الدفاع عن الغذاء IFS / FSSC
هل ترغب في معرفة كيفية إجراء تحليل الدفاع عن الغذاء؟ تنفيذ التدابير وحماية عملك الغذائي من التخريب والعبث؟
ستعمل هذه الندوة التفاعلية حول الدفاع عن الغذاء على إعدادك على النحو الأمثل لتحقيق هذا الهدف. في تدريب الدفاع عن الغذاء سوف تتعلم ما هو المطلوب بالضبط مصطلح الدفاع عن الغذاء السقوط. سوف تكتشف كيف مصطلحات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، والأمن الغذائي، والاحتيال الغذائي، والدفاع عن الغذاء من بعضنا البعض. سنعرض لك بعد ذلك أمثلة على التخريب في شركات المواد الغذائية ولها تأثيرات - على الشركات وعملائها.
ستتعرف في ورش العمل على كيفية... حماية الشركات من التخريب مقدرة. لتحديد حالة شركتك، سنعرض لك حالة محتملة أداة تدقيق الدفاع عن الغذاء. أخيرًا ، ستعمل على نموذج تحليل الدفاع عن الغذاء وتطوير المحتوى الخاص بك. يمكنك استخدام هذا القالب مباشرة في شركتك في المستقبل. وأخيرا نناقش أي منها السيناريوهات يمكنك استخدامه لاختبار الدفاع عن الغذاء سنويًا في شركتك.
دورة الدفاع عن الغذاء عبر الإنترنت هي:
- عمليا: الأسس النظرية والعملية للدفاع الغذائي
- المعمول بها: القوالب التي يمكنك استخدامها مباشرة
- عملي: سوف تتلقى أمثلة عملية
- مع مدربين عمليين: مدربين من ذوي الخبرة
احجز الآن:
- تدريب على الأنترنت
- مع ورش العمل والقوالب
التواريخ المتوفرة التالية:
- الجمعة، 27 فبراير 2026، من الساعة 9:00 صباحًا إلى الساعة 1:00 ظهرًا
- الجمعة 12 يونيو 2026 من الساعة 9:00 صباحًا إلى 1:00 ظهرًا
- الخميس 8 أكتوبر 2026، الساعة 9:00 صباحًا - 1:00 ظهرًا
- في المنزل عند الطلب info@praxistrainings-lms.de
الحجز للشركات:
450 يورو فقط
باختصار: في هذه الدورة التدريبية على الدفاع عن الغذاء نغطي الموضوعات التالية:
- شرح المصطلحات: الدفاع الغذائي ، الاحتيال الغذائي ، نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
- أمثلة على الدفاع عن الغذاء / التخريب
- ورشة عمل: اجراءات منع التخريب في سلسلة التوريد
- المتطلبات من القوانين والقواعد والمعايير (IFS، FSSC)
- تدقيق الدفاع عن الغذاء: أمثلة ونماذج
- تحليل الدفاع عن الغذاء: أمثلة ونماذج
- اختبار الدفاع عن الغذاء: السيناريوهات
- جولة السؤال
جميع المعلومات حول تدريب الدفاع عن الغذاء
تتضمن ندوة الدفاع عن الغذاء دورة تدريبية عبر الإنترنت (مدة 4 ساعات تقريبًا).
يتم ذلك من قبل ذوي الخبرة مدرب ممارسة من مجال سلامة الغذاء مراقب.
خبيرنا في الدفاع عن الغذاء في شركات الأغذية هو جينيفر زيجلر. سوف تتلقى وثائق الندوة و نموذج لـ الدفاع عن الغذاء المراجعات ولتحليل الدفاع عن الغذاء. يكتمل تدريب الدفاع عن الغذاء بواحد جولة السؤال.
فوائد التدريب على الدفاع عن الغذاء عبر الإنترنت
من قبل الخبراء
المدربين العمليين
مجموعة صغيرة
12 مشاركا كحد أقصى
متصل
بدون أوقات سفر
وثائق
مباشرة بصيغة PDF
للمجموعات *
شروط خاصة
شركة
قابل للتخصيص **
* للمجموعات: اشترك أدناه info@praxistrainings-lms.deلتلقي عرض فردي.
** للشركات: نقدم أيضًا دوراتنا التدريبية داخليًا عن طريق الترتيب. طلب إلى: info@praxistrainings-lms.de.
شهادات من الميدان حول تدريبنا على الدفاع عن الغذاء (★★★★★)
محتوى وموضوعات التدريب على الدفاع عن الغذاء
- توضيح: ما يندرج تحت الدفاع عن الغذاء، الاحتيال الغذائي، نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).?
- أمثلة على الدفاع عن الغذاء/التخريب: التأثير على الشركات والعملاء
- ورش عمل: تدابير لمنع التخريب في سلسلة التوريد. يعملون في العمل في مجموعاتما هي التدابير التي يمكن أن تحمي شركتك. نقوم بتخفيف النتائج وإضافة تدابير إضافية.
- المتطلبات من القوانين والقواعد والمعايير: سنعرض لكم متطلبات القوانين ISO 22002-1، فسك 22000، IFS Food وإرشادات IFS للدفاع عن الأغذية والمنتجات
- تدقيق الدفاع عن الغذاء: سوف نعرض لك واحدة مثال أو واحد عرض تقديمي لتدقيق الدفاع عن الغذاء
- تحليل الدفاع عن الغذاء: نعرض لكم أمثلة ونموذج للتحليل. أنت تتدرب على ملء النموذج. يمكنك أيضًا اعتماد نموذج لشركتك.
- اختبار الدفاع عن الغذاء: سوف تتلقى اقتراحات ممكن السيناريوهاتلاختبار نظام الدفاع عن الغذاء الخاص بك.
- جولة السؤال
المجموعة المستهدفة من تدريب الدفاع عن الغذاء
يعد هذا التدريب على الدفاع عن الغذاء مناسبًا للمتخصصين والمديرين في صناعة الأغذية الذين يرغبون في تعميق معرفتهم وجعل شركاتهم أكثر أمانًا. المجموعات المهنية التالية مطلوبة بشكل خاص:
- مدراء / ضباط الجودة وموظفو النظافة وقادة فريق HACCP / أعضاء شركات الأغذية
- المتخصصين أو المديرين التنفيذيين من شركات الأغذية
- فريق الدفاع عن الغذاء، ضابط الدفاع عن الغذاء
فوائد ندوة الدفاع عن الغذاء
في هذا التدريب عبر الإنترنت "الدفاع عن الغذاء FSSC 22000"، سوف تتعلم - بطريقة عملية وموجزة - لماذا يجب أن يكون الدفاع عن الغذاء موضوعًا مهمًا في شركتك.
سنوضح لك الإجراءات التي يمكنك اتخاذها لحماية شركتك من التخريب والتلاعب. سوف تحصل أيضا على أمثلة من تحليل الدفاع عن الغذاء، والتي يمكنك استخدامها مباشرة في شركتك. هذا يعني أنك تفي بمتطلبات IFS و BRC و FSSC.
الأسئلة المتداولة حول التدريب على الدفاع عن الغذاء
المدة: ما هي مدة تدريب الدفاع عن الغذاء؟
- ما لا يقل عن 4 ساعات للتدريب عبر الإنترنت (بما في ذلك استراحة قصيرة)
الشهادة: هل سأحصل على شهادة عند الانتهاء؟
بعد الانتهاء من التدريب ، سوف تحصل على شهادة لإكمال الدورة التدريبية للدفاع عن الغذاء بنجاح.
الحجز: كيف يمكنني الحجز؟ هل توجد عروض جماعية؟
كتاب مباشرة من خلال هذا الموقع أو اسأل واحدًا الحجز على الحساب تحت info@praxistrainings-lms.de على.
إذا كنت ترغب في حجز التدريب لعدة أشخاص ، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلينا info@praxistrainings-lms.de. يسعدنا أيضًا تقديم التدريب كدورة تدريبية داخلية.
خبير الدفاع الغذائي لشركات المواد الغذائية
جينيفر زيجلر
مالك ومدرب
كمدرب ومستشار في مجال سلامة الأغذية، أضمن أن تكون كل دورة تدريبية فردية وموجهة نحو الممارسة. وينصب التركيز على التفاعل والتبادل.
قم بالحجز: بشكل فردي أو لعدة أشخاص / دورات تدريبية
هل ترغب في الحجز على الحساب كشركة؟ لا مشكلة!
AR 
DE 
EN 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH 
HR
كريس س. -
دورة تدريبية جيدة جداً في موضوع الدفاع عن الغذاء. الكثير من الأفكار العملية والمعلومات القيمة. ينصح به بشده.
أندريا مارتيني -
كان تدريبًا رائعًا، واستفدتُ من مساهمات قيّمة لتطوير نظامنا. شكرًا جزيلًا.
ميكايلا عبد الحميد -
جلسة تدريبية ناجحة بكل معنى الكلمة، قدّمت رؤى جديدة ومفيدة لمجموعة من المشاركين، لم يكن أي منهم مبتدئًا في مجال الدفاع عن الطعام. صباحٌ خالٍ من أي ركود أو تباطؤ، بقيادة مدرب كفؤ. أنصح به بشدة!