FSSC 22000 (Certifikacija sustava sigurnosti hrane) je certifikacijski program za sustave upravljanja sigurnošću hrane koji je priznao GFSI. Temelji se na međunarodnom standardu ISO 22000, To je nadopunjeno preventivnim programima specifičnim za industriju (npr. prema seriji ISO/TS 22002) i dodatnim zahtjevima FSSC-a. Stranica s pregledom objašnjava što tvrtke mogu očekivati. Obuka za FSSC 22000.
Zbog strukture ISO standarda sustava upravljanja (struktura visoke razine), FSSC 22000 se može lako kombinirati s ISO 9001 ili ISO 14001. Shema se široko koristi na međunarodnoj razini i posebno je potrebna globalno poslujućim korporacijama. Dodatni zahtjevi FSSC-a uključuju, između ostalog... Obrana hrane, Prijevara s hranom Smanjenje, Upravljanje alergenima, praćenje okoliša kao i Sigurnost hrane i kultura kvalitete.
Shema se redovito revidira; tvrtke moraju pravovremeno implementirati promjene verzija. Naš [link na relevantni odjeljak] sažima promjene. Obuka za ažuriranje FSSC 22000 zajedno. Članak prikazuje kako priprema izgleda u praksi. CASEA GmbH se priprema za certifikaciju FSSC 22000..
