E-učenje
Zaštita na radu
ZFU-certificirano
Gefahren erkennen, Arbeitsunfälle vermeiden und im Ernstfall richtig handeln. Mit unserer Online-Schulung vermitteln Sie die wichtigsten Grundlagen des Arbeitsschutzes für Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung – verständlich und praxisnah.
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18 jezika*
U skladu sa zakonom
S certifikatom
5 poglavlja uključujući 2 videa
Schnitte, Verbrennungen, Stürze oder der falsche Umgang mit Maschinen und Gefahrstoffen: In Küche, Service und Catering gibt es zahlreiche Gefahren, die zu Arbeitsunfällen oder langfristigen gesundheitlichen Belastungen führen können.
Unsere Arbeitsschutz-Schulung sensibilisiert Mitarbeitende für typische Gefährdungen im Arbeitsalltag und zeigt praxisnah, wie Unfälle vermieden und gesundheitliche Belastungen reduziert werden können. Auch das richtige Verhalten im Ernstfall, Erste Hilfe und Brandschutz sind Bestandteil des E-Learnings.
Die Schulung orientiert sich an den Anforderungen des Arbeitsschutzgesetzes (ArbSchG) sowie relevanten Anforderungen der Arbeitsstättenverordnung (ArbStättV) und Gefahrstoffverordnung (GefStoffV).
Platite i odmah započnite e-učenje.
Učenje uz videozapise, slike, praktične primjere i testove znanja.
Jednostavno objašnjeno, na 18 jezika
Zahvaljujući mnogim interakcijama i videozapisima
Datirani PDF certifikat dostupan za preuzimanje.
Diese Schulung ist durch die Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht (ZFU) geprüft und offiziell zugelassen. Die Inhalte orientieren sich an relevanten Anforderungen des betrieblichen Arbeitsschutzes. Die ZFU-Zulassung bestätigt darüber hinaus die Anforderungen an das Fernunterrichtsangebot.
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Slike, videozapisi, testovi
Posebni uvjeti
jednostavan jezik
* Prijevodi: Za prijevode koristimo Google Translate. To je jedini način da održimo niske cijene. Ako se pojavi pogreška, rado ćemo je ispraviti. Molimo vas da nas obavijestite putem e-pošte na elearning@praxistainings-lms.de. Videozapisi se prikazuju na njemačkom ili engleskom jeziku. Rado ćemo besplatno dodati i druge jezike na zahtjev.
** Za grupe: Kontaktirajte nas na elearning@praxistainings-lms.de i mi ćemo vam osigurati grupni pristup. Za grupe vrijede sljedeći popusti: Za 10 ili više osoba nudimo 10% popusta na cijenu tečaja; za 50 ili više osoba popust od 30%. Dodatni popusti dostupni su na zahtjev. Pristup e-učenju ostaje aktivan najmanje 4 tjedna.
Gefahren erkennen und Arbeitsunfälle vermeiden
Arbeitgeber sind verpflichtet, Beschäftigte über Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit zu unterweisen. Die Unterweisung muss sich an den konkreten Gefährdungen und Tätigkeiten am Arbeitsplatz orientieren.
Gerade in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung bestehen typische Risiken durch scharfe Gegenstände, heiße Oberflächen und Flüssigkeiten, Maschinen, elektrische Geräte, Gefahrstoffe sowie Stolper-, Rutsch- und Sturzgefahren. Die Arbeitsschutz-Schulung vermittelt grundlegendes Wissen zu diesen Gefahren und zeigt, wie Mitarbeitende sicher handeln und sich im Notfall richtig verhalten.
Was müssen Unternehmen bei der Unterweisung ihrer Mitarbeitenden beachten?
Beschäftigte müssen vor Aufnahme ihrer Tätigkeit über die für ihren Arbeitsplatz relevanten Gefahren und Schutzmaßnahmen informiert werden.
Arbeitsschutzwissen muss regelmäßig aufgefrischt und an Veränderungen im Arbeitsumfeld angepasst werden. Für bestimmte Bereiche und Vorschriften gelten konkrete Anforderungen an die Wiederholung.
Eine erneute bzw. ergänzende Unterweisung kann beispielsweise bei neuen Tätigkeiten, Arbeitsmitteln, Gefahrstoffen, veränderten Arbeitsabläufen oder nach relevanten Ereignissen erforderlich sein.
Die konkrete Unterweisung muss sich an den Gefährdungen des jeweiligen Arbeitsplatzes orientieren. Ein allgemeines E-Learning unterstützt die Unterweisung, ersetzt aber nicht automatisch alle erforderlichen arbeitsplatz- und tätigkeitsbezogenen Inhalte.
Die Schulung richtet sich an Mitarbeitende, die in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung tätig sind und grundlegende Kenntnisse zum sicheren Arbeiten benötigen. Besonders relevant ist die Arbeitsschutz-Schulung für Mitarbeitende in Restaurants und Gaststätten, Cafés und Imbissen, Kantinen und Großküchen, Cateringunternehmen und Hotels sowie in Schulen, Kindertagesstätten, Krankenhäusern und Pflegeeinrichtungen.
Besonders geeignet für:
Važno: Die Schulung vermittelt grundlegende Arbeitsschutzkenntnisse für Gastronomie und Catering. Betriebliche und arbeitsplatzspezifische Gefahren müssen zusätzlich im Rahmen der Gefährdungsbeurteilung berücksichtigt werden.
5.0 · potvrđeno
Drei Fach- und Sprachexpert*innen sorgen für didaktische Qualität und rechtssichere Inhalte.
Online obuka uključuje:
Strukturirana postavka
živa praktična relevantnost
Provjera znanja po poglavlju
Završni kviz
Osobno i datirano
01
Poglavlje 1
02
Poglavlje 2
03
Poglavlje 3
04
Poglavlje 4
05
Poglavlje 5
Geschulte Mitarbeitende erkennen typische Gefahren früher und wissen, wie sie sich im Arbeitsalltag sicher verhalten.
Die Schulung sensibilisiert für akute Unfallgefahren ebenso wie für gesundheitliche Belastungen, die langfristig entstehen können.
Svaki polaznik nakon uspješnog završetka dobiva osobni certifikat kao dokaz o završenoj obuci.
Zaposlenici fleksibilno završavaju obuku vlastitim tempom – bez fiksnih datuma obuke ili putnih troškova.
Automatische Erinnerungen unterstützen Sie dabei, erforderliche Wiederholungsunterweisungen rechtzeitig zu organisieren.
Grupna rezervacija s jednom fakturom — nema potrebe da svaki zaposlenik prethodno klikne. Količinski popusti dostupni su za 10 ili više licenci.
Više od 10 zaposlenika? Tada se isplati ponuditi količinski popust.
Podaci prikupljeni anonimno nakon završetka obuke - sortirani po datumu.
Online obuka traje otprilike 45 Minuten. E-učenje možete dovršiti vlastitim tempom, pauzirati ga i nastaviti kasnije unutar razdoblja pristupa.
Die Schulung richtet sich insbesondere an Mitarbeitende in Gastronomie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung. Dazu gehören beispielsweise Küchen- und Servicepersonal, Mitarbeitende in Spülküche, Reinigung, Lager und Warenannahme sowie Aushilfs- und Saisonkräfte.
Ja. Arbeitgeber müssen Beschäftigte gemäß § 12 Arbeitsschutzgesetz über Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit unterweisen. Die Unterweisung muss auf den Arbeitsplatz bzw. Aufgabenbereich ausgerichtet sein und an die Gefährdungsentwicklung angepasst werden.
Die Unterweisung muss vor Aufnahme der Tätigkeit und anschließend entsprechend den geltenden Anforderungen wiederholt werden. Für bestimmte Bereiche bestehen konkrete Wiederholungsfristen. Darüber hinaus können Veränderungen von Tätigkeiten, Arbeitsmitteln oder Gefährdungen zusätzliche Unterweisungen erforderlich machen.
Das E-Learning vermittelt grundlegende Arbeitsschutzkenntnisse für Gastronomie und Catering. Welche zusätzlichen betrieblichen Unterweisungen erforderlich sind, hängt von den konkreten Tätigkeiten, Arbeitsmitteln und Gefährdungen des jeweiligen Arbeitsplatzes ab. Grundlage dafür ist die betriebliche Gefährdungsbeurteilung.
Die Schulung behandelt unter anderem typische Unfallgefahren, Gefahrstoffe, Maschinen und Geräte, Schnitt- und Verbrennungsgefahren, Sturzprävention, Brandschutz, Erste Hilfe sowie den langfristigen Schutz von Haut, Gehör und Bewegungsapparat.
Ja. Nach erfolgreichem Abschlusstest erhalten Sie ein persönliches, datiertes Zertifikat als Nachweis der absolvierten Schulung.
Ja. Sie können das E-Learning innerhalb Ihres Zugangszeitraums unterbrechen und später fortsetzen.
Ja. Unternehmen können die Arbeitsschutz-Schulung für mehrere Mitarbeitende buchen. Ab 10 Personen gelten Mengenrabatte. Die Schulungsnachweise können dadurch zentral für größere Teams organisiert werden.
Ja. Die Schulung ist aktuell in 18 Sprachen verfügbar. Die Sprache kann innerhalb des E-Learnings gewechselt werden. Videos werden auf Deutsch oder Englisch angezeigt.
4.9
Za ugostiteljsko osoblje
Prepoznajte i upravljajte rizicima od alergena. Zaštitite kupce.
4.9
Za zaposlenike koji rukuju lako kvarljivom hranom
Stjecanje i demonstracija potrebnog stručnog znanja prema § 4 LMHV-a.
4.9
Za ugostiteljsko osoblje
Poznavati i provoditi zakonske zahtjeve u vezi s higijenom hrane.
Ako vaš zaštitni zid blokira obrazac za rezervaciju, možete nas kontaktirati na: 
E-pošta: info@praxistrainings-LMS.de, 
Telefon: +4951527800574
