Обучение по пищевой микробиологии, ТУ ВО (ЭГ) 2073

(4 отзыва клиентов)

699,00  плюс НДС.

90 мин Электронное обучение | 6,5-часовое онлайн-обучение (1 или 2 свидания)

Ваша выгода: На тренинге по пищевой микробиологии вы узнаете, какие микробиологические риски есть у вашей пищевой компании, и как их распознавать и управлять ими.

Применимый: в вашей компании
практичный: много примеров
С практическими тренерами: Годы опыта

Обучение по пищевой микробиологии и требованиям законодательства согласно ВО (ЕГ) 2073

Хотели бы вы узнать больше о микроорганизмах и Регламенте (ЕС) № 2073/2005 о микробиологических критериях для пищевых продуктов и их тонкостях?

Тогда наш семинар по микробиологии пищевых продуктов именно для вас. Он содержит всю информацию о микроорганизмах и действующих законодательных требованиях посредством электронного обучения и онлайн-курсов.

Мы объясняем правовые положения в пищевой закон а также темы вокруг Гигиена пищевых продуктов, микроорганизмы и патогены. 

Цель состоит в том, чтобы дать вам специальные знания, необходимые для реализации план микробиологического исследования пищевых продуктов отдать в вашей компании. Это предотвратит попадание в пищу нежелательных микроорганизмов. 

Наш онлайн-курс по пищевой микробиологии:

Забронируйте сейчас – вы получите:

  • 1 приветственный набор
  • 1 х электронное обучение
  • 6,5-часовое онлайн-обучение (вживую)

Следующая доступная дата:

  • Электронное обучение: гибкий старт
  • Онлайн-тренинг: 2 мая 2024 г. с 9:00 до 16:00.
  • дополнительные даты по запросу

Бронирование для компаний:

В двух словах: В этом дополнительном обучении мы рассматриваем следующие темы:

  • Самое важное патогенные микробы в обращении с и с производство продуктов питания
  • Чтение и оценка лабораторные отчеты, например, чтобы определить количество микробов
  • Соблюдение требования к официальной отчетности, для еды и окружающей среды
  • требования Спецификации сырья чтобы уменьшить риск
  • Возможный правовые последствия в случае отклонений
  • создание планы испытаний для окружающей среды и продуктов питания

Вся информация об обучении пищевой микробиологии и законодательных требованиях в соответствии с Регламентом (ЕС) № 2073.

Обучение-Микробиология-Биопленка

Курс «Пищевая микробиология и требования законодательства согласно ВО (ЭГ) 2073» включает дистанционное обучение «Нежелательные микроорганизмы в продуктах питания» (ок. 60 мин) с основами микроорганизмов и онлайн-курс (всего около 6,5 часов на одно или два свидания). Это делают наши опытные модерируется практическими тренерами по безопасности пищевых продуктов.
Нашим специалистом в области микробиологии является д. Андреа Дреш. Вы получите один перед тренировкой Приветственный набор, который включает образец Биопленочный спрей содержит. Вы также получите документы семинара в формате PDF. 

Преимущества нашего онлайн-обучения по микробиологии

Эксперты

Практические тренеры

Небольшие группы

Максимум 8 участников

В сети

Без учета времени в пути

Документы

Непосредственно в формате PDF

Для групп*

особые условия

Компания

Настраиваемый**​

* Для групп: Зарегистрируйтесь ниже info@praxistrainings-lms.deполучить индивидуальное предложение.
** Для компаний: Мы также предлагаем наши курсы обучения внутри компании по договоренности. Запрос: info@praxistrainings-lms.de

Содержание и темы семинара по микробиологии пищевых продуктов и требованиям законодательства:

Это поможет вам выявить риски загрязнения и понять требования к производству и переработке пищевых продуктов. 

Проверьте загрязнение окружающей среды и продуктов питания нежелательными микроорганизмами, в частности, с помощью планов испытаний, ориентированных на практику.
Работайте на основе практических примеров и шаблонов для последующей самопроверки в пищевой компании.

Узнайте, как ваши дела микробиологический Внедрение спецификаций для поставщиков.

Понять лабораторные отчеты – потренироваться на практических примерах из области безопасности пищевых продуктов.

Знайте свои обязательства по отчетности и обязательства по отчетности лабораторий, с которыми вы заключили контракт, в отношении пищевых продуктов и поверхностей.

Планируйте время для подготовки и последующих встреч.

Целевая группа обучения пищевой микробиологии:

Обучение_сотрудников_уборки_микробиологии

В целом обучение направлено на Работники пищевых компаний и производителей продуктов питания. В частности, востребованы следующие профессиональные группы:

  • Менеджеры/сотрудники по качеству пищевых продуктов, специалисты по гигиене, руководители/члены группы НАССР
  • Специалисты или менеджеры из пищевой промышленности, гастрономии, общественного питания, торговли продуктами питания
  • Специалисты по контролю пищевых продуктов
  • Аудиторы пищевой безопасности

Семинар подходит для пищевой бизнескто больше о Микроорганизмы в пищевых продуктах и законодательные требования хочу знать. Это позволяет вам как минимизировать риски, так и заложить хорошую основу для вашего микробиологический самоконтроль пищевой гигиены создавать. Благодаря семинару ваши улучшить обеспечение качества, рассказывая вам о пищевая микробиология просветить и предоставить вам все, что имеет к вам отношение Регламент (VO) (EG) 2073/2005 передавать.
Таким образом, вы оптимально подготовлены к закону о пищевых продуктах и можете объявить войну нежелательным микроорганизмам, бактериям и микробам в будущем с помощью ваших основ гигиены.

Преимущества семинара по пищевой микробиологии

Если вы производите продукты питания, у вас есть юридическое обязательство использовать эффективную Система контроля микроорганизмов в пищевых продуктах по ВО (ЭГ) 2073 наращивать. Таким образом, вы защищаете своих клиентов, своих сотрудников и, конечно же, себя Мы поддерживаем вас в «Обучении по пищевой микробиологии и юридическим требованиям» с большим количеством специальных знаний и практических примеров реализации, чтобы выполнить эти юридические требования пищевого законодательства и избежать негативных последствий препятствовать.

Часто задаваемые вопросы о тренинге по пищевой микробиологии

  • Приблизительно 90 минут для электронного обучения
  • Примерно 6,5 часов онлайн-обучения (включая перерывы), обучение в одну или две части. 
  • Важно: Обеспечьте среду без помех и стабильный доступ в Интернет с ПК.

Наши курсы обучения проводят опытные тренеры-практики. См. ниже Наши тренеры после и у нас Партнер по сотрудничеству CPM.

Примерно за 2 недели до тренинга вы получите приветственный пакет и доступ к электронному обучению по микробиологии.

Ваши эксперты в области пищевой микробиологии

Практическое обучение LMS_Trainer Дженнифер Зиглер

Дженнифер Зиглер

владелец

Я слежу за тем, чтобы техническое содержание было передано в практичной, полной и легко усваиваемой форме. Вот как я сочетаю техническое содержание с методологией обучения. И обеспечить устойчивый успех в обучении.

Доктор Андреа Дреуш: микробиолог и эксперт по безопасности пищевых продуктов

доктор Андреа Дреш

Эксперт предметной области

микробиология и советы - моя сильная сторона. 
Таким образом, я укрепляю вашу способность действовать – в проектах клиентов и в качестве тренера.

Бронирование на счет

Вы хотели бы забронировать счет как компания? Нет проблем!

Больше тренингов по безопасности пищевых продуктов

4 отзыва на Schulung Lebensmittel-Mikrobiologie, Vorgaben VO (EG) 2073

  1. Екатерина А

    Лектор настолько ярко и увлекательно передает тему микробиологии, что содержание действительно оживает. Я смог почерпнуть много знаний из обучающего курса и применить их в компании.

  2. Люк Ф

    Очень понятный и практичный семинар на тему микробиологии. Настоятельно рекомендуется, особенно для повседневного использования на уровне компании и для выполнения требований законодательства.

  3. Конни

    Выражаю огромную благодарность Дженнифер, тренинг был просто замечательным, интересным и очень полезным. Это было действительно весело.

  4. Нидерланды

    Обучение носит практический характер, и лектор обращается к участникам индивидуально. Для меня это определенно не последняя тренировка.

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

ru_RURU