Unsere TrainerInnen Ihre Experten für Lebensmittelsicherheits-Schulungen Willkommen im Kreise unserer erfahrenen TrainerInnen, die Ihnen mit fundiertem Wissen und jahrelanger Erfahrung zur Seite stehen. Bei Praxistrainings-LMS steht der persönliche, erfahrungsorientierte Lernprozess im Mittelpunkt. Dr. Andrea Dreuschexpertin Hygiene, HACCP Lebensmittelsicherheit ist meine Leidenschaft. Als Mikrobiologin und erfahrene Beraterin arbeite ich besonders intensiv in den Bereichen HACCP, Hygiene, Lebensmittelsicherheitskultur, Lebensmittel-Mikrobiologie. Linkedin-in Xing Link Andreas Müllerexperte FRAUD, LkSG Meine Spezialitäten sind: Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz (LkSG), forensische Inspektionen, Kausalkettenaufklärung sowie Risikoanalysen in den Bereichen Food Fraud und Fremdkörper. Linkedin-in Xing Link Dr. Anke AlbertSprachexpertin Ich sorge dafür, dass auch Menschen, die deutsch als Fremdsprache sprechen, die Inhalte von E-Learnings gut verstehen können. Mein Fokus liegt auf verständlichen Sätzen und einfacher Wortwahl. Linkedin-in Xing Ben Buhlmannexperte IFS Beratung Mit mir profitieren Sie von der Erfahrung aus mehr als 20 Jahren in der Lebensmittelbranche. Der sichere Umgang mit Konformitätserklärungen ist dabei eines meiner Fokus-Themen. Linkedin-in Xing Link Dr. Boris RiemerLebensmittelrecht Ich helfe Ihnen, neue Gesetzgebungen zu kennen, umzusetzen und rechtskonform zu arbeiten. Mein Fokus liegt dabei auf Änderungen und Rechtsprechungen zu LMIDV, LFBG, ALS und ALTS. Linkedin-in Xing Link Dirk BäumkerExperte FSSC 22000 Ich helfe Unternehmen, die FSSC 22000-Zertifizierung effizient zu meistern. Durch praxisnahe Beratung und Interne Audits verbessere ich Ihre Prozesse und trage dazu bei, die Effizienz und Rentabilität Ihrer Produktion zu steigern. Linkedin-in Xing Jennifer ZieglerInhaberin & Trainerin Als Trainerin und Beraterin im Bereich Lebensmittelsicherheit sorge ich dafür, dass jede Schulung individuell und praxisorientiert gestaltet ist. Dabei liegt der Fokus auf Interaktion und Austausch. Linkedin-in Xing Link Judith MagonoExpertin KI & QM Ich unterstütze Sie bei der Einführung und Weiterentwicklung von Qualitätsmanagementsystemeninkl. operativer und administrativer Unterstützung, auch mittels KI. Linkedin-in Xing Link Karen EverdingExpertin IFS & QS In einem Markt mit mehr und mehr vereinheitlichten Produkten setzt sich durch, wer die Prozesse verbessert. Dabei unterstütze ich meine Kunden – mit Schwerpunkt IFS-Standard. Linkedin-in Xing Link Maike GrünebaumExpertin interne Audits Ich führe unabhängige Audits im Bereich IFS, HACCP, FSSC 22000, DIN ISO 9001, 14001, 27001 und 45001 durch und schule Sie darin, zielgerichtete interne Audits durchzuführen. Audits, die Ihr Unternehmen voran bringen. Linkedin-in Xing Link Dr. Markus SchmidExperte Verpackung Mit richtig ausgelegten Verpackungskonzepten verlängern Sie die Haltbarkeit von Lebensmitteln, reduzieren Lebensmittelabfälle und leisten einen echten Beitrag zur Nachhaltigkeit. Ich zeige Ihnen, wie das geht! Linkedin-in Xing Link Norbert WeißExperte Verpackung Verpackungen begleite ich schon mein Leben lang. Erst als Produzent, jetzt als Berater. Ich freue mich, Unternehmen dabei zu unterstützen, sichere und gute Verpackungen herzustellen – und auszuwählen. Linkedin-in Xing Link Peter Stauchexperte Listerien & Catering Listeria monocytogenes ist eine große Bedrohung in der Produktion von Lebensmitteln. Ich helfe Unternehmen dabei, den Keim im Umfeld aufzuspüren und zu beseitigen, damit Lebensmittel sicher sind! Mit viel Erfahrung & Wissen. Linkedin-in Xing Simone HoffmannExpertin LMIV & NEM Ich sorge dafür, dass Sie die LMIV kennen und Ihre Lebensmittel bzw. NEM korrekt und gesetzeskonform kennzeichnen können. Lebensmittelkennzeichnung – verständlich und anwendbar. Auch speziell für Bio-Lebensmittel. Linkedin-in Xing Link Thomas ZydeckFachexperte Arbeitsschutz Arbeitsschutz in der Gastronomie liegt mir besonders am Herzen. In dem E-Learning Arbeitsschutz in der Gastronomie sind meine Inhalte vollständig und anschaulich dargestellt. So, dass Ihre Mitarbeiter sie einfach verstehen und umsetzen können. Linkedin-in Xing Dr. Sylvia PfaffExpertin Allergenamagenent Ich bin promovierte Lebensmittelchemikerin und unterstütze seit über 25 Jahren Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft – insbesondere beim Aufbau und der Optimierung eines wirksamen Allergenmanagements. Linkedin-in Xing Link Claus Michael BrieberExperte MOSH-MOAH Ich sorge dafür, dass Sie Kontaminanten, Rückstände und Risiken in Lebensmitteln erkennen, bewerten und sicher managen – wissenschaftlich fundiert und praxistauglich. Lebensmittelsicherheit, die Prüfbehörden überzeugt und Ihre Prozesse stärkt. Linkedin-in Xing Dr. Richard RöhligThermische Validierung Ich sorge dafür, dass Sie thermische Prozesse in Ihrem Unternehmen sicher, wirksam und auditfest validieren – ob Dosen, Beutel, Aseptik oder kontinuierliche Verfahren. Prozessvalidierung verständlich, praxisnah und direkt anwendbar. Linkedin-in Xing Aniko KochTrainerin & Beraterin Mit Praxiserfahrung von der Produktion bis ins Qualitätsmanagement unterstütze ich Unternehmen dabei, Lebensmittelsicherheit souverän und alltagstauglich umzusetzen. Linkedin-in Xing Link Unsere Trainer*innen: Spezialisten in ihrem Gebiet Unser Team von Praxistrainern setzt sich aus renommierten Fachexperten zusammen, die sich in ihrem jeweiligen Fachgebiet bestens auskennen. Jeder einzelne Trainer bringt eine Fülle von Kenntnissen und praxisrelevanten Erfahrungen mit, die Ihr Lernerlebnis bei uns einzigartig und wertvoll machen. Ihr Weg zum Erfolg Entdecken Sie die Welt des Lernens mit unseren Praxistrainern, die sich darauf spezialisiert haben, Ihnen praxisnahe und individuell abgestimmte Trainings zu bieten. Gemeinsam begleiten wir Sie auf Ihrem Weg zum Erfolg. Direkt zum Schulungsangebot Lernen Sie unser Schulungs- und Beratungsangebot kennen Sie möchten eine individuelle Schulung zu Ihrem Fokus-Thema? Eine inhouse Schulung? Überarbeitung Ihrer Schulungs-Unterlagen? Sprechen Sie uns gerne an! Direkt zum Beratungsgespräch