FSSC 22000 (Сертификация на системи за безопасност на храните) е призната от GFSI схема за сертифициране на системи за управление на безопасността на храните. Тя се основава на международния стандарт ISO 22000, Това се допълва от специфични за индустрията превантивни програми (напр. съгласно серията ISO/TS 22002) и допълнителни изисквания на FSSC. Страницата с общ преглед обяснява какво могат да очакват компаниите. Обучение по FSSC 22000.
Поради структурата на стандартите за управление на ISO (структура на високо ниво), FSSC 22000 може лесно да се комбинира с ISO 9001 или ISO 14001. Схемата е широко използвана в международен план и е особено изисквана от глобално опериращи корпорации. Допълнителните изисквания на FSSC включват, наред с други неща... хранителна защита, измама с храни Смекчаване, управление на алергени, мониторинг на околната среда, както и Безопасност на храните и култура на качество.
Схемата се преразглежда редовно; компаниите трябва да внедряват промените във версиите навреме. Нашият [линк към съответния раздел] обобщава промените. Обучение за актуализиране на FSSC 22000 заедно. Статията показва как изглежда подготовката на практика. CASEA GmbH се подготвя за сертифициране по FSSC 22000..
