Обучение IFS Търговия на едро / Кеш енд Кери — Разбиране на изискванията, успешно ръководене на сертифицирането

Това обучение е насочено към специалисти и мениджъри от търговията на едро, търговията на дребно с храни, вноса и дистрибуцията, както и към служители от отделите за управление на качеството, осигуряване на качеството, покупки и логистика. Подходящо е както за компании, търсещи сертифициране по IFS Wholesaler, така и за бизнеси, които желаят да доразвият съществуващите си системи за управление.

Не се изискват предварителни познания. Основни познания за управление на качеството или безопасност на храните са полезни, но не са предпоставка. Съдържанието е обяснено ясно и илюстрирано с практически примери.

Обучението е базирано на текущата версия на стандарта IFS Wholesale / Cash & Carry. Промените и новите изисквания се интегрират редовно в учебните материали, което гарантира, че винаги сте в крак с актуалната информация.

Да. Ще научите за структурата на системата за оценка и как одиторите оценяват изискванията, значимостта на отклоненията и как да избегнете типичните констатации от одита.

Да. След обучението ще получите дигиталните материали от семинара като PDF файл. Те съдържат най-важното съдържание, практически примери и полезни съвети за внедряване във вашата компания.

Разбира се. По време на цялото обучение ще има достатъчно време за индивидуални въпроси и дискусии относно специфични предизвикателства от ежедневната ви работа.

Да. След участието ще получите сертификат за участие като доказателство за вашето допълнително обучение.

Да. За фирми предлагаме обучението и като индивидуално вътрешнофирмено обучение при поискване – онлайн или на място.

IFS Wholesale / Cash & Carry е международно признат стандарт за безопасност и качество на продуктите в сектора на търговията на едро. Той обхваща, наред с други неща, закупуване, съхранение, транспорт, проследимост и обработка на рекламации и отклонения. Дейности като сортиране, опаковане и етикетиране също могат да бъдат част от сертифицирането.

Стандартът е насочен по-специално към търговци на едро, пазари за кеш-енд-кери и пунктове за опаковане, както и към компании с ограничени етапи на обработка или преработка. В зависимост от дейността се прави разлика между „Classic“ без обработка на продукта и „PLUS“ със съответните етапи на обработка.

За чисто търговски посредници, IFS Broker обикновено е по-подходящ, докато за чисто складови и транспортни доставчици на услуги, IFS Logistics е по-подходящ.