Schulung Kennzeichnung von Bio-Produkten

699,00  zzgl. MwSt.

7 h | Online

Ihr Nutzen: Erwerben Sie die notwendigen Fähigkeiten, um Bio-Lebensmittel korrekt zu kennzeichnen und mögliche Fehler zu vermeiden.

Direkt umsetzbar: In Ihrem Unternehmen
Praxisorientiert: Beispiele, Übungen
Erfahrene Praxistrainerin: Langjährige Erfahrung

Schulung Kennzeichnung von Bio-Produkten

Falls Sie in Ihrer Firma die Aufgabe haben, Lebensmitteletiketten zu gestalten oder zu prüfen, speziell für Bio-Produkte, kommt Ihnen eine wesentliche Rolle zu. Mit unserer Fortbildung zur Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln erhalten Sie das erforderliche Expertenwissen, um die korrekte Kennzeichnung dieser Produkte sicherzustellen.

In unserer interaktiven Online-Fortbildung zur Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln erwerben Sie umfassende Kenntnisse über die korrekte Kennzeichnung von Bio-Produkten nach LMIV. Der Kurs startet mit den rechtlichen Rahmenbedingungen auf EU-Ebene sowie im deutschen Kontext bezüglich Bio-Produkten. Unsere versierte Dozentin, Simone Hoffmann, führt Sie durch die verschiedenen Kennzeichnungsaspekte auf Verpackungen, unterstützt durch praktische Beispiele und Übungen. Zum Abschluss behandeln wir die Verordnung über gesundheitsbezogene Angaben (Health Claims) und deren Bedeutung für die Produktkennzeichnung.

Warum Sie sich für unseren Online-Kurs zur Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln entscheiden sollten:

Stellen Sie sicher, dass Sie das notwendige Wissen besitzen, um Bio-Lebensmittel richtig kennzeichnen zu können.

Jetzt buchen:

  • Online Schulung 
  • Interaktiv, mit Austausch und Übungen

Nächste freie Termine:

Buchung für Unternehmen:

Alle Informationen zur Bio-Lebensmittelkennzeichnungs-Schulung

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Unsere 7-stündige Fortbildung im Bereich Bio-Lebensmittelkennzeichnung wird von Simone Hoffmann, einer renommierten Fachexpertin, geleitet.

Sie profitieren von einer zielgerichteten Schulung und werden umfassend für Ihre Tätigkeiten ausgebildet. Als Teilnehmende erhalten Sie Seminarunterlagen in digitaler Form und können sich auf interaktive Lerneinheiten freuen, die genügend Raum für individuelle Fragen und Diskussionen bieten.

Auch nach der Schulung stehen wir Ihnen für Fragen weiterhin zur Verfügung. 

Vorteile unserer Schulung zur Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln

Von Experten

Zwei Praxistrainer

Kleine Gruppen

Max. 12 Teilnehmer

Online

Ohne Reisezeiten

Unterlagen, Vorlagen

PDF, XLS

Für Gruppen*

Sonderkonditionen

Unternehmen

Individuell anpassbar**​

* Für Gruppen: Melden Sie sich unter info@praxistrainings-lms.de, um ein individuelles Angebot zu erhalten.

** Für Unternehmen: Nach Absprache bieten wir unsere Schulungen auch inhouse an. Anfrage an: info@praxistrainings-lms.de

Inhalt und Themen der Schulung Bio-Lebensmittelkennzeichnung / LMIV

  1. Welches Recht gilt wann: Europäisches versus deutsches Lebensmittelrecht
  2. Allgemeine Grundsätze der Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV – VO (EU) No 1169/2011)
    • Gesundheitsschutz im Rahmen der Kennzeichnung
    • Lauterkeit der Informationspraxis – Was ist irreführend (Artikel 7 LMIV)
  3. Kennzeichnung von Bio-Fertigpackungen gemäß  LMIV
    • Überblick – Was gehört aufs Etikett?
    • Kennzeichnungselemente im Detail
      • Verkehrsbezeichnung (mit Exkurs zum Deutschen Lebensmittelbuch)
      • Zutatenverzeichnis mit Zusatzstoff- und Allergiekennzeichnung
      • Mengenangaben hervorgehobener Zutaten
      • Hersteller/Inverkehrbringer
      • Verbrauchsdatum bzw. Mindesthaltbarkeitsdatum
      • Füllmengenangabe (mit Ausflug ins deutsche Eichrecht)
      • Nährwertdeklaration
    • Besonderheiten in der Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln
  4. Dos and Don’ts der Health Claims Verordnung  (Verordnung (EG) Nr. 1924/2006)
  5. Abschluss und Zertifikat:
    • Prüfung zur Überprüfung des erlernten Wissens über die Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln
    • Erhalt eines Zertifikats als Nachweis der erfolgreichen Teilnahme

Zielgruppe der Bio-Kennzeichnungs-Schulung

Die Schulung richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus der Bio-Lebensmittelbranche, die Lebensmitteletiketten und Lebensmittelverpackungen prüfen oder erstellen:

  • Produktentwicklung, Qualitätsverantwortliche sowie HACCP-Teamkoordinatoren und -Mitglieder 
  • Fachpersonal und leitende Angestellte in der Bio-Lebensmittelbranche

Vorteile der Schulung Bio-Lebensmittelkennzeichnung / LMIV

Verhindern Sie die Risiken inkorrekter Bio-Lebensmittelkennzeichnung, welche rechtliche Folgen und potenzielle Gesundheitsgefahren für Konsumenten nach sich ziehen können. 

Unsere Schulung rüstet Sie mit dem nötigen Wissen aus, um Ihre Pflichten sorgfältig zu erfüllen. 

Darüber hinaus profitieren Sie von der Erfahrung unserer Expertin in kleinen Lerngruppen, die einen intensiven Austausch und praktische Lerneinheiten ermöglichen, um Sie optimal auf Ihre Aufgaben vorzubereiten.

Lebensmittelkennzeichnung

Ihre Expertin für Lebensmittelkennzeichnung

Nutzen Sie die Chance, sich durch das umfassende Fachwissen und die weitreichende Erfahrung unserer Spezialisten im Bereich der Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln weiterzubilden. Simone Hoffmann, eine anerkannte Expertin in diesem Sektor, wird Ihr Wissen vertiefen und Ihnen praktische Fähigkeiten vermitteln, um Sie optimal auf Ihre Verantwortungen in der Lebensmittelkennzeichnung vorzubereiten.

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Simone Hoffmann

Trainerin Lebensmittelkennzeichnung

Ihre Expertin für: Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel, Novel Foods, Kosmetik und Bedarfsgegenstände

Buchung auf Rechnung:

Sie möchten als Unternehmen gerne auf Rechnung buchen? Kein Problem!

Häufige Fragen zur Weiterbildung zur Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln?

  • Die Schulung dauert ca. 7 h, inkl. Pausen.

Nachdem Sie die Schulung absolviert haben, erhalten Sie ein Zertifikat für Ihre Schulung Kennzeichnung von Bio-Produkten.

Buchen Sie direkt über diese Webseite oder fragen Sie eine Buchung auf Rechnung unter info@praxistrainings-lms.de an.

Wenn Sie die Schulung für mehrere Personen buchen möchten, schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an info@praxistrainings-lms.de. Gerne bieten wir die Schulung auch als inhouse Schulung an.

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