ФССК 22000 Сертификация систем безопасности пищевых продуктов (Food Safety System Certification) — это признанная GFSI схема сертификации систем управления безопасностью пищевых продуктов. Она основана на международном стандарте. ИСО 22000, Это дополняется отраслевыми программами профилактического обслуживания (например, в соответствии с серией стандартов ISO/TS 22002) и дополнительными требованиями FSSC. На странице обзора объясняется, чего могут ожидать компании. Обучение FSSC 22000.
Благодаря структуре стандартов ISO по системам менеджмента (высокоуровневая структура), FSSC 22000 легко сочетается с ISO 9001 или ISO 14001. Эта схема широко используется на международном уровне и особенно востребована корпорациями, работающими по всему миру. Дополнительные требования FSSC включают, помимо прочего… продовольственная защита, продовольственное мошенничество Смягчение последствий, управление аллергенами, мониторинг окружающей среды, а также Культура безопасности и качества пищевых продуктов.
Данная схема регулярно пересматривается; компании должны своевременно внедрять изменения в версии. В нашем [ссылка на соответствующий раздел] приведено краткое описание изменений. Обучение по обновлению FSSC 22000 вместе. В статье показано, как выглядит подготовка на практике. Компания CASEA GmbH готовится к сертификации по стандарту FSSC 22000..
