Difesa alimentare IFS
Vuoi sapere come condurre un'analisi di difesa alimentare? implementare misure e proteggere la tua attività alimentare da sabotaggi e manomissioni?
Questo seminario interattivo sulla difesa alimentare ti preparerà in modo ottimale per raggiungere questo obiettivo. Nella formazione sulla difesa alimentare imparerai cosa è esattamente coinvolto Difesa alimentare a termine cascate. Scoprirai come funziona il Termini HACCP, Sicurezza Alimentare, Frode Alimentare e Difesa Alimentare l'uno dall'altro. Vi mostreremo poi Esempi di sabotaggio presso le aziende alimentari e loro Effetti – sulle aziende e sui loro clienti.
Nei workshop scoprirai come puoi... Tutelare le aziende dai sabotaggi Potere. Per determinare lo stato della tua azienda, te ne mostreremo una possibile Strumento di audit della difesa alimentare. Infine, lavorerai sul nostro Modello di analisi della difesa alimentare e sviluppare i tuoi contenuti. Potrai utilizzare questo modello direttamente nella tua azienda in futuro. Infine discutiamo quali Scenari Puoi usarlo per testare annualmente la difesa alimentare nella tua azienda.
Il nostro corso di Food Defense online è:
- In pratica: Fondamenti teorici e pratici per la difesa alimentare
- Applicabile: Modelli che puoi utilizzare direttamente
- pratico: Riceverete esempi pratici
- Con istruttori pratici: Allenatori esperti
Prenota ora:
- formazione online
- Con workshop e modelli
Prossime date disponibili:
- Lunedì 29 settembre 2025, dalle 9:00 alle 13:00
- Venerdì 7 novembre 2025, dalle 9:00 alle 13:00
- Internamente su richiesta info@praxistrainings-lms.de
Prenotazione per le aziende:
In poche parole: in questo corso di formazione sulla difesa alimentare trattiamo i seguenti argomenti:
- Spiegazione dei termini: Food Defence, Food Fraud, HACCP
- Esempi di difesa alimentare/sabotaggio
- Workshop: Misure per prevenire il sabotaggio nella catena di approvvigionamento
- Requisiti da leggi, norme e standard
- Audit di difesa alimentare: esempi e modelli
- Analisi della difesa alimentare: esempi e modelli
- Test di difesa alimentare: scenari
- giro di domande
Tutte le informazioni sulla formazione in Food Defence
Il seminario sulla difesa alimentare comprende un corso online (circa 4 ore).
Questo è fatto da un esperto Formatore pratico dal campo della sicurezza alimentare moderato.
Il nostro esperto di difesa alimentare nelle aziende alimentari lo è Jennifer Ziegler. Riceverai i documenti del seminario e a Modello per difesa alimentare audit e per analisi di difesa alimentare. La formazione sulla difesa alimentare è completata da uno Giro di domande.
Vantaggi della nostra formazione online sulla difesa alimentare
Da esperti
Formatori pratici
Piccoli gruppi
Max. 12 partecipanti
In linea
Senza tempi di percorrenza
Documenti
Direttamente come PDF
Per gruppi*
condizioni speciali
azienda
Personalizzabile**
* Per i gruppi: Iscriviti qui sotto info@praxistrainings-lms.deper ricevere un'offerta individuale.
** Per le aziende: offriamo i nostri corsi di formazione anche internamente previo accordo. Richiedi a: info@praxistrainings-lms.de.
Contenuti e argomenti della formazione sulla difesa alimentare
- disambiguazione: Cosa rientra Difesa Alimentare, Frodi Alimentari, HACCP?
- Esempi di difesa/sabotaggio alimentare: Impatto su aziende e clienti
- officine: Misure per prevenire il sabotaggio nella catena di fornitura. Si allenano lavorare in gruppiquali misure possono proteggere la tua azienda. Moderiamo i risultati e aggiungiamo ulteriori misure.
- Requisiti derivanti da leggi, norme e standard: Vi mostreremo i requisiti delle leggi, ISO 22002-1, FSSC22000, IFS Food e la linea guida IFS per la tutela degli alimenti e dei prodotti
- Audit sulla difesa alimentare: Te ne mostreremo uno Esempio o uno Presentazione per un audit sulla difesa alimentare
- Analisi della difesa alimentare: Vi mostriamo esempi e un modello per un'analisi. Ti eserciti a compilare il modello. Puoi anche adottare il modello per la tua azienda.
- Test di difesa alimentare: Riceverai suggerimenti per possibili Scenariper testare il tuo sistema di difesa alimentare.
- giro di domande
Gruppo target della formazione sulla difesa alimentare
Questa formazione sulla difesa alimentare è adatta a specialisti e manager del settore alimentare che desiderano approfondire le proprie conoscenze e rendere la propria azienda più sicura. Particolarmente richiesti sono i seguenti gruppi professionali:
- Responsabili/responsabili della qualità, addetti all'igiene, capi squadra HACCP/membri di aziende alimentari
- Specialisti o dirigenti di aziende alimentari
- Team di difesa alimentare, responsabile della difesa alimentare
Vantaggi del seminario sulla difesa alimentare
In questa formazione online "Food Defense FSSC 22000" imparerai, in modo pratico e conciso, perché la Food Defense deve essere un argomento importante nella tua azienda.
Ti mostreremo le misure che puoi adottare per proteggere la tua azienda da sabotaggi e manipolazioni. Riceverai anche esempi di Analisi della difesa alimentare, che puoi utilizzare direttamente nella tua azienda. Ciò significa che soddisfi i requisiti di IFS, BRC e FSSC.
Domande frequenti sulla formazione sulla difesa alimentare
Durata: Quanto dura il corso di Food Defense?
- Un totale di almeno 4 ore per la formazione online (inclusa una breve pausa)
Certificato: riceverò un certificato al termine?
Dopo aver completato la formazione, riceverai un certificato per aver completato con successo il corso di formazione sulla difesa alimentare.
Prenotazione: come faccio a prenotare? Ci sono offerte di gruppo?
Libro direttamente attraverso questo sito web o chiedine uno Prenotazione in conto Sotto info@praxistrainings-lms.de Su.
Se desideri prenotare il corso per più persone, inviaci una e-mail info@praxistrainings-lms.de. Siamo inoltre lieti di offrire la formazione come corso di formazione interno.
Il tuo esperto di difesa alimentare per le aziende alimentari
Jennifer Ziegler
Proprietario e formatore
In qualità di formatore e consulente nel campo della sicurezza alimentare, mi assicuro che ogni corso di formazione sia individuale e orientato alla pratica. Il focus è sull’interazione e sullo scambio.
Prenotazione in conto:
Vuoi prenotare in acconto come azienda? Nessun problema!
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Chris S. –
Un ottimo corso di formazione sul tema della difesa alimentare. Tanti spunti pratici e informazioni preziose. Altamente raccomandato.
Andrea Martini –
È stata un'ottima formazione e mi ha permesso di ottenere preziosi suggerimenti per perfezionare il nostro sistema. Grazie mille.