FSSC 22000 (Chứng nhận Hệ thống An toàn Thực phẩm) là một chương trình chứng nhận được GFSI công nhận dành cho các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm. Chương trình này dựa trên tiêu chuẩn quốc tế. ISO22000, Điều này được bổ sung bởi các chương trình phòng ngừa đặc thù của từng ngành (ví dụ: theo bộ tiêu chuẩn ISO/TS 22002) và các yêu cầu bổ sung của FSSC. Trang tổng quan giải thích những gì các công ty có thể mong đợi. Đào tạo FSSC 22000.
Nhờ cấu trúc của các tiêu chuẩn hệ thống quản lý ISO (Cấu trúc cấp cao), FSSC 22000 có thể dễ dàng kết hợp với ISO 9001 hoặc ISO 14001. Hệ thống này được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới và đặc biệt được yêu cầu bởi các tập đoàn hoạt động toàn cầu. Các yêu cầu bổ sung của FSSC bao gồm, trong số những điều khác... bảo vệ thực phẩm, gian lận thực phẩm Giảm thiểu, quản lý chất gây dị ứng, giám sát môi trường cũng như Văn hóa an toàn thực phẩm và chất lượng.
Chương trình này được sửa đổi thường xuyên; các công ty phải thực hiện các thay đổi phiên bản đúng thời hạn. Phần [liên kết đến phần liên quan] tóm tắt các thay đổi. Khóa đào tạo cập nhật FSSC 22000 cùng nhau. Bài báo cho thấy quá trình chuẩn bị diễn ra như thế nào trong thực tế. Công ty CASEA GmbH đang chuẩn bị cho chứng nhận FSSC 22000..
