Kalite Yönetimi, Yapay Zeka ve İyileştirmeler
Kriz öncesi yönetim
GIDA, AMBALAJ MALZEMELERİ, TAKVİYE GIDALARI
Riskleri erken tespit etmeyi, kapsamlı bir şekilde değerlendirmeyi ve iade veya geri çağırma işlemlerinden önce sorunların büyümesini yapılandırılmış bir şekilde önlemeyi öğrenin.
1 x 3,5 saat.
En fazla 12 katılımcı
Canlı çevrimiçi
sertifika
Bir sapma ne zaman kritik bir olay haline gelir? Riskler büyümeden önce nasıl değerlendirilir? Ve geri çekmeler, geri çağırmalar veya yetkililerle iletişim gerçekten ne zaman gereklidir?
Gıda sektöründe kriz öncesi yönetim üzerine bu eğitim kursu, bu ve diğer soruları yanıtlayacaktır. Krizler nadiren aniden ortaya çıkar. Genellikle, çok geç fark edilen, yanlış değerlendirilen veya açıkça iletilmeyen sapmalardan, şikayetlerden veya şüpheli durumlardan kaynaklanırlar. Bu eğitimde, riskleri erken tespit etmeyi, yasal ve teknik olarak sınıflandırmayı ve kritik bir durum krize dönüşmeden önce şeffaf kararlar almayı öğreneceksiniz.
Riskleri, tırmanma noktalarını ve karar alma süreçlerini net bir şekilde yapılandırmayı öğrenirler.
Gıda endüstrisi ve tedarik zincirinden gerçekçi örnek olay incelemeleriyle çalışıyorlar.
IFS, BRCGS, FSSC 22000 ve AB Genel Veri Koruma Yönetmeliği'nin gerekliliklerini dikkate alırlar.
Pratik eğitmenler
En fazla 12 katılımcı
Seyahat süreleri olmadan
Doğrudan PDF olarak
Özel durumlar
özelleştirilebilir**
** İşletmeler için: ** Talep üzerine eğitim kurslarımızı kurum içinde de sunmaktayız. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin. info@praxistrainings-LMS.de.
* Gruplar için: Aşağıdan kaydolun info@praxistrainings-LMS.debireysel bir teklif almak için.
"Gıda Sektöründe Kriz Öncesi Yönetim" eğitim kursu yaklaşık 3,5 saat sürer ve canlı çevrimiçi olarak gerçekleştirilir. Şirketlere riskleri erken tespit etmeyi, teknik ve yasal olarak değerlendirmeyi ve ürün geri çekme veya piyasadan çıkarma işlemlerinden önce sorunların tırmanmasını önlemeyi öğretir. Odak noktası tipik pratik sorulardır: Sağlık riski var mı? Yanıltıcı reklam var mı? Bir ürün satışa uygun değil mi? Satış yasağı, geri çekme veya piyasadan çıkarma ne zaman düşünülmelidir? Ve yetkililer, müşteriler veya sertifikasyon kuruluşlarıyla iletişim gereksiz tırmanmaya yol açmadan nasıl başarılı olabilir? Gerçekçi senaryolarla çalışacak ve veriler, gerçekler, yasal ilkeler ve toksikolojik parametrelere dayanarak riskleri değerlendirmeyi öğreneceksiniz.
Şikayetlerden, laboratuvar bulgularından, limit değerlerden, kirleticilerden veya tedarik zincirlerinden kaynaklanan kritik sinyalleri sistematik olarak sınıflandırmayı öğrenirler.
Gözlem, engelleme, geri alma, geri çağırma veya yetkililerle iletişim kurmanın ne zaman gerekli olabileceğini anlarlar.
Bu sayede, net süreçlerin ve değerlendirme kriterlerinin ürün geri çağırmalarını nasıl önleyebileceğine dair daha iyi bir anlayış geliştirirler.
Kriz öncesi yönetim, kriz meydana gelmeden önce başlar. Amaç, acil duruma tepki vermek değil, ... Kritik sapmaların büyümeden önce yapılandırılmış bir şekilde değerlendirilmesi.
Eğitim 3,5 bölümden oluşmaktadır.-saatlik canlı çevrimiçi eğitim, PDF formatında eğitim materyalleri ve birçok pratik örnek.
01
Aşama 01
02
Faz 02
03
Faz 03
04
Faz 04
05
Faz 05
06
Faz 06
07
Faz 07
Gıda güvenliği, risk değerlendirmesi, kirleticiler, kalıntılar, mevzuatla iletişim ve kriz önleme konularındaki uzmanlığımızdan yararlanın. Eğitim, yasal ilkeleri pratik karar verme mantığı ve gıda endüstrisinden gerçekçi senaryolarla birleştirir.
30 yılı aşkın deneyim
Claus-Michael Brieber, gıda güvenliği, kirleticiler ve kalıntılar konusunda uzmanlaşmış deneyimli bir gıda teknolojistidir. Uzun yıllar büyük şirketlerde üst düzey pozisyonlarda bulunmuş olup, eğitime kapsamlı pratik deneyim katmaktadır.
15 yılı aşkın deneyim
Jennifer Ziegler, gıda güvenliği alanında eğitmen ve danışmandır. Eğitim kurslarının pratik, etkileşimli ve anlaşılması kolay olmasını sağlar.
Tarihler — eğitim materyalleri, etkileşimli alıştırmalar, şablonlar ve sertifika dahil.
İnternet üzerinden 09:00 - 12:30 Mevcut
İnternet üzerinden 09:00 - 12:30
Canlı çevrimiçi randevu seçin. Kayıt işlemi 2 dakikadan az sürer.
Eğitim materyallerini önceden e-posta yoluyla alacaksınız.
Teori ve pratik birbirine yakından bağlıdır.
Onaylı sertifika, muhtemelen pratik kullanım için ek belgeler.
Eğitim tamamlandıktan sonra anonim olarak toplanan veriler - tarihe göre sıralanmıştır.
Bu eğitim, kalite yönetim müdürleri, kalite kontrol müdürleri, gıda güvenliği görevlileri, kriz yöneticileri, genel müdürler, kriz ekipleri ve kritik sapmaları değerlendirmek veya geri çağırmaları önlemek isteyen kişilere yöneliktir.
Kriz öncesi yönetim, şirketlerin bir kriz veya geri çağırma durumu ortaya çıkmadan önce riskleri, sapmaları ve şüpheli durumları erken aşamada belirlemelerini, değerlendirmelerini ve kontrol etmelerini sağlayan önlemleri içerir.
Ele alınan konular arasında erken teşhis, yasal ilkeler, risk değerlendirmesi, toksikolojik parametreler, ilaçtan çekilme, geri çağırma, yetkililerle iletişim, bilgilendirme ve vaka yönetimi yer almaktadır.
Geri çağırmalar her zaman kaçınılmaz olabilir. Ancak, yapılandırılmış kriz öncesi yönetim, riskleri daha erken belirlemeye, kararları daha iyi gerekçelendirmeye ve durumun tırmanmasından önce uygun önlemleri başlatmaya yardımcı olur.
Eğitim, molalar dahil yaklaşık 3,5 saat sürmektedir.
Önemli: Bilgisayardan parazitsiz bir ortam ve kararlı İnternet erişimi sağlayın.
Evet. Şirketler için, konum, süreçler ve sorulara uyarlanmış şekilde, çevrimiçi veya yerinde olmak üzere, şirket içi eğitim olarak da eğitim sunuyoruz.
Evet, bir tane alacaksınız Başarılı katılım sertifikası Kurs sırasında.
Sonraki tarih: 23 Kasım
Bu eğitim aşağıdakilerle birleştirilebilir: Kriz yönetimi eğitimi Bu eğitimler rezerve edilebilir. Toplamda indirimli fiyata, kapsamlı bir paket olarak iki adet koordineli canlı çevrimiçi eğitim kursu alacaksınız.
4.9
Kalite Yönetimi, Kalite Güvenliği ve Denetçiler için
Şirket içinde IFS gereksinimlerini bilin ve uygulayın.
4.9
QM, QS, HACCP ekip üyeleri
Tehlikeleri belirleyin, risk azaltma planlarını (oPRP) ve kritik kontrol noktalarını (CCP) tanımlayın ve süreçleri güvence altına alın.
4.9
Sorumlular için
HACCP sistemlerini kurmak, sürdürmek ve profesyonelce yönetmek.
Riskleri daha erken tespit etmeye ve sorunların büyümesini önlemeye hazır mısınız?
15 dakikalık ücretsiz bir danışmanlık görüşmesi sunuyoruz ve bu eğitimin şirketiniz için uygun olup olmadığını size dürüstçe söyleyeceğiz.
Aşağıdaki rezervasyon formu güvenlik duvarınız tarafından engellenirse, rezervasyonunuzu kolayca e-posta yoluyla yapabilirsiniz.
Sizden haber almayı veya yazılarınızı okumayı dört gözle bekliyoruz: 
E-posta: info@praxistrainings-LMS.de, 
Telefon: +4951527800574
