E-learning

Osh

Certificat ZFU

Instruire în domeniul securității muncii — Gastronomie și Catering E-Learning (online)

Recunoașteți pericolele, preveniți accidentele de muncă și acționați corect în caz de urgență. Cursul nostru online de instruire vă învață cele mai importante elemente de bază ale securității ocupaționale pentru sectoarele de catering, servicii alimentare și servicii alimentare instituționale – clar și practic.

Începe imediat

18 limbi*

Conform cu legea

Cu certificat

5 capitole, inclusiv 2 videoclipuri

Securitatea muncii în industria cateringului și a ospitalității – angajați într-un pachet profesional de bucătărie / igienă

Osh

Lucrul în siguranță în industria cateringului și a ospitalității

Tăieturi, arsuri, căderi sau manipularea incorectă a mașinilor și a substanțelor periculoase: În bucătării, servicii și catering există numeroase pericole care pot duce la accidente de muncă sau probleme de sănătate pe termen lung.

Instruirea noastră în domeniul securității ocupaționale crește gradul de conștientizare a angajaților cu privire la pericolele tipice la locul de muncă și oferă îndrumări practice despre cum să prevină accidentele și să reducă riscurile pentru sănătate. Cursul online acoperă, de asemenea, procedurile corecte de urgență, primul ajutor și siguranța la incendiu.

Cerințe legale

Instruirea se bazează pe cerințele Legii privind sănătatea și securitatea în muncă (ArbSchG), precum și pe cerințele relevante ale Ordonanței privind locurile de muncă (ArbStättV) și ale Ordonanței privind substanțele periculoase (GefStoffV).

Începeți acum:

Plătește și începe imediat e-learning-ul.

Interactiv:

Învățare cu videoclipuri, imagini, exemple practice și teste de cunoștințe.

De înțeles:

Simplu explicat, în 18 limbi

Sustenabilitate:

Datorită numeroaselor interacțiuni și videoclipuri

Cu certificat

Certificat PDF datat disponibil pentru descărcare.

  • Video: Cum pot rezerva instruirea și cum este structurată?
Sigiliu aprobat de ZFU cu numărul de aprobare 7551425 pentru învățământ la distanță certificat de stat

Aprobat oficial

Testat și certificat de ZFU.

Această instruire este oferită de Oficiul Central de Stat pentru Învățământ la Distanță (ZFU) l-a revizuit și aprobat oficial. Conținutul este aliniat cu cerințele relevante de sănătate și securitate ocupațională. În plus, acreditarea ZFU confirmă faptul că programul de învățământ la distanță îndeplinește standardele necesare.

Avantaje

Avantajele învățării online în domeniul securității ocupaționale

Începe imediat

Plătește și începe

certificat

Direct ca PDF

18 limbi*

Tradus

interactiv

Poze, videoclipuri, teste

Pentru grupuri*

conditii speciale

De inteles

limbaj simplu

* Traduceri: Folosim Google Translate pentru traduceri. Aceasta este singura modalitate prin care putem menține prețurile scăzute. Dacă apare o eroare, o vom corecta cu plăcere. Vă rugăm să ne informați prin e-mail la adresa elearning@praxistrainings-lms.de. Videoclipurile sunt afișate în germană sau engleză. Vom adăuga cu plăcere și alte limbi gratuit, la cerere. 

** Pentru grupuri: Contactați-ne la elearning@praxistrainings-lms.de și vom configura accesul de grup pentru dvs. Următoarele reduceri se aplică grupurilor: Pentru 10 sau mai multe persoane, oferim o reducere de 10% din prețul cursului; pentru 50 sau mai multe persoane, o reducere de 30%. Reduceri suplimentare sunt disponibile la cerere. Accesul la e-learning rămâne activ timp de cel puțin 4 săptămâni.

Osh

De ce am nevoie de instruire în domeniul securității muncii?

Recunoașteți pericolele și evitați accidentele la locul de muncă

Angajatorii sunt obligat, Pentru a instrui angajații cu privire la securitatea și protecția sănătății la locul de muncă. Instruirea trebuie să fie adaptată la pericolele și activitățile specifice de la locul de muncă.

În special în sectoarele cateringului, serviciilor alimentare și serviciilor alimentare instituționale, există riscuri tipice datorate obiecte ascuțite, suprafețe și lichide fierbinți, utilaje, echipamente electrice, materiale periculoase și pericole de împiedicare, alunecare și cădere. Instruirea în domeniul securității muncii oferă cunoștințe de bază despre aceste pericole și arată cum pot angajații să acționeze în siguranță și să se comporte corect în caz de urgență.

Oferta de carte
Rezervare de grup - Pentru mai mulți participanți

Prezentare generală

Instruirea în domeniul securității muncii în cadrul companiei

La ce ar trebui să ia în considerare companiile atunci când își instruiesc angajații?

Înainte de începerea lucrului - instrucțiuni inițiale

Angajații trebuie să fie informați cu privire la pericolele și măsurile de protecție relevante pentru locul lor de muncă înainte de a începe lucrul.

Instruire regulată de reîmprospătare a cunoștințelor

Cunoștințele de securitate a muncii trebuie reîmprospătate periodic și adaptate la schimbările din mediul de lucru. Cerințe specifice pentru formarea de reîmprospătare a cunoștințelor se aplică anumitor domenii și reglementări.

Instrucțiuni suplimentare legate de eveniment

Pot fi necesare instrucțiuni suplimentare sau suplimentare, de exemplu, în cazul unor activități noi, echipamente de lucru, substanțe periculoase, procese de lucru modificate sau după evenimente relevante.

Considerații specifice companiei - luați în considerare evaluarea pericolelor

Instrucțiunile specifice trebuie adaptate la pericolele locului de muncă respectiv. Învățarea online generală susține instruirea, dar nu înlocuiește automat tot conținutul necesar legat de locul de muncă și de sarcini.

grup țintă

Pentru cine este potrivită instruirea în domeniul securității muncii?

Gastronomie, catering și servicii alimentare instituționale

Această instruire se adresează angajaților care lucrează în sectoarele de catering, servicii alimentare și servicii alimentare instituționale și care necesită cunoștințe de bază despre practicile de lucru în siguranță. Această instruire privind siguranța ocupațională este relevantă în special pentru angajații din restaurante și pub-uri, cafenele și snack-baruri, cantine și bucătării comerciale, companii de catering și hoteluri, precum și din școli, creșe, spitale și aziluri de bătrâni.

Potrivit în special pentru:

  • personalul din bucatarie
  • Personal de serviciu
  • Personal în zona de spălare a vaselor și curățenie
  • Angajați la recepția și depozitarea mărfurilor
  • Personal de catering
  • Lucrători temporari și sezonieri
  • Angajați în cantine și bucătării comerciale
  • Managerii responsabili de securitatea în muncă

Important: Instruirea oferă cunoștințe de bază despre siguranța în muncă pentru industria cateringului și ospitalității. Pericolele operaționale și cele specifice locului de muncă trebuie, de asemenea, luate în considerare ca parte a evaluării riscurilor.

Feedback de la participanți

"Acest curs online folosește instrumente interactive pentru a învăța cum să eviți accidentele la locul de muncă. Pentru propria ta siguranță și pentru siguranța celorlalți, toată lumea ar trebui să participe la acest curs de instruire privind siguranța la locul de muncă, conceput într-un mod interesant."

Lisa

5.0 · verificat

5,0

cinci mici simboluri stea galbene pe un fundal transparent
Recomandarea 98 %
Vedeți mai multe feedback-uri

Echipa din spatele antrenamentului

Creat de experți.

Trei experți în materie și limbă asigură calitatea didactică și conținutul conform legii.

Portretul unui tânăr profesionist într-un sacou albastru închis, cu ochelari și brațele încrucișate în fața unui perete.
Linkedin-in Xing

PROPRIETAR

Jennifer Ziegler

Proprietar & Trainer

20 de ani de experiență

Creez conținutul cursurilor noastre de e-learning cu multă dragoste pentru subiect. Folosesc exemple, videoclipuri, animații și imagini. 

Portretul unei femei zâmbitoare cu părul blond de lungime medie, ochelari și un sacou albastru pe un fundal deschis la culoare.
Linkedin-in Xing

EXPERT

dr Anne Albert

expert lingvistic

15 ani de experiență

Mă asigur că oamenii care vorbesc limba germană ca limbă străină pot înțelege bine conținutul.

Portretul unui expert în costum, cravată și ochelari, cu barbă scurtă și brațele încrucișate, în fața unui zid de piatră deschis la culoare.
Linkedin-in Xing

EXPERT

Thomas Zydeck

expert în materie

30 de ani de experiență

Siguranța muncii în comerțul alimentar este deosebit de importantă pentru mine. În acest e-learning, conținutul meu este prezentat complet și clar.

Oferta de carte

Conținut de învățare

Conținutul instruirii în domeniul securității muncii pentru industria cateringului și ospitalității

Instruirea online include:

5 capitole

Configurare structurată

2 videoclipuri

relevanță practică vie

5 teste de cunoștințe

Verificarea învățării per capitol

1 proba finala

Test final

certificat

Personal și învechit

Pe scurt: acestea sunt subiectele pe care le vom aborda

  • 1 Pericole la locul de muncă: Identificarea accidentelor de muncă și a pericolelor tipice în industria cateringului și a serviciilor alimentare.
  • 2 Prevenirea accidentelor: Manipularea în siguranță a substanțelor periculoase, a obiectelor ascuțite, a mașinilor, a electricității și a echipamentelor de lucru la cald.
  • 3 Protecție împotriva căderilor și incendiilor: Evitați căderile, loviturile și rănile prin strivire și evaluați corect riscurile de incendiu.
  • 4 Comportament în caz de urgență: Lanț de salvare, apel de urgență, prim ajutor, trusă de prim ajutor și stingător de incendiu.
  • 5 Protecția sănătății: Protejează pielea, auzul și sistemul musculo-scheletic pe termen lung.
  • 6 Comportament sigur: Îmbrăcămintea de protecție și manipularea alcoolului, drogurilor și medicamentelor la locul de muncă.
  • 7 Noțiuni de bază suplimentare: Instruire, protecția maternității, programul de lucru și asistența medicală ocupațională.

Prezentare generală a capitolului

5 capitole — structurate și practice

Simbolul semnului exclamării galben pe un fundal pătrat albastru închis

01

Capitolul 1

Care sunt riscurile pentru sănătatea mea la locul de muncă?

  • accidente la locul de muncă
  • Cauze tipice ale accidentelor
  • Identificați pericolele la locul de muncă
  • Evaluarea corectă a riscurilor
Simbol de carte galbenă pe un fundal pătrat albastru închis

02

Capitolul 2

Cum pot preveni accidentele?

  • Manipularea substanțelor și substanțelor chimice periculoase
  • manipularea obiectelor ascuțite
  • Manipularea în siguranță a mașinilor și echipamentelor
  • Preveniți căderile, loviturile și vânătăile
  • Protecție împotriva arsurilor
  • Protecție împotriva incendiilor
  • Manipularea în siguranță a energiei electrice
Simbol stea galbenă pe un fundal pătrat albastru închis

03

Capitolul 3

Cum mă comport corect în caz de urgență?

  • Lanțul de prim ajutor și salvare
  • Planul de urgență și numerele de urgență
  • Trusă de prim ajutor
  • Documentația serviciilor de prim ajutor
  • Dispozitive de stingere și stingătoare
Simbolul calendarului galben pe un fundal pătrat albastru închis

04

Capitolul 4

Ce pot face pentru a rămâne sănătos pe termen lung?

  • Protecția pielii
  • Protecție auditivă
  • Stresuri asupra sistemului musculo-scheletic
  • Sănătatea la locul de muncă
Simbol galben al creierului pe un fundal pătrat albastru închis

05

Capitolul 5

Ce altceva trebuie să știu?

  • Instruire la locul de muncă
  • Păstrați îmbrăcămintea de protecție curată și intacte
  • Alcool, droguri și medicamente la locul de muncă
  • Concediu de maternitate
  • ore de lucru
  • Servicii de sănătate ocupațională
Oferta de carte

Pentru companii

Beneficiile instruirii în domeniul securității muncii pentru companii

Evitarea accidentelor

Angajații instruiți recunosc pericolele tipice din timp și știu cum să se comporte în siguranță în munca lor zilnică.

Protejați angajații

Instruirea crește gradul de conștientizare cu privire la riscurile de accidente acute, precum și la problemele de sănătate pe termen lung.

Dovezi disponibile

Fiecare participant primește o diplomă personală la finalizarea cu succes a instruirii, ca dovadă a acesteia.

Fără întreruperi de muncă

Angajații finalizează instruirea în mod flexibil, în ritmul propriu – fără date fixe de instruire sau costuri de călătorie.

Memorie

Mementourile automate vă ajută să organizați instruirea de reîmprospătare a cunoștințelor necesară în timp util.

Scalabil în cadrul unei echipe

Rezervare de grup cu o singură factură — nu este nevoie ca fiecare angajat să facă clic în prealabil. Reduceri de cantitate disponibile pentru 10 sau mai multe licențe.

rezervare de grup

Mai mult de 10 angajați? Atunci o reducere de cantitate merită.

Solicitați o ofertă

Toate recenziile

Recenzii verificate de la foști participanți.

Date colectate anonim după finalizarea instruirii — sortate după dată.

Acest e-learning folosește instrumente interactive, printre altele, pentru a învăța cum să evitați accidentele la locul de muncă. Pentru siguranța dumneavoastră și a celorlalți, toată lumea ar fi trebuit să ia parte la această instrucțiune interesantă de siguranță a muncii.
Lisa
Tema serioasă a siguranței în muncă este prezentată în e-learning într-un mod distractiv, incitant și variat. Este distractiv și ți se lipește în cap și se potrivește perfect cu domeniul meu de activitate în gastronomie.
Doamna Heller

FAQ

Întrebări frecvente despre instruirea în domeniul securității muncii

Instruirea online durează aproximativ 45 de minute. Puteți finaliza procesul de învățare online în ritmul propriu și îl puteți întrerupe și relua ulterior, în perioada de acces.

Instruirea se adresează în special angajaților din sectoarele de catering, ospitalitate și servicii alimentare instituționale. Aceasta include, de exemplu, personalul de bucătărie și servire, angajații din zonele de spălare a vaselor, curățenie, depozitare și recepție, precum și lucrătorii temporari și sezonieri.

Da. Angajatorii trebuie să respecte reglementările pentru angajați. Secțiunea 12 din Legea privind sănătatea și securitatea în muncă Furnizați instrucțiuni privind securitatea și protecția sănătății la locul de muncă. Instrucțiunile trebuie să fie adaptate locului de muncă sau domeniului de responsabilitate și la pericolele în evoluție.

Instrucțiunile trebuie date înainte de începerea lucrului și repetate ulterior în conformitate cu cerințele aplicabile. Există intervale specifice pentru instruirea de reîmprospătare a cunoștințelor pentru anumite domenii. În plus, modificările sarcinilor, echipamentelor sau pericolelor pot necesita instruire suplimentară.

Cursul de e-learning oferă cunoștințe de bază despre siguranța în muncă pentru industria cateringului și a ospitalității. Orice instruire suplimentară la locul de muncă necesară depinde de sarcinile, echipamentele și pericolele specifice locului de muncă respectiv. Aceasta se bazează pe evaluarea riscurilor realizată de companie.

Instruirea acoperă subiecte precum pericolele tipice de accidente, substanțele periculoase, utilajele și echipamentele, pericolele de tăiere și arsuri, prevenirea căderilor, protecția împotriva incendiilor, primul ajutor și protecția pe termen lung a pielii, auzului și sistemului musculo-scheletic.

Da. După promovarea cu succes a testului final, veți primi o adeverință personală, datată, ca dovadă a finalizării instruirii.

Da. Puteți întrerupe procesul de învățare online în perioada de acces și îl puteți relua mai târziu.

Da. Companiile pot oferi instruire în domeniul securității muncii pentru carte cu mai mulți angajați. Sunt disponibile reduceri de grup pentru grupuri de 10 sau mai multe persoane. Acest lucru permite organizarea centralizată a certificatelor de instruire pentru echipe mai mari.

Da. Instruirea este în prezent în 18 limbi Disponibil. Limba poate fi schimbată în cadrul cursului online. Videoclipurile sunt afișate în germană sau engleză.

format

E-learning

Prețul inițial a fost: 99,00 €.Prețul curent este: 39,00 €. plus TVA.

  • durată aproximativ 45 de minute
  • Cuprins 5 capitole · 2 videoclipuri
  • Diplomă Certificat, certificat ZFU
  • Limbă 18 limbi*
Testul Capitolul 1 - Încercați fără obligații
Ofertă de carte - Începeți imediat
Rezervare de grup - Pentru companii — pe factură

S-ar putea să-ți placă și asta

Cursuri de instruire potrivite pentru echipa ta

CEL MAI VÂNDUT
4.9

Antrenamentul alergenilor alimentari

Pentru personalul de catering

Identificați și gestionați riscurile alergenilor. Protejați clienții.

aproximativ 30 de minute
E-learning
Află mai multe Vizualizați conținutul
igienă
4.9

LMHV § 4

Pentru angajații care manipulează alimente foarte perisabile

Dobândirea și demonstrarea cunoștințelor de specialitate necesare conform § 4 LMHV.

Aproximativ 6 ore
E-learning
Află mai multe Vizualizați conținutul
certificat
4.9

Training online pentru igiena alimentelor

Pentru personalul de catering

Cunoașterea și aplicarea cerințelor legale privind igiena alimentară.

Aproximativ 60 de minute
E-learning
Află mai multe Vizualizați conținutul

Igiena și siguranța încep cu clar
echipe antrenate.

Programează o consultație gratuită sau verifică datele noastre viitoare de instruire.
face contact
Vezi oferta de formare pentru industria cateringului
Cărucior de cumpărături
ro_RO
de_DE en_GB ar bg_BG cs_CZ fr_FR el hu_HU it_IT pl_PL ru_RU es_ES tr_TR uk vi zh_CN hr ro_RO

Dacă formularul de rezervare este blocat de firewall-ul dvs., ne puteți contacta la: 📩 E-mail: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 Telefon: +4951527800574