Одити и обучение по управление на качеството
хранителна защита
ХРАНИ, ОПАКОВЪЧНИ МАТЕРИАЛИ, ХРАНИТЕЛНИ ДОБАВКИ, HPC
Научете как да защитите вашия хранителен бизнес от саботаж, целенасочена манипулация и неоторизиран достъп — практично, интерактивно и ориентирано към изискванията на IFS, FSSC 22000 и BRCGS.
1 х 4 часа.
Макс. 12 участници
На живо онлайн
сертификат
Разбиране на защитата на храните по практичен начин – за по-голяма защита срещу саботаж, целенасочена манипулация и неоторизиран достъп.
Какво означава хранителна защита По-конкретно? По какво се различава защитата на храните от... HACCP, измама с храни и продоволствена сигурност? И как хранителните компании могат ефективно да защитят своите обекти, процеси и продукти от умишлена намеса?
В това онлайн обучение на живо ще научите как да отговаряте на изискванията за защита на храните от стандарти като... IFS, FSSC 22000 и BRCGS класифицирайте го практически, изведете подходящи защитни мерки и структурирайте анализа си за защита на храните.
Ще получите шаблони и примери, които можете да използвате директно за вашата система за защита на храните.
Те работят с реалистични сценарии, защитни мерки и интерактивни елементи на работилница.
Вие се възползвате от дългогодишен опит в областта на безопасността на храните, защитата на храните, консултантската и одитната практика.
Практични треньори
Максимум 12 участника
Без време за пътуване
Директно като PDF
специални условия
Възможност за персонализиране**
** За фирми: Предлагаме и обучения на място при поискване. Моля, свържете се с нас за допълнителна информация. info@praxistrainings-LMS.de.
* За групи: Регистрирайте се по-долу info@praxistrainings-LMS.deда получите индивидуална оферта.
на Обучение за защита на храните Този курс предоставя практически знания за провеждане на анализи за защита на храните, определяне на подходящи защитни мерки и подготовка за изискванията, произтичащи от стандарти и одити. Ще работите с примери, шаблони и сценарии, които можете да използвате впоследствие във вашата компания.
Ще се научите да правите разлика между Food Defense, HACCP, Food Fraud и Food Security, както и да разбирате ясно целта на темата.
Ще научите как систематично да обмисляте уязвимости, чувствителни области и потенциални сценарии за саботаж.
Работилници, шаблони и примери ви помагат да изготвите практически мерки за защита на храните, одити и тестови сценарии.
Защитата на храните работи само ако рисковете се разглеждат реалистично и мерките се прилагат на практика в ежедневието. От решаващо значение е не само самата документация, а ефективна концепция за защита на чувствителни области, процеси, продукти и хора.
Това обучение ще ви покаже как да създадете система за защита на храните, която е разбираема, практична и подлежи на одит – от анализ и мерки до годишно тестване.
14 май 2025 г.
5.0 · проверено
Обучението включва 4-часово онлайн обучение на живо, Учебни материали като PDF материали, практически примери, елементи за семинари и шаблони за одити и анализи на защитата на храните.
01
Фаза 01
02
Фаза 02
03
Фаза 03
04
Фаза 04
05
Фаза 05
06
Фаза 06
07
Фаза 07
08
Фаза 08
Възползвайте се от солидни консултации, одит и практически опит в областта хранителна защита, безопасност на храните и безопасност на продукта. Обучението съчетава изискванията на стандартите с конкретни примери, шаблони и практически защитни мерки.
20+ години опит
Дженифър Зиглер подкрепя компаниите в практическото прилагане на изискванията за защита на храните, HACCP, хигиена и управление на качеството. Нейният фокус е върху ясната комуникация, взаимодействието и пренасянето на изискванията в ежедневните бизнес операции.
20+ години опит
Aniko Koch verfügt über langjährige Erfahrung in den Bereichen Lebensmittelsicherheit, Food Defense und Qualitätsmanagement. In der Schulung vermittelt sie die Anforderungen an Food Defense praxisnah, verständlich und mit vielen Beispielen aus der Audit- und Beratungspraxis.
Дати — включително учебни материали, интерактивни упражнения, шаблони и сертификат.
На линия 9:00 ч. – 13:00 ч. Налично
На линия 9:00 ч. – 13:00 ч. Налично
На линия 9:00 ч. – 13:00 ч. Налично
На линия 9:00 ч. – 13:00 ч.
Изберете онлайн среща на живо. Регистрацията отнема по-малко от 2 минути.
Ще получите обучителните материали предварително по имейл.
Теорията и практиката са тясно преплетени.
Признат сертификат, евентуално допълнителни документи за практическо приложение.
Данните са събрани анонимно след завършване на обучението — сортирани по дата.
Обучението е подходящо за служители по защита на храните, членове на екипа по защита на храните, мениджъри по качеството, специалисти по QS, служители по хигиена, ръководители на екипи по HACCP, вътрешни одитори и специалисти и мениджъри от хранителни компании.
Да, обучението е подходящо и за компании в опаковъчната или HPB индустрията, които се нуждаят от концепция за защита на продукта.
Да. Обучението демонстрира структурата на анализа на защитата на храните и работи с примери, както и с шаблон, който можете да продължите да използвате във вашата компания.
Да. Обучителният курс предоставя практически преглед на изискванията за защита на храните от IFS, FSSC 22000 и BRCGS.
Да. Ще получите предложения за сценарии, които можете да използвате, за да преглеждате и документирате редовно вашата система за защита на храните.
Да. Ще получите обучителни материали, както и шаблони за одити и анализи на защитата на храните.
Обучението продължава приблизително 4 часа. Часа.
Важно: Осигурете среда без смущения и стабилен интернет достъп от компютъра.
Да. За компании предлагаме обучението и като вътрешнофирмено обучение по предварителна уговорка – онлайн или на място, адаптирано към местоположението, процесите и въпросите.
Да, ще получите такъв Грамота за успешно участие в курса “Защита на храните”
Nächster Termin: 2. Oktober
Тренировката измама с храни kann gemeinsam mit der Обучение за защита на храните gebucht werden. So erhalten Sie zwei praxisnahe Live-Online-Schulungen als starkes Paket für Produktschutz, Täuschungsprävention und sichere Umsetzung im Unternehmen.
4.9
За QM, QS, одитори
Познавайте и прилагайте изискванията на IFS в компанията.
4.9
Членове на екипа по управление на качеството, контрол на качеството и HACCP
Идентифицирайте опасностите, дефинирайте oPRPs и CCPs и обезопасете процесите.
4.9
За тези, които отговарят
Създаване, поддържане и професионално управление на HACCP системи.
ГОТОВИ СТЕ ДА УКРЕПИТЕ ЕФЕКТИВНО СИСТЕМАТА СИ ЗА ХРАНИТЕЛНА ЗАЩИТА?
Предлагаме безплатна 15-минутна консултация — и ще ви кажем честно дали това обучение е подходящо за вашата компания.
Ако следният формуляр за резервация е блокиран от вашата защитна стена, можете лесно да направите резервацията си по имейл.
Очакваме с нетърпение да прочетем или чуем от вас: 
Електронна поща: info@praxistrainings-LMS.de, 
телефон: +4951527800574
