Stratégiai válság előtti menedzsment: Hogyan előzhetjük meg a válságokat, mielőtt azok kialakulnának?
A professzionális válságkezelés nemcsak reagálást, hanem proaktív cselekvést is jelent. Ez a haladó modul mélyebben belemerül a hatékony válságkezelési rendszerek megelőző elemeibe.
A panasztól az esetleges visszahívásig – sok esetben a megfelelő pillanatban végzett helyes felmérés határozza meg a további lépéseket.
Ezen az online képzésen megtanulod, hogyan azonosítsd a kockázatokat korán, hogyan osztályozd azokat jogilag megalapozott módon, és hogyan értékeld magabiztosan, mielőtt egy eltérés válsággá válna.
A tartalom ötvözi a jogi alapelveket, a toxikológiai értékelést és a gyakorlati döntéshozatali logikát – a következők követelményeire összpontosítva:
- IFS Élelmiszer 8-as verzió
- IFS Bróker 3.2
- BRCGS
- FSSC 22000
- EU Alaprendelet (14. és 19. cikk)
A képzés önállóan vagy a képzéshez kapcsolódó mélyreható, haladó modulként is lefoglalható. "kríziskezelés“.
Válságkezelési képzésünk a következő:
- Alkalmazható: egyértelmű döntéshozatali struktúrákkal vészhelyzetek esetén
- Gyakorlati: realisztikus esettanulmányokkal és csoportmunkával
- Szabványnak megfelelő: figyelembe véve az IFS, BRCGS és FSSC 22000 jelenlegi követelményeit
- Gyakorló szakemberektől: sokéves tapasztalattal a minőségirányítás és a válságkezelés területén
Kapcsolatba lépni: info@praxistrainings-LMS.de vagy 05152-7800574
Foglalás most:
- 3,5 óra online képzés
- törvényi és szabványbeli követelmények
- gyakorlati megvalósítás a vállalatnál
Következő szabad időpont:
- 19.06.2026, 09:00-12:30
- További időpontok/házon belüli időpontok kérésre elérhetők az alábbi elérhetőségeken: info@praxistrainings-lms.de, Angol nyelvtudás lehetséges
Foglalás cégeknek:
csak 450 €
Képzési tartalom: Válság előtti menedzsment
1. A kockázatok korai azonosítása – számok, adatok, tények
- Az élelmiszer-forgalmazók tipikus főbb kockázatai
- Szennyeződések, maradványok, idegen testek – a kifejezések közötti egyértelmű különbségtétel
- Figyelje a korai figyelmeztető rendszereket és a szabályozási fejleményeket
- Toxikológiai paramétereken (pl. ADI, ARfD) alapuló kockázatértékelés
2. Jogi alapismeretek, kompakt és praktikus
- 178/2002/EK rendelet (14. és 19. cikk)
- Élelmiszer- és takarmánykód (LFGB)
- Maximális szermaradvány-határértékek Rendelet (396/2005)
- Szennyező anyagokról szóló rendelet (EU 2023/915)
- 2073/2005/EK rendelet (mikrobiológiai kritériumok)
- Tájékoztatási és jelentéstételi kötelezettségek a hatóságok és a tanúsítók felé
Gyakorlati fókusz: Mikor van ténylegesen visszahívási kötelezettség – és mikor nincs?
3. Panasz ≠ Visszahívás
Nem minden eltérés indokolja a visszahívást. Figyelembe vesszük:
- Mikrobiológiai eredmények
- Címkézési hibák
- idegen test
- Határértékek túllépése
Döntési logika:
- Van egészségügyi kockázat?
- Van-e bármilyen megtévesztés a dologban?
- Nem piacképes a termék?
- Forgalmi tilalom, kivonás vagy visszahívás?
- Kockázatalapú átfogó értékelés
Gyakorlat: Egy realisztikus esettanulmány értékelése
4. A hatóságokkal való magabiztos interakció elsajátítása
- Felkészülés a „csendes időkben“
- Tipikus folyamat a kormányzati szervvel való kapcsolatfelvételhez
- A társaság jogai és kötelezettségei
- Első kapcsolatfelvételkor teendők és tiltások
- Belső és külső kommunikációs stratégia
- Az időnyomás kezelése
Valós beszélgetési helyzetekből vett gyakorlati példákkal.
5. Műhely: Kritikus eset?
Csoportokban egy realisztikus forgatókönyvön fogtok dolgozni, pl.:
- Növényvédőszer-maradvány kimutatása
- Be nem jelentett összetevő
- Ipari ügyfélpanasz
Feladat:
- Kockázatértékelés
- Művelet meghatározása
- A hatóságokkal vagy ügyfelekkel való kommunikáció előkészítése
- Szakmai indoklást adjon a döntéshez
Egy közlemény:
A képzés kombinálható a Válságkezelési képzés Mindkét formátum külön-külön vagy egy átfogó, komplett csomagként is megrendelhető.
Foglalja le kényelmesen ezt a képzést és a válságkezelési képzést együtt., számára 799 € + ÁFA::
Online válságkezelési képzésünk előnyei
Szakértők által
Gyakorlati edzők
Kis csoportok
Max 12 fő
Online
Nincs utazási idő
Dokumentumok
Közvetlenül PDF formátumban
Csoportoknak*
különleges körülmények
vállalat
Házon belül lehetséges
* Csoportoknak: Regisztráljon alább info@praxistrainings-lms.deegyedi ajánlatot kapni.
** Vállalkozásoknak: Megbeszélés alapján házon belül is kínáljuk képzéseinket. Kérés a következő címre: info@praxistrainings-lms.de.
A válság előtti menedzsmenttel foglalkozó képzés célcsoportja
Ez a képzés különösen a következőkre irányul:
- Tapasztalt válságmenedzserek
- Minőségirányítás
- Élelmiszer-biztonsági tisztviselők
- Stratégiai felelősséggel járó vezetés
- A "Válságkezelés" modul résztvevői„
Ez a modul alkalmas mind haladó képzésként tapasztalt vezetők számára, mind pedig az alapmodul utáni utóképzésként.
A válságkezelési képzés előnyei
✔️ A válságmegelőzés stratégiai szemlélete
✔️ Biztonság a határokon és a szürke zónákban
✔️ Megalapozott döntési architektúra
✔️ Komplex helyzetek szabványoknak megfelelő és jogilag megalapozott értékelése
✔️ Vállalkozói képesség erősítése
✔️ A visszahívási kockázatok fenntartható csökkentése
Gyakran ismételt kérdések a következővel kapcsolatban: kríziskezelés kiképzés
- Körülbelül 3,5 órás találkozó (szünetekkel együtt)
- Fontos: Gondoskodjon interferenciamentes környezetről és stabil internet-hozzáférésről a számítógépről. Fényképezőgép és headset szükséges.
A képzés elvégzése után tanúsítványt kapsz a Válság előtti menedzsment képzésen való sikeres részvételről.
Könyv közvetlenül ezen a weboldalon keresztül vagy kérdezz meg egyet Foglalás számlán alatt info@praxistrainings-lms.de tovább.
Ha több fős képzést szeretne lefoglalni, kérjük, küldjön e-mailt info@praxistrainings-lms.de. A képzést házon belüli képzésként is szívesen kínáljuk.
Szakértői a válság előtti menedzsmenthez

Claus Michael Brieber
Vezető LMS-szakértő
Dipl.-Ing. Claus-Michael Brieber tapasztalt élelmiszer-technológus, aki az élelmiszerbiztonságra, a szennyeződésekre, a maradékanyagokra szakosodott. és hosszú éveken át töltött be vezető pozíciókat nagyvállalatoknál.
Foglalás számlán:
Cégként szeretne számlára foglalni? Nincs mit!



Értékelések
Még nincsenek értékelések.