IFS Logistics è il IFSQuesto standard si applica alle aziende che immagazzinano, trasportano, movimentano o prelevano prodotti alimentari o non alimentari. È valido sia per i fornitori di servizi logistici sia per i reparti logistici di produttori e rivenditori. La nostra [guida/informativa/ecc.] illustra i requisiti e la loro implementazione. Formazione logistica IFS.
Requisiti importanti riguardano Controllo della temperatura e il monitoraggio della catena del freddo, dell'igiene dei magazzini e dei mezzi di trasporto, Controllo dei parassiti, Ricevuta merce e ispezioni delle merci in uscita, tracciabilità, difesa alimentare nonché la gestione dei subappaltatori. L'obiettivo è garantire che la sicurezza e la qualità dei prodotti siano mantenute durante l'intero processo, dalla produzione alla commercializzazione.
Per le aziende che svolgono anche funzioni di vendita all'ingrosso, Formazione IFS Wholesale interessante.
