e-learning

Osz

Certyfikat ZFU

Szkolenia z zakresu bezpieczeństwa pracy — E-learning z gastronomii i cateringu (online)

Rozpoznawaj zagrożenia, zapobiegaj wypadkom w pracy i działaj prawidłowo w sytuacjach awaryjnych. Nasz internetowy kurs szkoleniowy nauczy Cię najważniejszych podstaw bezpieczeństwa pracy w branży gastronomicznej, gastronomicznej i gastronomii instytucjonalnej – jasno i praktycznie.

Zacznij natychmiast

18 języków*

Zgodny z prawem

Z certyfikatem

5 rozdziałów, w tym 2 filmy

Bezpieczeństwo pracy w branży gastronomicznej i hotelarskiej – pracownicy w profesjonalnej kuchni / pakiecie higieniczno-sanitarnym

Osz

Bezpieczna praca w branży gastronomicznej i hotelarskiej

Skaleczenia, oparzenia, upadki lub niewłaściwa obsługa maszyn i substancji niebezpiecznych: W kuchniach, w branży usługowej i gastronomicznej istnieje wiele zagrożeń, które mogą być przyczyną wypadków w miejscu pracy lub długotrwałych problemów zdrowotnych.

Nasze szkolenia z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy podnoszą świadomość pracowników na temat typowych zagrożeń w miejscu pracy oraz dostarczają praktycznych wskazówek, jak zapobiegać wypadkom i ograniczać ryzyko dla zdrowia. Kurs e-learningowy obejmuje również prawidłowe procedury awaryjne, udzielanie pierwszej pomocy oraz bezpieczeństwo pożarowe.

Wymagania prawne

Szkolenia opierają się na wymogach Ustawy o bezpieczeństwie i higienie pracy (ArbSchG) oraz odpowiednich wymogach Rozporządzenia w sprawie miejsc pracy (ArbStättV) i Rozporządzenia w sprawie substancji niebezpiecznych (GefStoffV).

Zacznij teraz:

Zapłać i zacznij e-learning natychmiast.

Interaktywny:

Nauka za pomocą filmów, obrazów, praktycznych przykładów i testów wiedzy.

Zrozumiały:

Prosto wyjaśnione, w 18 językach

Zrównoważony:

Dzięki licznym interakcjom i filmom

Z certyfikatem

Dostępny do pobrania datowany certyfikat w formacie PDF.

Pieczęć zatwierdzona przez ZFU o numerze zatwierdzenia 7551425 dla certyfikowanego przez państwo kształcenia na odległość

Oficjalnie zatwierdzone

Przetestowane i certyfikowane przez ZFU.

Szkolenie to jest prowadzone przez Centralne Biuro Stanowe ds. Kształcenia Zdalnego (ZFU) dokonało przeglądu i oficjalnie zatwierdziło wniosek. Treści są zgodne z obowiązującymi wymogami bezpieczeństwa i higieny pracy. Ponadto akredytacja ZFU potwierdza, że program kształcenia na odległość spełnia wymagane standardy.

Korzyści z pakietu

Potrzebujesz wielu szkoleń? Kup pakiet taniej:
Zarezerwuj kursy dotyczące higieny żywności, Ustawy o ochronie przed zakażeniami (IfSG), alergenów i bezpieczeństwa pracy razem i zaoszczędź w porównaniu do zakupu pojedynczych kursów.

Zalety

Zalety e-learningu w zakresie bezpieczeństwa pracy

Zacznij natychmiast

Zapłać i zacznij

certyfikat

Bezpośrednio jako PDF

18 języków*

Przetłumaczony

interaktywny

Zdjęcia, filmy, testy

Dla grup*

specjalne warunki

Zrozumiale

prosty język

* Tłumaczenia: Do tłumaczeń korzystamy z Tłumacza Google. Tylko w ten sposób możemy utrzymać niskie ceny. Jeśli pojawi się błąd, chętnie go poprawimy. Prosimy o kontakt mailowy pod adresem elearning@praxistrainings-lms.de. Filmy są wyświetlane w języku niemieckim lub angielskim. Na życzenie bezpłatnie dodamy materiały w innych językach. 

** Dla grup: Skontaktuj się z nami pod adresem elearning@praxistrainings-lms.de, a my skonfigurujemy dla Ciebie dostęp grupowy. Dla grup obowiązują następujące zniżki: dla 10 lub więcej osób oferujemy 10% zniżki na cenę kursu; dla 50 lub więcej osób – 30%. Dodatkowe zniżki dostępne na życzenie. Dostęp do e-learningu jest aktywny przez co najmniej 4 tygodnie.

Osz

Dlaczego potrzebuję szkolenia z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy?

Rozpoznawaj zagrożenia i unikaj wypadków w miejscu pracy

Pracodawcy są zobowiązany, Instruktaż pracowników w zakresie bezpieczeństwa i higieny pracy. Instruktaż musi być ukierunkowany na konkretne zagrożenia i czynności występujące w miejscu pracy.

Szczególnie w sektorze gastronomii, usług gastronomicznych i gastronomii instytucjonalnej występują typowe ryzyka wynikające z ostre przedmioty, gorące powierzchnie i płyny, maszyny, urządzenia elektryczne, materiały niebezpieczne oraz zagrożenia potknięcia, poślizgnięcia i upadku. Szkolenia z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy dostarczają podstawowej wiedzy na temat zagrożeń i pokazują pracownikom, jak postępować bezpiecznie i prawidłowo zachowywać się w sytuacjach awaryjnych.

Przegląd

Szkolenia z zakresu bezpieczeństwa pracy w firmie

Na co firmy muszą zwrócić uwagę, szkoląc swoich pracowników?

Przed rozpoczęciem pracy - instruktaż wstępny

Pracownicy muszą zostać poinformowani o zagrożeniach i środkach ochronnych obowiązujących w ich miejscu pracy przed rozpoczęciem pracy.

Regularne szkolenie uzupełniające

Wiedza z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy musi być regularnie uaktualniana i dostosowywana do zmian w środowisku pracy. Szczegółowe wymagania dotyczące szkoleń doszkalających obowiązują w określonych obszarach i przepisach.

Związane z wydarzeniem - Dodatkowe instrukcje

Na przykład w przypadku nowych czynności, nowego sprzętu roboczego, substancji niebezpiecznych, zmiany procesów roboczych lub po zaistnieniu istotnych zdarzeń konieczne może być dodatkowe lub uzupełniające przeszkolenie.

Rozważania specyficzne dla firmy – weź pod uwagę ocenę zagrożeń

Szczegółowe instrukcje muszą być dostosowane do zagrożeń występujących w danym miejscu pracy. Ogólne e-learningi wspierają nauczanie, ale nie zastępują automatycznie wszystkich niezbędnych treści związanych z miejscem pracy i zadaniami.

Grupa docelowa

Dla kogo przeznaczone jest szkolenie z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy?

Gastronomia, catering i usługi gastronomiczne dla instytucji

Szkolenie jest skierowane do pracowników branży gastronomicznej, gastronomicznej i zbiorowego żywienia, którzy wymagają podstawowej znajomości zasad bezpieczeństwa pracy. Szkolenie to jest szczególnie przydatne dla pracowników restauracji i pubów, kawiarni i barów szybkiej obsługi, stołówek i kuchni komercyjnych, firm cateringowych i hoteli, a także szkół, żłobków, szpitali i domów opieki.

Szczególnie nadaje się do:

  • osoby zatrudnione w kuchni
  • Personel serwisowy
  • Pracownicy do zmywania i sprzątania
  • Pracownicy działu przyjmowania towarów i magazynu
  • Personel cateringowy
  • Pracownicy tymczasowi i sezonowi
  • Pracownicy stołówek i kuchni komercyjnych
  • Menedżerowie odpowiedzialni za bezpieczeństwo pracy

Ważny: Szkolenie dostarcza podstawowej wiedzy z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy w branży gastronomicznej i hotelarskiej. W ramach oceny ryzyka należy również uwzględnić zagrożenia operacyjne i specyficzne dla danego miejsca pracy.

Opinie uczestników

"Ten kurs e-learningowy wykorzystuje interaktywne narzędzia, aby nauczyć, jak unikać wypadków w miejscu pracy. Dla własnego bezpieczeństwa i bezpieczeństwa innych, każdy powinien wziąć udział w tym ciekawie zaprojektowanym szkoleniu z zakresu bezpieczeństwa w miejscu pracy."

Lisa

5.0 · zweryfikowane

5,0

pięć małych żółtych symboli gwiazdek na przezroczystym tle
98 % Zalecenie

Zespół stojący za szkoleniem

Stworzone przez ekspertów.

Trzech ekspertów merytorycznych i językowych dba o jakość dydaktyczną i zgodność treści z przepisami prawa.

Portret młodego profesjonalisty w ciemnoniebieskiej marynarce, okularach i ze skrzyżowanymi ramionami przed ścianą.

WŁAŚCICIEL

Jennifer Ziegler

Właściciel i trener

20 lat doświadczenia

Treści naszych kursów e-learningowych tworzę z wielką miłością do tematu. Korzystam z przykładów, filmów, animacji i zdjęć. 

Portret uśmiechniętej kobiety z blond włosami średniej długości, w okularach i niebieskiej marynarce na jasnym tle.

EKSPERT

dr Anna Albert

ekspert językowy

15 lat doświadczenia

Dbam o to, aby osoby posługujące się językiem niemieckim jako językiem obcym również dobrze zrozumiały treść.

Portret eksperta w garniturze, krawacie i okularach, z krótką brodą i założonymi rękami na tle jasnego kamiennego muru.

EKSPERT

Thomas Zydeck

ekspert merytoryczny

30 lat doświadczenia

Bezpieczeństwo pracy w gastronomii jest dla mnie szczególnie ważne. W tym e-learningu moje treści są prezentowane w sposób kompletny i przejrzysty.

Treści edukacyjne

Treść szkolenia z zakresu bezpieczeństwa pracy w branży gastronomicznej i hotelarskiej

Szkolenie online obejmuje:

5 rozdziałów

Ustrukturyzowana konfiguracja

2 filmy

żywe praktyczne znaczenie

5 testów wiedzy

Sprawdzenie wiedzy w każdym rozdziale

1 test końcowy

Ostateczny quiz

certyfikat

Osobiste i datowane

Krótko mówiąc: oto tematy, które omówimy

  • 1 Zagrożenia w miejscu pracy: Identyfikacja wypadków w miejscu pracy i typowych zagrożeń w branży gastronomicznej.
  • 2 Zapobieganie wypadkom: Bezpieczne obchodzenie się z substancjami niebezpiecznymi, ostrymi przedmiotami, maszynami, energią elektryczną i sprzętem do prac gorących.
  • 3 Ochrona przed upadkiem i pożarem: Unikaj upadków, uderzeń i zmiażdżeń oraz prawidłowo oceniaj zagrożenie pożarowe.
  • 4 Zachowanie w sytuacji awaryjnej: Łańcuch ratunkowy, wezwanie pomocy, pierwsza pomoc, apteczka pierwszej pomocy i gaśnica.
  • 5 Ochrona zdrowia: Długotrwała ochrona skóry, słuchu i układu mięśniowo-szkieletowego.
  • 6 Bezpieczne zachowanie: Odzież ochronna i postępowanie z alkoholem, narkotykami i lekami w miejscu pracy.
  • 7 Dalsze informacje podstawowe: Instrukcja, ochrona macierzyństwa, czas pracy i opieka medyczna w miejscu pracy.

Przegląd rozdziału

5 rozdziałów — ustrukturyzowanych i praktycznych

Żółty symbol wykrzyknika na ciemnoniebieskim tle kwadratowym

01

Rozdział 1

Jakie są zagrożenia dla mojego zdrowia w pracy?

  • wypadki przy pracy
  • Typowe przyczyny wypadków
  • Zidentyfikuj zagrożenia w miejscu pracy
  • Prawidłowa ocena ryzyka
Żółty symbol książki na ciemnoniebieskim tle kwadratowym

02

Rozdział 2

Jak zapobiegać wypadkom?

  • Postępowanie z substancjami niebezpiecznymi i chemikaliami
  • obchodzenie się z ostrymi przedmiotami
  • Bezpieczne obchodzenie się z maszynami i urządzeniami
  • Zapobiegaj upadkom, uderzeniom i urazom spowodowanym zmiażdżeniem
  • Ochrona przed oparzeniami
  • Ochrona przeciwpożarowa
  • Bezpieczne obchodzenie się z prądem elektrycznym
Żółty symbol gwiazdy na ciemnoniebieskim tle kwadratowym

03

Rozdział 3

Jak właściwie się zachować w sytuacji awaryjnej?

  • Pierwsza pomoc i łańcuch ratunkowy
  • Plan awaryjny i numery alarmowe
  • Apteczka pierwszej pomocy
  • Dokumentacja usług pierwszej pomocy
  • Urządzenia gaśnicze i gaśnice
Żółty symbol kalendarza na ciemnoniebieskim tle kwadratowym

04

Rozdział 4

Co mogę zrobić, aby zachować zdrowie na dłuższą metę?

  • Ochrona skóry
  • Ochrona słuchu
  • Obciążenia układu mięśniowo-szkieletowego
  • Zdrowie w miejscu pracy
Żółty symbol mózgu na ciemnoniebieskim tle kwadratowym

05

Rozdział 5

Co jeszcze muszę wiedzieć?

  • Szkolenie w miejscu pracy
  • Odzież ochronną należy utrzymywać w czystości i nienaruszonym stanie
  • Alkohol, narkotyki i leki w miejscu pracy
  • Urlop macierzyński
  • godziny pracy
  • Usługi medycyny pracy

Dla firm

Korzyści ze szkoleń z zakresu bezpieczeństwa pracy dla firm

Unikanie wypadków

Przeszkoleni pracownicy wcześniej rozpoznają typowe zagrożenia i wiedzą jak zachowywać się bezpiecznie w codziennej pracy.

Chroń pracowników

Szkolenie podnosi świadomość ryzyka ostrych wypadków i długoterminowych problemów zdrowotnych.

Dostępne dowody

Każdy uczestnik po pomyślnym ukończeniu szkolenia otrzyma imienny certyfikat jako dowód ukończenia szkolenia.

Bez przerw w pracy

Pracownicy mogą realizować szkolenie w dogodnym dla siebie tempie – bez sztywnych dat szkolenia i kosztów dojazdu.

Pamięć

Automatyczne przypomnienia pomagają w odpowiednim czasie organizować niezbędne szkolenia uzupełniające.

Skalowalny w ramach zespołu

Rezerwacja grupowa z jedną fakturą — bez konieczności klikania przez każdego pracownika z osobna. Rabaty ilościowe dostępne przy zakupie 10 lub więcej licencji.

rezerwacja grupowa

Zatrudniasz więcej niż 10 pracowników? Wtedy rabat ilościowy się opłaca.

Wszystkie recenzje

Zweryfikowane opinie byłych uczestników.

Dane zebrane anonimowo po zakończeniu szkolenia — posortowane według daty.

Często zadawane pytania

Najczęściej zadawane pytania dotyczące szkoleń z zakresu bezpieczeństwa i higieny pracy

Szkolenie online trwa około 45 minut. Możesz ukończyć kurs e-learningowy we własnym tempie, a także wstrzymać go i wznowić w dowolnym momencie w ramach przysługującego Ci czasu dostępu.

Szkolenie skierowane jest w szczególności do pracowników branży gastronomicznej, hotelarskiej i gastronomicznej. Dotyczy to na przykład pracowników kuchni i obsługi, pracowników zmywalni, sprzątaczy, magazynów i recepcji, a także pracowników tymczasowych i sezonowych.

Tak. Pracodawcy muszą przestrzegać przepisów dotyczących pracowników. Sekcja 12 Ustawy o bezpieczeństwie i higienie pracy Zapewnij instruktaż dotyczący bezpieczeństwa i higieny pracy. Instruktaż musi być dostosowany do miejsca pracy lub zakresu odpowiedzialności i uwzględniać zmieniające się zagrożenia.

Instruktaż musi zostać przeprowadzony przed rozpoczęciem pracy, a następnie powtórzony zgodnie z obowiązującymi wymogami. W niektórych obszarach obowiązują określone odstępy czasu na szkolenia doszkalające. Ponadto zmiany w zadaniach, sprzęcie lub zagrożeniach mogą wymagać dodatkowego instruktażu.

Kurs e-learningowy dostarcza podstawowej wiedzy z zakresu bezpieczeństwa pracy w branży gastronomicznej i hotelarskiej. Wszelkie dodatkowe szkolenia w miejscu pracy zależą od specyfiki zadań, sprzętu i zagrożeń występujących na danym stanowisku pracy. Opierają się one na ocenie ryzyka przeprowadzonej przez firmę.

Szkolenie obejmuje takie zagadnienia, jak: typowe zagrożenia wypadkowe, substancje niebezpieczne, maszyny i urządzenia, zagrożenia skaleczeniami i oparzeniami, zapobieganie upadkom, ochrona przeciwpożarowa, pierwsza pomoc oraz długotrwała ochrona skóry, słuchu i układu mięśniowo-szkieletowego.

Tak. Po pomyślnym zdaniu testu końcowego otrzymasz imienny, datowany certyfikat jako potwierdzenie ukończenia szkolenia.

Tak. Możesz wstrzymać naukę e-learningową w trakcie okresu dostępu i wznowić ją później.

Tak. Firmy mogą zapewnić szkolenia z zakresu bezpieczeństwa pracy dla książka dla wielu pracowników. Zniżki grupowe są dostępne dla grup liczących 10 lub więcej osób. Pozwala to na scentralizowaną organizację certyfikatów szkoleniowych dla większych zespołów.

Tak. Szkolenie jest obecnie w toku. 18 języków Dostępne. Język można zmienić w ramach kursu e-learningowego. Filmy są wyświetlane w języku niemieckim lub angielskim.

format

e-learning

Oryginalna cena wynosiła: 99,00 €.Obecna cena to: 39,00 €. plus podatek VAT.

Może Ci się to również spodobać

Odpowiednie szkolenia dla Twojego zespołu

BESTSELLER
4.9

Szkolenie dotyczące alergenów pokarmowych

Dla personelu gastronomicznego

Identyfikuj i zarządzaj ryzykiem alergenów. Chroń klientów.

około 30 minut
e-learning
higiena
4.9

LMHV § 4

Dla pracowników zajmujących się żywnością łatwo psującą się

Nabyć i wykazać się wymaganą wiedzą specjalistyczną zgodnie z § 4 LMHV.

Około 6 godzin
e-learning
certyfikat
4.9

Szkolenie dotyczące higieny żywności online

Dla personelu gastronomicznego

Znać i wdrażać wymogi prawne dotyczące higieny żywności.

Około 60 minut
e-learning

Higiena i bezpieczeństwo zaczynają się od jasne
wyszkolonych zespołów.

Umów się na bezpłatną konsultację lub sprawdź nasze nadchodzące terminy szkoleń.
Koszyk
pl_PL

Jeżeli formularz rezerwacji jest blokowany przez zaporę sieciową, możesz skontaktować się z nami pod adresem: 📩 E-mail: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 Telefon: +4951527800574