Audity a školení v oblasti řízení kvality

IFS

Velkoobchod

Školení IFS Velkoobchod / Cash & Carry — Pochopení požadavků, úspěšné vedení certifikace

Naučte se, jak prakticky implementovat požadavky standardu IFS Wholesale / Cash & Carry, řídit rizika ve velkoobchodě a dále rozvíjet systém řízení kvality v souladu s audity.

1 x 6,5 hodiny.

Max. 12 účastníků

Živě online

osvědčení

Teniskař ve světle modrém saku stojí v kanceláři před policemi a diagramy IFS.

Školení IFS Velkoobchod / Cash & Carry

Kvalita a bezpečnost produktů nekončí u výrobce.

Velkoobchodníci a obchodní společnosti nesou klíčovou odpovědnost za bezpečnost a shodu produktů, se kterými obchodují. Standard IFS Wholesale / Cash & Carry pomáhá společnostem řídit rizika v celém dodavatelském řetězci, spolehlivě hodnotit dodavatele a transparentně dokumentovat procesy.
V tomto živém online školení se dozvíte o požadavcích standardu IFS Wholesale / Cash & Carry a o tom, jak je prakticky implementovat ve vaší společnosti – od hodnocení dodavatelů přes skladování a sledovatelnost až po úspěšnou přípravu na audit.

Orientováno na audit

Naučte se porozumět požadavkům standardu IFS Wholesale / Cash & Carry a bezpečně je implementujte ve své společnosti.

Praktický

Využijte příklady z velkoobchodu, dovozu a obchodu s potravinami, stejně jako četné zkušenosti z auditů a konzultačních projektů.

Lze implementovat přímo

Získáte konkrétní doporučení k dalšímu postupu, užitečné dokumentační postupy a tipy pro praktickou implementaci.

Výhody našeho školení IFS Wholesale / Cash & Carry

Od odborníků

Praktické trenéry

Malé skupiny

Max. 12 účastníků

On-line

Bez cestovních časů

dokumenty

Přímo jako PDF

Pro skupiny*

zvláštní podmínky

Pro firmy**

Přizpůsobitelné**

** Pro firmy: Na požádání nabízíme také školení přímo u nás. Pro více informací nás prosím kontaktujte. info@praxistrainings-LMS.de.

* Pro skupiny: Přihlaste se níže info@praxistrainings-LMS.dezískat individuální nabídku.

pozadí

Proč standard IFS Wholesale / Cash & Carry nabývá na důležitosti?

Osoba v modrých rukavicích obsluhuje měřicí zařízení pro kontrolu kvality balených kartonů.

Obchodní společnosti dnes přebírají mnohem větší odpovědnost než jen pouhou manipulaci se zbožím. Musí zajistit, aby produkty byly bezpečně získávány, skladovány a distribuovány v celém dodavatelském řetězci. Zároveň neustále rostou požadavky zákazníků, obchodních partnerů a certifikačních orgánů.

Úspěšná certifikace dle IFS Wholesale / Cash & Carry dokazuje, že společnosti systematicky řídí rizika, transparentně kontrolují procesy a mají zavedený efektivní systém řízení kvality.

O tomto školení

Veškeré informace o školení IFS Wholesale / Cash & Carry

Živé online školení trvá přibližně [počet] hodin a zahrnuje praktické příklady a sekci otázek a odpovědí. Dozvíte se o požadavcích aktuálního standardu IFS Wholesale / Cash & Carry a o tom, jak je lze implementovat do každodenního podnikání. Zaměří se na řízení dodavatelů, sledovatelnost, skladování, řešení stížností, HACCP a úspěšnou přípravu na interní a externí audity.

Porozumění standardům

Získáte stručný přehled Cíl, struktura, organizace a systém hodnocení standardu IFS Wholesale / Cash & Carry.

Navrhovat procesy tak, aby splňovaly požadavky auditu

Dozvíte se, jak řízení kvality, řízení dodavatelů a sledovatelnost splňují požadavky normy.

Úspěšně se připravte na audity

Získáte řadu praktických tipů pro interní audity, externí certifikační audity a udržitelný rozvoj efektivního systému managementu.

Úspěšné certifikace IFS Wholesale / Cash & Carry se nedosahuje pouze prostřednictvím dokumentů, ale jasně definovaných procesů, prožívané odpovědnosti a důsledně implementovaného systému řízení kvality.

Doporučení editora

"Školení s Benem jsou praktická a efektivní. Sympatický lektor s bohatými zkušenostmi a očividnou láskou k učení!"

Ani

5,0 · ověřeno

4,9

pět malých žlutých hvězdiček na průhledném pozadí
Doporučení 98 %

Stručně řečeno: Tento kurz školení IFS Wholesale / Cash & Carry zahrnuje následující témata:

  • 1 Základy: Struktura, cíle a systém hodnocení IFS Wholesale / Cash & Carry.
  • 2 Řízení: Odpovědnost managementu a řízení kvality.
  • 3 Řízení dodavatelů: Výběr, hodnocení a schvalování dodavatelů.
  • 4 Bezpečnost produktu: HACCP, sledovatelnost a řízení rizik.
  • 5 Skladování a logistika: Požadavky na skladování, přepravu a manipulaci se zbožím.
  • 6 Stížnosti: Odchylky, stažení z trhu a nápravná opatření.
  • 7 Audit: Proces auditu, systém hodnocení a typická zjištění.
  • 8 kolo otázek: Individuální otázky a výměna zkušeností.

Obsah a plán

Obsah a témata vašeho školení IFS Wholesale / Cash & Carry

Školení zahrnuje Živé online školení, školicí materiály ve formátu PDF, praktické příklady a váš osobní certifikát o účasti.

Symbol žluté knihy na tmavě modrém čtvercovém pozadí

01

Fáze 01

Základy standardu IFS Wholesale / Cash & Carry

  • Cíle a rozsah standardu IFS Wholesale / Cash & Carry
  • Struktura a organizace požadavků
  • Rozdíl oproti ostatním standardům IFS
  • Základy systému certifikace a hodnocení

02

Fáze 02

Řízení společnosti a řízení kvality

  • Firemní politika a odpovědnosti
  • Úkoly a odpovědnosti vedení společnosti
  • Správa dokumentů a záznamů
  • Požadavky na interní komunikaci a školení
Žlutá bublina chatu na tmavě modrém čtvercovém pozadí

03

Fáze 03

řízení dodavatelů

  • Výběr, hodnocení a schvalování dodavatelů
  • Monitorování a pravidelné přehodnocování výkonnosti dodavatelů
  • Specifikace produktu a smluvní požadavky
  • Řešení změn, odchylek a neshodných dodávek
Symbol zabezpečeného dokumentu ve žluté barvě na tmavě modrém čtvercovém pozadí

04

Fáze 04

Bezpečnost výrobků a HACCP

  • Hodnocení nebezpečí a rizik produktů ve velkoobchodním sektoru a sektoru cash & carry
  • Relevantní požadavky HACCP a kontrolní opatření založená na riziku
  • Zavedení vhodných ochranných, testovacích a monitorovacích opatření
  • Zodpovědnosti v outsourcovaných procesech a službách
Žlutá ikona nástroje na tmavě modrém čtvercovém pozadí

05

Fáze 05

Skladování a logistika

  • Požadavky na příjem, skladování a expedici zboží
  • Hygienické a skladovací podmínky pro různé skupiny produktů
  • Regulace teploty, monitorování a řešení odchylek
  • Ochrana proti škůdcům a také kontrola pohybu zboží a jeho zásob.
Žlutá ikona bubliny na tmavě modrém čtvercovém pozadí

06

Fáze 06

Reklamace, stažení z trhu a nápravná opatření

  • Vyřizování stížností a podnětů
  • Zacházení s neshodnými výrobky
  • Postupy pro stažení a vrácení výrobků
  • Analýza hlavních příčin a také definice a testování účinnosti nápravných opatření
Žlutá ikona dokumentu na tmavě modrém čtvercovém pozadí

07

Fáze 07

Proces auditu, systém hodnocení a typická zjištění

  • Příprava na certifikační audit
  • Postup auditu IFS Wholesale / Cash & Carry
  • Vyhodnocení požadavků a odchylek
  • Typická zjištění auditu a operační oblasti, v nichž je třeba jednat
Žlutý symbol ocenění na tmavě modrém čtvercovém pozadí

08

Fáze 08

Individuální otázky a výměna zkušeností

  • Práce s praktickými případovými studiemi
  • Dotazy účastníků ohledně standardních požadavků
  • Výměna zkušeností z velkoobchodu a cash & carry
  • Konkrétní další kroky pro vaši vlastní společnost

Vaši trenéři

Vaši experti na IFS, management kvality a bezpečnost potravin

Využijte hloubkové znalosti IFS, poradenství a praktické zkušenosti. Školení vedou zkušení odborníci a kombinuje standardní požadavky s konkrétními příklady z maloobchodních společností.

Portrét trenéra Bena Bühlmanna v modrém saku a bílé košili před světlou architekturou se sloupy.

Certifikováno

Ben Buhlman

Odborník · Konzultant IFS

Více než 20 let zkušeností

Ben Buhlmann již mnoho let podporuje firmy při implementaci požadavků norem bezpečnosti potravin. Jeho zaměřením je příprava a vedení firem na jejich cestě k certifikaci IFS. Ve svých školeních vysvětluje požadavky normy jasně, prakticky a s jasným zaměřením na typické otázky, které se v obchodní praxi objevují.

Jennifer, oblečená v tmavém saku a brýlích, stojí se zkříženýma rukama na hrudi před světlou zdí.

Certifikováno

Jennifer Ziegler

Majitel · Školitel · Konzultant pro bezpečnost potravin

15+ let zkušeností

Jennifer Ziegler podporuje firmy v praktické implementaci požadavků na bezpečnost potravin, hygienu a řízení kvality. Zaměřuje se na jasnou komunikaci, interakci a přenos požadavků do každodenního provozu firmy.

Nadcházející události

Termíny živých online vysílání 2027

Každá lekce trvá půl dne – zahrnuje školicí materiály, kontrolní seznam a certifikát.

3. března 2027

On-line 9:00 – 15:30 K dispozici

14. září 2027

On-line 9:00 – 15:30 K dispozici

Další termíny budou následovat

On-line 9:00 – 15:30 K dispozici

Takhle to funguje

Od registrace k bezpečné implementaci – ve čtyřech krocích.

Registrovat

Vyberte si online schůzku. Registrace trvá méně než 2 minuty.

příprava

Obdržíte e-mail s potvrzením účasti a odkazem pro účast. Dva dny před školením obdržíte materiály a další informace.

výcvik

Účastní se školení přes Zoom (aplikace v prohlížeči bez nutnosti stahování) – interaktivně.

osvědčení

Obdržíte certifikát o účasti a případně další informace k danému tématu.

Všechny recenze

Recenze od bývalých účastníků našich školení IFS

Data shromážděná anonymně po dokončení školení – seřazená podle data.

Často kladené otázky

Často kladené otázky o našem školení IFS Wholesale / Cash & Carry

Toto školení je určeno specialistům a manažerům z velkoobchodu, maloobchodu s potravinami, importu a distribuce, jakož i zaměstnancům z oblasti managementu kvality, zajištění kvality, nákupu a logistiky. Je vhodné jak pro společnosti, které usilují o certifikaci IFS Wholesaler, tak pro podniky, které chtějí dále rozvíjet své stávající systémy managementu.

Nejsou vyžadovány žádné předchozí znalosti. Základní znalosti managementu kvality nebo bezpečnosti potravin jsou užitečné, ale nejsou podmínkou. Obsah je srozumitelně vysvětlen a ilustrován praktickými příklady.

Školení je založeno na aktuální verzi standardu IFS Wholesale / Cash & Carry. Změny a nové požadavky jsou pravidelně integrovány do školicích materiálů, abyste byli vždy v obraze.

Ano. Dozvíte se o struktuře systému hodnocení a o tom, jak auditoři posuzují požadavky, o významnosti odchylek a o tom, jak se vyhnout typickým auditním zjištěním.

Ano. Po školení obdržíte digitální materiály ze semináře ve formátu PDF. Ty obsahují nejdůležitější obsah, praktické příklady a užitečné tipy pro implementaci ve vaší společnosti.

Samozřejmě. Během celého školení bude dostatek času na individuální otázky a diskuse o konkrétních výzvách z vašeho každodenního podnikání.

Ano. Po účasti obdržíte certifikát o účasti jako doklad o vašem dalším vzdělávání.

Ano. Pro firmy nabízíme školení také jako individuální školení přímo u nás na vyžádání – online nebo prezenčně.

formát

Živě online

Další datum: 3. března 2027

590,00  plus DPH.

Mohlo by se vám také líbit

Vhodné školení pro váš tým

BESTSELLER
4.9

Interní auditor — IFS / BRCGS

Pro QM, QS, auditory

Samostatně provádět a dokumentovat interní audity.

1 den · 7 hodin
Živě online
HACCP
4.9

Základy HACCP

Řízení kvality, Zaměstnanci

Identifikujte nebezpečí, definujte kritické kontrolní body (CCP) a zabezpečte procesy.

1 den · 6,5 hodiny
Živě online
osvědčení
4.9

Pracovník HACCP:

Pro ty, kteří mají na starosti

Zavést, udržovat a profesionálně spravovat systémy HACCP.

2 sezení · 8 hodin
Živě online

Jste připraveni na školení IFS Wholesale / Cash & Carry?

Zajistěte si místo – nebo nechte nás navrhnout váš interní program.

Nabízíme bezplatnou 15minutovou konzultaci – a upřímně vám řekneme, zda je toto školení pro vaši firmu vhodné.

Nákupní košík
cs_CZ

Pokud by váš firewall blokoval následující rezervační formulář, můžete rezervaci snadno provést e-mailem.
Těšíme se, až si od vás přečteme nebo uslyšíme: 📩 E-mailem: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 Telefon: +4951527800574