Bu ileri düzey modül, etkili kriz yönetim sistemlerinin önleyici unsurlarına daha derinlemesine odaklanmaktadır.
Şikayetten olası geri çağırmaya kadar – birçok durumda, doğru zamanda yapılan doğru değerlendirme, izlenecek sonraki adımları belirler.
Bu çevrimiçi eğitimde, riskleri erken aşamada belirlemeyi, yasal olarak geçerli bir şekilde sınıflandırmayı ve bir sapma krize dönüşmeden önce güvenle değerlendirmeyi öğreneceksiniz.
İçerik, yasal ilkeleri, toksikolojik değerlendirmeyi ve pratik karar alma mantığını bir araya getirerek şu gereksinimlere yönelik olarak hazırlanmıştır:
- IFS Gıda Sürüm 8
- IFS Broker 3.2
- BRCGS
- FSSC22000
- AB Temel Tüzüğü (14. ve 19. Maddeler)
Eğitim, tek başına veya eğitimin kapsamlı bir ileri düzey modülü olarak rezerve edilebilir. "kriz yönetimi“.
Kriz yönetimi eğitimimiz şunları içermektedir:
- uygulanabilir: acil durumlar için net karar alma yapılarıyla
- Pratik: gerçekçi vaka çalışmaları ve grup çalışmalarıyla
- Standartlara uygun: IFS, BRCGS ve FSSC 22000'den gelen mevcut gereksinimleri dikkate alarak
- Uygulayıcılardan: Kalite yönetimi ve kriz yönetimi alanlarında uzun yıllara dayanan deneyime sahip.
Temas: info@praxistrainings-LMS.de veya 05152-7800574
Şimdi rezervasyon yapın:
- 3,5 saatlik çevrimiçi eğitim
- Kanun ve standartlardan kaynaklanan gereklilikler
- Şirkette pratik uygulama
Bir sonraki uygun tarih:
- 19.06.2026, 09:00-12:30
- Talep üzerine ek tarihler/yerinde randevular mevcuttur: info@praxistrainings-lms.de, İngilizce mümkün
Şirketler için rezervasyon:
sadece 450 €
Eğitim içeriği: Kriz öncesi yönetim
1. Riskleri erken tespit edin – rakamlar, veriler, gerçekler
- Gıda dağıtımcıları için tipik ana riskler
- Kirleticiler, kalıntılar, yabancı cisimler – terimler arasında net bir ayrım
- Erken uyarı sistemlerini ve düzenleyici gelişmeleri yakından takip edin.
- Toksikolojik parametrelere (ör. ADI, ARfD) dayalı risk değerlendirmesi
2. Hukukun temelleri, özlü ve pratik
- (EC) 178/2002 sayılı Yönetmelik (Madde 14 ve 19)
- Yem ve Yem Kodu (LFGB)
- Azami kalıntı limitleri Yönetmeliği (396/2005)
- Kirleticiler Yönetmeliği (AB 2023/915)
- (EC) 2073/2005 Yönetmeliği (mikrobiyolojik kriterler)
- Yetkililere ve belgelendirme kuruluşlarına karşı bilgi ve raporlama yükümlülükleri
Pratik odak noktası: Geri çağırma yükümlülüğü ne zaman geçerlidir ve ne zaman geçerli değildir?
3. Şikayet ≠ Geri Çağırma
Her sapma geri çağırmayı gerektirmez. Şunları dikkate alıyoruz:
- Mikrobiyolojik bulgular
- Etiketleme hataları
- yabancı cisim
- Limit değerlerinin aşılması
Karar mantığı:
- Sağlık riski var mı?
- Burada herhangi bir aldatmaca söz konusu mu?
- Ürün pazarlanabilir değil mi?
- Trafik yasağı, geri çekme veya iptal mi?
- Risk temelli genel değerlendirme
Alıştırma: Gerçekçi bir vaka çalışmasının değerlendirilmesi
4. Yetkililerle güvenle etkileşim kurma becerisi
- "Sakin zamanlarda" hazırlık„
- Bir devlet kurumuyla iletişime geçmenin tipik süreci
- Şirketin hak ve yükümlülükleri
- İlk Temasta Yapılması ve Yapılmaması Gerekenler
- İç ve dış iletişim stratejisi
- Zaman baskısıyla başa çıkmak
Gerçek konuşma durumlarından pratik örneklerle.
5. Çalıştay: Kritik bir vaka mı?
Gruplar halinde, gerçekçi bir senaryo üzerinde çalışacaksınız, örneğin:
- Pestisit kalıntısının tespiti
- Beyan edilmemiş içerik
- Endüstriyel müşteri şikayeti
Görev:
- Riski değerlendirin
- Eylemi tanımlayın
- Yetkililerle veya müşterilerle iletişim kurmaya hazırlık
- Kararı profesyonel bir gerekçeyle açıklayın.
Bir duyuru:
Bu eğitim, aşağıdakilerle birleştirilebilir: Kriz yönetimi eğitimi Her iki format da ayrı ayrı veya kapsamlı bir paket olarak rezerve edilebilir.
Bu eğitim kursunu ve kriz yönetimi eğitim kursunu birlikte kolayca rezerve edin., için 799 € + KDV::
Kriz öncesi yönetim konusunda çevrimiçi eğitimimizin faydaları
Uzmanlar tarafından
Pratik eğitmenler
Küçük gruplar
Maksimum 12 kişi
İnternet üzerinden
Seyahat süresi yok
belgeler
Doğrudan PDF olarak
gruplar için*
Özel durumlar
şirket
Şirket içi mümkün
* Gruplar için: Aşağıdan kaydolun info@praxistrainings-lms.debireysel bir teklif almak için.
** Şirketler için: Eğitim kurslarımızı kurum içinde de anlaşmalı olarak sunuyoruz. İstek: info@praxistrainings-lms.de.
Kriz öncesi yönetim eğitimi kursunun hedef grubu
Bu eğitim özellikle şu kişilere yöneliktir:
- Deneyimli kriz yöneticileri
- Kalite Yönetimi
- Gıda güvenliği görevlileri
- Stratejik sorumluluğa sahip yönetim
- "Kriz Yönetimi" modülüne katılanlar„
Bu modül, hem deneyimli yöneticiler için ileri düzey bir eğitim kursu olarak hem de temel modülün ardından alınacak bir takip eğitim kursu olarak uygundur.
Kriz yönetimi eğitiminin faydaları
✔️ Kriz önlemeye yönelik stratejik bakış açısı
✔️ Sınır ve gri alanlarda güvenlik
✔️ Sağlam karar mimarisi
✔️ Standartlara uygun ve hukuka uygun karmaşık durumların değerlendirilmesi
✔️ Girişimcilik kapasitesinin güçlendirilmesi
✔️ Geri çağırma risklerinin sürdürülebilir şekilde azaltılması
Sıkça sorulan sorular hakkında kriz yönetimi Eğitim
- Yaklaşık 3,5 saat süren bir randevu (molalar dahil).
- Önemli: Parazitsiz bir ortam ve PC'den sabit İnternet erişimi sağlayın. Kamera ve kulaklık gereklidir.
Eğitimi tamamladıktan sonra, Kriz Öncesi Yönetim eğitimine başarılı katılımınız için bir sertifika alacaksınız.
Kitap doğrudan bu web sitesi aracılığıyla ya da bir sor Hesapta rezervasyon arasında info@praxistrainings-lms.de üzerinde.
Birkaç kişi için eğitim rezervasyonu yaptırmak isterseniz, lütfen bize bir e-posta gönderin. info@praxistrainings-lms.de. Eğitimi kurum içi eğitim kursu olarak sunmaktan da mutluluk duyuyoruz.
Kriz öncesi yönetim konusunda uzmanlarınız
Claus-Michael Brieber
Kıdemli LMS Uzmanı
Dipl.-Ing. Claus-Michael Brieber, gıda güvenliği, kirleticiler ve kalıntılar konusunda uzmanlaşmış deneyimli bir gıda teknolojistidir ve uzun yıllar büyük şirketlerde üst düzey pozisyonlarda görev aldı.
Hesapta rezervasyon:
Şirket olarak hesapta rezervasyon yapmak ister misiniz? Sorun değil!
TR 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
UK 
VI 
ZH 
HR
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.