Ochrana potravin IFS
Chtěli byste vědět, jak provést analýzu ochrany potravin? implementovat opatření a chránit svůj potravinářský podnik před sabotáží a manipulací?
Tento interaktivní seminář o obraně potravin vás optimálně připraví na dosažení tohoto cíle. V tréninku Food Defense se dozvíte, o co přesně jde Termín obrana jídla pády. Zjistíte, jak se Pojmy HACCP, bezpečnost potravin, potravinové podvody a ochrana potravin od sebe navzájem. Pak vám ukážeme Příklady sabotáže u potravinářských společností a jejich Efekty – na firmy a jejich zákazníky.
Na workshopech si vyzkoušíte, jak můžete... Chraňte firmy před sabotáží umět. Pro zjištění stavu vaší společnosti vám ukážeme možný Nástroj pro audit obrany potravin. Nakonec budete pracovat na našem Šablona analýzy obrany potravin a rozvíjet svůj vlastní obsah. Tuto šablonu můžete v budoucnu použít přímo ve vaší firmě. Nakonec diskutujeme o kterých Scénáře Můžete jej použít k každoročnímu testování Food Defense ve vaší společnosti.
Náš online kurz Food Defense je:
- Prakticky: Teoretické a praktické základy potravinové obrany
- Použitelný: Šablony, které můžete použít přímo
- praktický: Dostanete praktické příklady
- S praktickými trenéry: Zkušení trenéři
Zarezervovat hned:
- online školení
- S dílnami a šablonami
Další volné termíny:
- Úterý, 24. června 2025, 9:00–13:00
- Pátek, 7. listopadu 2025, 9:00–13:00
- In-house na vyžádání info@praxistrainings-lms.de
Rezervace pro firmy:
Stručně řečeno: V tomto kurzu potravinové obrany se zabýváme následujícími tématy:
- Vysvětlení pojmů: Food Defense, Food Fraud, HACCP
- Příklady potravinové obrany / sabotáže
- Workshop: Opatření k zabránění sabotáži v dodavatelském řetězci
- Požadavky ze zákonů, norem a norem
- Food Defense Audit: Příklady a šablony
- Food Defense Analysis: Příklady a šablony
- Test potravinové obrany: Scénáře
- kolo otázek
Veškeré informace o školení Food Defense
Seminář o ochraně potravin zahrnuje online kurz (cca 4 hodiny).
To provádí zkušený Moderováno školitelem praxe z oblasti bezpečnosti potravin.
Náš odborník na obranu potravin v potravinářských společnostech je Jennifer Ziegler. Obdržíte podklady k semináři a a Šablona pro obrana jídla audity a analýzy obrany potravin. Školení potravinové obrany je dokončeno jedním Kolo otázek.
Výhody našeho online školení potravinové obrany
Od odborníků
Praktičtí trenéři
Malé skupiny
Max. 12 účastníků
On-line
Bez cestovních časů
dokumenty
Přímo jako PDF
Pro skupiny*
zvláštní podmínky
společnost
Přizpůsobitelné**
* Pro skupiny: Zaregistrujte se níže info@praxistrainings-lms.dezískat individuální nabídku.
** Pro firmy: Naše školení nabízíme po domluvě i interně. Požadavek na: info@praxistrainings-lms.de.
Obsah a témata Školení potravinové obrany
- rozcestník: Co spadá pod Food Defense, Food Fraud, HACCP?
- Příklady potravinové obrany/sabotáže: Dopad na firmy a zákazníky
- workshopy: Opatření k zamezení sabotáže v dodavatelském řetězci. Cvičí se v práce ve skupináchjaká opatření mohou ochránit vaši společnost. Výsledky moderujeme a přidáváme další opatření.
- Požadavky ze zákonů, norem a norem: Ukážeme vám požadavky zákonů, normy ISO 22002-1, FSSC 22 000, IFS Food a směrnice IFS pro ochranu potravin a produktů
- Audit potravinové obrany: Jeden vám ukážeme Příklad nebo jeden Prezentace pro audit potravinové obrany
- Analýza potravinové obrany: Ukážeme vám příklady a šablonu pro analýzu. Procvičíte si vyplňování šablony. Můžete také přijmout šablonu pro vaši společnost.
- Test obranyschopnosti potravin: Obdržíte návrhy na možné Scénářeotestovat svůj obranný systém potravin.
- kolo otázek
Cílová skupina výcviku potravinové obrany
Toto školení potravinové obrany je vhodné pro specialisty a manažery v potravinářském průmyslu, kteří si chtějí prohloubit své znalosti a učinit svou firmu bezpečnější. Žádané jsou zejména tyto profesní skupiny:
- Manažeři kvality / důstojníci, hygienici, vedoucí HACCP týmů / členové potravinářských společností
- Specialisté nebo vedoucí pracovníci potravinářských společností
- Tým pro obranu potravin, referent pro obranu potravin
Přínosy semináře Food Defense
V tomto online školení „Food Defense FSSC 22000“ se praktickým a stručným způsobem dozvíte, proč musí být Food Defense důležitým tématem ve vaší společnosti.
Ukážeme vám opatření, která můžete podniknout, abyste ochránili svou společnost před sabotáží a manipulací. Dostanete také příklady Analýza potravinové obrany, který můžete využít přímo ve vaší firmě. To znamená, že splňujete požadavky IFS, BRC a FSSC.
Často kladené otázky týkající se tréninku potravinové obrany
Trvání: Jak dlouho trvá výcvik Food Defense?
- Celkem minimálně 4 hodiny na online školení (včetně krátké přestávky)
Certifikát: Dostanu po dokončení certifikát?
Po absolvování školení obdržíte certifikát o úspěšném absolvování školení Food Defense.
Rezervace: Jak mohu provést rezervaci? Existují skupinové nabídky?
Rezervovat přímo prostřednictvím tohoto webu nebo se jednoho zeptejte Rezervace na účet pod info@praxistrainings-lms.de na.
Pokud byste chtěli rezervovat školení pro více osob, pošlete nám prosím e-mail info@praxistrainings-lms.de. Školení rádi nabízíme také jako interní školení.
Váš odborník na ochranu potravin pro potravinářské společnosti
Jennifer Ziegler
Majitel a trenér
Jako školitel a konzultant v oblasti bezpečnosti potravin dbám na to, aby každé školení bylo individuální a prakticky zaměřené. Důraz je kladen na interakci a výměnu.
Rezervace na účet:
Chcete provést rezervaci na účet jako společnost? Žádný problém!
CS 
DE 
EN 
AR 
BG 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH
Chris S. –
Velmi dobrý vzdělávací kurz na téma potravinová obrana. Spousta praktických postřehů a cenných informací. Vysoce doporučeno.