Auditok és minőségirányítási képzés

FSSC 22000

ÉLELMISZEREK

FSSC 22000 Version 7 — Änderungen verstehen, PRPs nach DIN ISO 22002-100 sicher umsetzen

Was ändert sich mit FSSC 22000 Version 7 gegenüber Version 6?
Welche Rolle spielt die neue DIN ISO 22002-100:2025 für Präventivprogramme entlang der Supply Chain? Und worauf sollten Unternehmen sich jetzt für die Umstellung und künftige Audits vorbereiten? In dieser Schulung erhalten Sie die Antworten. 

1 × 6,5 Std.

Max. 12 résztvevő

Élő online

bizonyítvány

Schulung FSSC 22000 Version 7: Änderungen verstehen, PRPs nach DIN ISO 22002-100 sicher umsetzen

Ez a képzés kifejezetten az élelmiszer-, takarmány- és csomagolóiparban működő vállalatok minőségirányítási, minőségbiztosítási, élelmiszer-biztonsági, higiéniai, technológiai/karbantartási, beszerzési, raktározási és logisztikai vezetőinek és alkalmazottainak, valamint az ISO 22000 vagy FSSC 22000 szabvány szerint működő vagy tanúsítvány megszerzésére törekvő szervezeteknek szól.

Die Schulung ist ideal für:

  • Azok a vállalatok, amelyek már rendelkeznek FSSC-22000 tanúsítvánnyal, és fel kívánnak készülni a 6-os verzióról a 7-es verzióra való átállásra
  • Azok a vállalatok, amelyek PRP rendszerüket az új ISO 22002 struktúrához kívánják igazítani
  • Belső ellenőrök, HACCP csapatok és élelmiszer-biztonsági csapatok, akiknek biztonságosan kell osztályozniuk a főbb változtatásokat
  • Tanúsított vállalatok új alkalmazottai, akik gyakorlatias módon szeretnék megérteni az FSSC 22000 szabványt és az új PRP logikát.

hang

Minden elméleti és gyakorlati alapismeret a belső auditorként való sikerhez.

Praktikus alkalmazások

Workshopokon erősítsd meg az új ismereteidet, és tanulj gyakorlati példákat!

Gyakorlati edzőkkel

Sok éves szakmai tapasztalattal gazdagodhat

Vorteile unserer FSSC 22000: Änderungen von Version 6 zu Version 7 Schulung

Szakértők által

Praxistrainer*innen

Kis csoportok

Max. 12 résztvevő

Online

Utazási idő nélkül

Dokumentumok

Közvetlenül PDF formátumban

Csoportoknak*

különleges körülmények

Vállalkozásoknak**

Testreszabható**

**Vállalkozások számára:** Kérésre házon belül is kínáljuk képzéseinket. További információért kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot. info@praxistrainings-LMS.de.

* Csoportok számára: Regisztráljon alább info@praxistrainings-LMS.deegyedi ajánlatot kapni.

háttér

Warum ist die Schulung zu FSSC 22000 Änderungen wichtig?

FSSC 22000 Version 7 verändert die Anforderungen an Präventivprogramme und führt die PRP-Systematik aus Version 6 in die neue ISO-22002-Struktur über. Die ISO 22002-100:2025 szabvány beschreibt dabei gemeinsame PRP-Anforderungen, die in Verbindung mit dem jeweils zutreffenden sektorspezifischen ISO-22002-Teil angewendet werden. Für FSSC-22000-zertifizierte Unternehmen bedeutet die Umstellung auf Version 7 mehr als ein formales Update: Bestehende PRPs, Zuständigkeiten, Dokumentationen, Monitoringprozesse und interne Audits müssen mit der neuen Struktur abgeglichen werden.

Ezen a képzésen gyakorlati oktatást nyújtunk a következőkről:
– die wichtigsten Änderungen von FSSC 22000 Version 6 zu Version 7
– die Rolle der ISO 22002-100:2025 szabvány
– die Verbindung zu ISO 22000:2018 Abschnitt 8.2
– typische Auditfragen und Umsetzungsfallen

Erről a képzésről

Alle Informationen zur Schulung FSSC 22000 Änderungen

Diese Schulung richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus Lebensmittel-, Futtermittel- und Verpackungsunternehmen, die Präventivprogramme im Rahmen von ISO 22000 / FSSC 22000 verantworten, umsetzen oder auditieren. Sie eignet sich besonders für FSSC 22000-zertifizierte Unternehmen, die sich gezielt auf die Änderungen von FSSC 22000 Version 6 auf Version 7 vorbereiten und ihre PRP-Systematik nach der neuen ISO 22002-100:2025 szabvány aktualisieren möchten.

Änderungen verstehen

Die wichtigsten Neuerungen von FSSC 22000 Version 6 zu Version 7 kompakt und praxisnah eingeordnet.

PRPs neu bewerten

Die neue Rolle der ISO 22002-100:2025 szabvány verstehen und bestehende Präventivprogramme gezielt abgleichen.

Auditfähig umsetzen

Typische Auditfragen, Nachweise und Stolperstellen im Übergang auf FSSC 22000 Version 7 sicher vorbereiten.

FSSC 22000 Version 7 bringt neue Anforderungen an Präventivprogramme und deren Einbindung in das Managementsystem. Die Schulung unterstützt Sie dabei, bestehende Strukturen zu prüfen, Anpassungsbedarf zu erkennen und die Umstellung von Version 6 auf Version 7 praxisnah vorzubereiten.

Feedback von Teilnehmenden

„Sehr ausführliche und praxisrelevante Schulung. Ich kann diese Schulungen nur weiterempfehlen."

Johannes Knapstein

5.0 · ellenőrzött

4,9

98 % ajánlás
Mehr Kundenfeedbacks ansehen

Kurz & Knapp: In dieser Weiterbildung zu FSSC 22000: Änderungen von Version 6 zu Version 7 behandeln wir die folgenden Themen:

  • 1Überblick über FSSC 22000: Grundsätze, Ziele, Anforderungen und Bedeutung des Standards für Lebensmittelunternehmen, Nahrungsergänzungsmittelhersteller und Verpackungshersteller
  • 2Änderungen von FSSC 22000 Version 6 zu Version 7: neue Anforderungen, Hintergründe der Änderungen und Auswirkungen auf Prozesse, Dokumentation und bestehende Managementsysteme
  • 3Praxisnahe Umsetzung der neuen Anforderungen: Tipps und Best Practices zur Implementierung der FSSC-22000-Anforderungen im Unternehmen
  • 4Vorbereitung auf das FSSC 22000 Audit: erforderliche Dokumentationen, Organisation der Auditvorbereitung sowie typische Auditfragen und Stolperstellen
  • 5Praktische Übungen und Fallbeispiele: Anwendung des theoretischen Wissens auf konkrete Situationen aus der Praxis
  • 6Austausch mit erfahrenen FSSC 22000 Auditor*innen: Training durch Dirk Bäumker oder Carola Wolf, mit Raum für Diskussion, Erfahrungsaustausch und individuelle Fragestellungen

Tartalomjegyzék és ütemterv

Inhalte und Themen Ihrer FSSC 22000: Änderungen von Version 6 zu Version 7 Schulung.

Der Kurs umfasst eine Live-Online-Schulung, Schulungs-Unterlagen als PDF-Handout mit Praxisbeispielen zur möglichen Umsetzung der Anforderungen und Ihr persönliches Zertifikat.

01

01. fázis

Überblick & Einordnung FSSC 22000

  • Grundsätze, Ziele und Aufbau des FSSC 22000 Standards
  • Bedeutung für Lebensmittel-, NEM- und Verpackungsunternehmen
  • Einordnung in ISO 22000 und Managementsystemanforderungen
  • Relevanz für Produktsicherheit, Qualität und Zertifizierung

02

02. fázis

Änderungen von Version 6 zu Version 7

  • Überblick über die wichtigsten Neuerungen
  • Hintergründe und Zielsetzung der Änderungen
  • Auswirkungen auf Prozesse, Dokumentation und Zuständigkeiten
  • Anforderungen an die Konformität im Übergang auf Version 7

03

03. fázis

Präventivprogramme & ISO-22002-Struktur

  • Neue Rolle der ISO 22002-100:2025
  • Verbindung zu sektorspezifischen ISO-22002-Teilen
  • Schnittstelle zu ISO 22000:2018, Abschnitt 8.2
  • Abgleich bestehender PRPs mit der neuen Struktur

04

04. fázis

Felkészülés az FSSC 22000 auditra

  • Anforderungen an die Auditvorbereitung im Übergang von Version 6 auf Version 7
  • Szükséges dokumentumok és bizonyítékok
  • Organisation der internen Vorbereitung auf das Zertifizierungsaudit
  • Typische Auditfragen und Stolperstellen

05

05. fázis

Praktische Übungen & Fallbeispiele

  • Anwendung der neuen Anforderungen auf konkrete Praxissituationen
  • Beispiele zur Bewertung bestehender Prozesse und Dokumentationen
  • Ableitung möglicher Anpassungsbedarfe im eigenen Unternehmen
  • Diskussion typischer Umsetzungssituationen aus der Praxis

06

06. fázis

Austausch & individuelle Fragestellungen

  • Erfahrungsaustausch mit erfahrenen FSSC 22000 Auditor*innen
  • Praxisnahe Einordnung individueller Fragen der Teilnehmenden
  • Hinweise zu typischen Erwartungen im Audit

07

07. fázis

Sablonok és sablonok

  • Sie erhalten die Schulungsinhalte als PDF. Zu relevanten Inhalten stellen wir Checklisten bereit.

08

08. fázis

Abschluss & Transfer in die Praxis

  • Zusammenfassung der wichtigsten Änderungen und Anforderungen
  • Konkrete nächste Schritte für die Umsetzung im Unternehmen
  • Orientierung für den Übergang von FSSC 22000 Version 6 auf Version 7
  • Teilnahmebestätigung als Nachweis der Schulung

Az edzőid:

Ihre Expert*innen für FSSC 22000 für Lebensmittel und Packmittelunternehmen

Profitieren Sie von fundierter Audit- und Beratungserfahrung rund um FSSC 22000, ISO 22000 und Präventivprogramme. Die Schulung wird von erfahrenen Fachleuten begleitet und verbindet Standardanforderungen mit praxisnaher Umsetzung im Unternehmen.

Linkedin-be Xing link

Tanúsított

Dirk Bäumker

Experte · Auditor FSSC 22000

20+ év tapasztalat

„"A hatékony folyamatok egyszerre növelik a biztonságot és a jövedelmezőséget.""

Linkedin-be Xing link

Tanúsított

Jennifer Ziegler

Tulajdonos és oktató

15 év tapasztalat

Az élelmiszer-biztonság területén oktatóként és tanácsadóként gondoskodom arról, hogy minden képzés egyéni és gyakorlatorientált legyen. A hangsúly az interakción és a cserén van.

Közelgő események

Élő online események 2026

Jeder Termin findet an einem Tag statt — inkl. Schulungs­unterlagen, Checkliste und Zertifikat.

16. Juli 2026

Online 09:00 – 15:30 Uhr Elérhető

Könyv

28. Oktober 2026

Online 09:00 – 15:30 Uhr Elérhető

Könyv

Weitere Termine folgen

Online 09:00 – 15:30 Uhr Elérhető

Könyv

Így működik

Von der Anmeldung bis zur sicheren Umsetzung — in vier Schritten.

Regisztráció

Válasszon élő online időpontot. A regisztráció kevesebb mint 2 percet vesz igénybe.

készítmény

Sie erhalten Terminbestätigung mit Teilnahme-Link per E-Mail. 2 Tage vor der Schulung erhalten Sie das Handout und weitere Informationen.

kiképzés

Sie nehmen am Schulungstag teil, in Zoom (Browser-Anwendung ohne Download) — interaktiv.

bizonyítvány

Sie erhalten Ihr Teilnahme-Zertifikat als Sachkundenachweis und ggf. weitere Informationen zum Thema.

Minden értékelés (8)

Geprüfte Bewertungen ehemaliger Teilnehmer*innen.

A képzés befejezése után névtelenül gyűjtött adatok – dátum szerint rendezve.

A belső ellenőrök képzése rendkívül informatív és gyakorlatias volt. Különösen figyelemre méltóak voltak a kiscsoportos gyakorlati feladatok, mivel közvetlenül alkalmazhatóvá tették a tanult anyagot, és párbeszédet váltottak ki. Jenny és Maike szakértelmükkel és elkötelezettségükkel jelentősen hozzájárultak a releváns ellenőrzési koncepciók és módszerek hatékony kommunikációjához. A tartalom világos bemutatása és az egyéni kérdések megválaszolására való hajlandóságuk értékes élménnyé tette a képzést. Nagy köszönet Jennynek és Maikének kiemelkedő munkájukért!
Connie QM
A belső auditor képzés nagyon informatív és gyakorlatias volt. Szakértelmükkel és elkötelezettségükkel Jenny és Maike döntően hozzájárultak ahhoz, hogy a vonatkozó könyvvizsgálati fogalmakat és módszereket hatékonyan elsajátítsák. Az anyag érthető közlése és az egyéni kérdésekre való válaszadási hajlandóság tette valódi haszonra a képzést. Köszönjük Jennynek és Maike-nak a kiváló munkát!
StefániaQM/QS
Az edzés valóban a gyakorláshoz! Bizonyos témák oktatójaként természetesen magam is részt veszek képzéseken, hogy bővítsem tudásomat. A Praxistrainings-LMS képzései pontosan azt jelentik, amit szeretnék. Elmélet és alkalmazás jól adagolt koordinációban!
Andreatanácsadó

GYIK

Häufige Fragen zur unserer Weiterbildung zur FSSC 22000

  • Minőségügyi vezetők / tisztek, higiéniai tisztek, HACCP csoportvezetők / tagok
  • Az élelmiszeripar, a gasztronómia, a kommunális vendéglátás, az élelmiszer-kereskedelem és hasonló iparágak szakemberei vagy vezetői
  • Belső ellenőrök

A képzés időtartama kb 6,5 óra.

Fontos: Gondoskodjon interferenciamentes környezetről és stabil internet-hozzáférésről a számítógépről.

Igen, kapsz egyet Bizonyítvány a sikeres részvételről am Kurs “FSSC 22000 Änderungen v6 zu v7”

formátum

Élő online

Nächster Termin: 16. Juli

699,00 € plusz ÁFA.

Tekintse meg és foglalja le az elérhető dátumokat
Konzultáció kérése

Ez is tetszhet

Megfelelő képzések a csapatod számára

BESTSELLER
4.9

Belső ellenőr — IFS / BRCGS

QM, QS és auditorok számára

Függetlenül végezzen és dokumentáljon belső ellenőrzéseket.

1 Tag · 7 h
Élő online
Tudj meg többet Termine ansehen
HACCP
4.9

HACCP alapok

Minőségirányítás, Alkalmazottak

Azonosítsa a veszélyeket, határozza meg a kritikus ellenőrzési pontokat (CCP-ket) és biztosítsa a folyamatokat.

1 nap · 6,5 óra
Élő online
Tudj meg többet Termine ansehen
bizonyítvány
4.9

HACCP-tisztviselő:

Az illetékeseknek

HACCP rendszerek létrehozása, karbantartása és szakszerű kezelése.

2 Termine · 8 h
Élő online
Tudj meg többet Termine ansehen

BEREIT FÜR DAS FSSC 22000 UPDATE?

Biztosítsd be a helyed – vagy bízd ránk a házon belüli programod megtervezését.

Wir beraten Sie kostenfrei in 15 Minuten — und sagen Ihnen ehrlich, ob diese Schulung für Ihr Unternehmen die richtige ist.

Válasszon dátumot
Belső megkeresések
Bevásárlókocsi
hu_HUHU
de_DEDE en_GBEN arAR bg_BGBG cs_CZCS fr_FRFR elEL it_ITIT pl_PLPL ro_RORO ru_RURU es_ESES tr_TRTR ukUK viVI zh_CNZH hrHR hu_HUHU

Ha a tűzfal blokkolja a következő foglalási űrlapot, egyszerűen leadhatja a foglalását e-mailben.
Várjuk, hogy elolvashassuk vagy meghallgassuk Önt: 📩 Email: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 Telefon: +4951527800574