Audits & QM Schulungen
ISO 19011
LEBENSMITTEL
1 × 7 Std.
Max. 10 TN
Live-Online
Zertifikat
Wie führt man interne Audits so durch, dass sie einen Mehrwert für das Unternehmen bringen? Und wie handelt man auch in schwierigen Situationen richtig?
Auf diese und andere Fragen erhalten Sie Antworten in dieser Schulung zum internen Auditor für Lebensmittelunternehmen und ähnliche Unternehmen.
Wir betrachten die Anforderung aus Normen und Standards (ISO, IFS und BRCGS) und arbeiten mit Ihnen direkt an Praxisbeispielen. Ihr Wissen festigen Sie direkt in Workshops.
Angefangen von der Zielsetzung interner Audits werden wir prozessorientiert die Planung, Durchführung und den erfolgreichen Abschluss interner Audits besprechen und in praktischen Beispielen üben. Sie erhalten Vorlagen für Auditprogramm, Auditplan und Checkliste, die Sie direkt übernehmen können. Unser Fokus liegt dabei auf Lebensmittelunternehmen und ähnlichen Industrien, wie Verpackungsherstellung, Nahrungsergänzungsmittel oder Verpackungsherstellern.
Alle theoretischen und praktischen Grundlagen, um als interner Auditor Erfolg zu haben
Festigen Sie Ihr neues Wissen in Workshops und erhalten Sie übernehmbare Beispiele
Sie profitieren von langjähriger Berufserfahrung
PraxistrainerInnen
Max. 12 Teilnehmer
Ohne Reisezeiten
Direkt als PDF
Sonderkonditionen
Individuell anpassbar**
* ** Für Unternehmen: Nach Absprache bieten wir unsere Schulungen auch inhouse an. Anfrage an info@praxistrainings-lms.de.
* Für Gruppen: Melden Sie sich unter info@praxistrainings-lms.de, um ein individuelles Angebot zu erhalten.
Die Auditor Schulung ISO 19011 zum internen Auditor richtet sich an Mitarbeitende von Lebensmittelunternehmen. Außerdem an ähnlichen Industrien, wie Verpackungsherstellung, Reinigungsfirmen und anderen Dienstleistungsunternehmen. Alle Unternehmen haben das gleiche Ziel:
Interne Audits sollen unabhängig prüfen, ob Unternehmensvorgaben eingehalten werden. Dazu gehören – neben einem scharfen Blick für das Umfeld – auch zielgerichtete Gespräche mit Mitarbeitenden.
Interne Audits sollen Probleme frühzeitig identifizieren und über Maßnahmenpläne zeitnah zu deren Behebung führen. Die Geschäftsleitung erhält so einen guten Einblick in Status und Verbesserungsbedarf.
Interne Audits sollen das Unternehmen für Kundenaudits und Zertifizierungsaudits vorbereiten und sicherstellen, dass hier keine gravierenden Mängel auftreten.
Der interne Auditor trägt eine hohe Verantwortung. Das haben auch die gängigen Zertifizierungsstandards und Normen wie ISO 22000, FSSC 22000, IFS und BRCGS erkannt und fordern eine entsprechende Qualifizierung interner Auditoren. Neben technischen Fähigkeiten braucht der Auditor ein Set an Soft-Skills, um Gespräche zielgerichtet zu führen.
Das Seminar vermittelt internen Auditoren das erforderliche Wissen über Hintergründe von internen Audits, Anforderungen an Auditoren, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung. In drei Praxisteilen (Workshops) testen Sie Ihr neues Wissen.
14. Mai 2025
5,0 · verifiziert
Der Kurs umfasst einen Online Kurs (live), Schulungs-Unterlagen als PDF-Handout mit Praxisbeispielen z.B. Auditprogramm, Auditcheckliste, Bewertungssystematik, moderierte Diskussionsgruppen und Ihr persönliches Zertifikat.
01
Phase 01
02
Phase 02
03
Phase 03
04
Phase 04
05
Phase 05
06
Phase 06
07
Phase 07
08
Phase 08
Nutzen Sie die Chance, von dem fundierten Wissen und der langjährigen Erfahrung unserer Fachkräfte zu profitieren und bereiten Sie sich optimal auf Ihre Tätigkeit als IFS-Beauftragter und interner Auditor vor. Karen Eveding, Expertin für den IFS-Standard, sowie Maike Grünebaum, Spezialistin für interne Audits, werden Sie durch die Schulung interner Auditor ISO 19011 führen.
20+ Jahre Praxis
Ich führe unabhängige Audits im Bereich IFS, HACCP, FSSC 22000, DIN ISO 9001, 14001, 27001 und 45001 durch und schule Sie darin, zielgerichtete interne Audits durchzuführen.
15 Jahre Praxis
Als Trainerin und Beraterin im Bereich Lebensmittelsicherheit sorge ich dafür, dass jede Schulung individuell und praxisorientiert gestaltet ist. Dabei liegt der Fokus auf Interaktion und Austausch.
Jeder Termin findet an zwei aufeinanderfolgenden Tagen statt — inkl. Schulungsunterlagen, Live-Übungs-Audit und Zertifikat.
Online 09:00 – 13:00 Uhr Verfügbar
Online 09:00 – 13:00 Uhr Verfügbar
Online 09:00 – 13:00 Uhr Verfügbar
Online 09:00 – 17:00 Uhr Verfügbar
Wählen Sie einen Live-Online-Termin. Anmeldung in unter 2 Minuten.
Sie erhalten Unterlagen und eine kurze Vorab-Aufgabe per E-Mail.
Theorie an Tag 1, Live-Übungs-Audit an Tag 2 — interaktiv.
Anerkanntes Zertifikat plus Auditcheckliste für die Praxis.
Anonymisiert nach Schulungsabschluss erhoben — sortiert nach Datum.
Die Dauer der Schulung beträgt etwa 6,5 Stunden.
Wichtig: Sorgen Sie für eine störungsfreie Umgebung und einen stabilen Internetzugang vom PC aus.
Ja, Sie erhalten ein Zertifikat für die erfolgreiche Teilnahme am Kurs “Interner Auditor”
Nächster Termin: 12. Mai
4.9
Für QM, QS, Auditor:innen
Eigenständig interne Audits durchführen und dokumentieren.
4.9
QM, Mitarbeitende
Gefahren erkennen, CCPs definieren und Prozesse absichern.
4.9
Für Verantwortliche
HACCP-Systeme aufbauen, pflegen und qualifiziert leiten.
BEREIT FÜR DEN NÄCHSTEN AUDIT-ZYKLUS?
Wir beraten Sie kostenfrei in 15 Minuten — und sagen Ihnen ehrlich, ob diese Schulung für Ihre Audit-Realität die richtige ist.
Sollte das folgende Buchungsformular durch Ihre Firewall blockiert werden, können Sie Ihre Buchung ganz einfach per E-Mail vornehmen.
Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu lesen oder zu hören: 
E-Mail: info@praxistrainings-LMS.de, 
Telefon: +4951527800574
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