Аудити та навчання з управління якістю

IFS

Оптова торгівля

Навчання IFS Оптова торгівля / Готівка та керрі — Розуміння вимог, успішне проведення сертифікації

Дізнайтеся, як практично впроваджувати вимоги стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry, керувати ризиками в оптовій торгівлі та вдосконалювати управління якістю відповідно до аудитів.

1 х 6,5 годин.

Максимум 12 учасників

Прямий ефір онлайн

сертифікат

Кросівка у світло-блакитному піджаку стоїть перед полицями та схемами IFS в офісі.

Навчання IFS Оптова торгівля / Готівка та керрі

Якість та безпека продукції не обмежуються виробником.

Оптовики та торговельні компанії несуть ключову відповідальність за безпеку та відповідність продукції, якою вони торгують. Стандарт IFS Wholesale / Cash & Carry допомагає компаніям керувати ризиками вздовж ланцюга поставок, надійно оцінювати постачальників та прозоро документувати процеси.
У цьому онлайн-тренінгу ви дізнаєтеся про вимоги стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry та про те, як їх практично впровадити у вашій компанії – від оцінки постачальників до зберігання та відстеження та успішної підготовки до аудиту.

Орієнтований на аудит

Навчіться розуміти вимоги стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry та безпечно впроваджуйте їх у своїй компанії.

Практичний

Скористайтеся прикладами з оптової, імпортної та харчової торгівлі, а також численним досвідом аудитів та консалтингових проектів.

Може бути реалізовано безпосередньо

Ви отримаєте конкретні рекомендації щодо дій, корисні підходи до документування та поради щодо практичного впровадження.

Переваги нашого навчання IFS Wholesale / Cash & Carry

Від експертів

Практичні тренери

Малі групи

Максимум 12 учасників

Он-лайн

Без часу на дорогу

Документи

Прямо як PDF

Для груп*

особливі умови

Для бізнесу**

Настроюється**​

** Для підприємств:** Ми також пропонуємо навчальні курси на місці за запитом. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації. info@praxistrainings-LMS.de.

* Для груп: Зареєструйтеся нижче info@praxistrainings-LMS.deотримати індивідуальну пропозицію.

фон

Чому стандарт IFS Wholesale / Cash & Carry набуває дедалі більшої важливості?

Людина в синіх рукавичках працює з вимірювальним пристроєм для контролю якості упакованих коробок.

Сьогодні торговельні компанії беруть на себе набагато більше відповідальності, ніж просто обробка товарів. Вони повинні забезпечити безпечне постачання, зберігання та розповсюдження продукції по всьому ланцюжку поставок. Водночас вимоги клієнтів, торговельних партнерів та органів сертифікації постійно зростають.

Успішна сертифікація за стандартом IFS Wholesale / Cash & Carry демонструє, що компанії систематично управляють ризиками, прозоро контролюють процеси та впровадили ефективну систему управління якістю.

Про це навчання

Вся інформація про навчання IFS Wholesale / Cash & Carry

Онлайн-тренінг триває приблизно 6,5 годин і включає практичні приклади та сесію запитань і відповідей. Ви дізнаєтеся про вимоги чинного стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry та про те, як їх можна впровадити в повсякденні бізнес-операції. Основна увага приділяється управлінню постачальниками, відстеженню, складському господарству, управлінню скаргами, HACCP та успішній підготовці до внутрішніх та зовнішніх аудитів.

Розуміння стандартів

Ви отримаєте короткий огляд Мета, структура, організація та система оцінювання стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry.

Розробляти процеси відповідно до вимог аудиту

Ви дізнаєтесь, як управління якістю, управління постачальниками та відстеження відповідають вимогам стандарту.

Успішно підготуватися до аудитів

Ви отримаєте численні практичні поради щодо внутрішніх аудитів, зовнішніх сертифікаційних аудитів та сталого розвитку ефективної системи управління.

Успішна сертифікація IFS Wholesale / Cash & Carry досягається не лише завдяки документам, а й завдяки чітко визначеним процесам, пережитій відповідальності та послідовно впровадженому управлінню якістю.

Рекомендація редактора

Тренінги Бена практичні та ефективні. Він доброзичливий тренер з багатим досвідом та явною пристрастю до викладання!

Ані

5.0 · перевірено

4,9

п'ять маленьких жовтих зірок на прозорому фоні
98 Рекомендація %

Коротко кажучи: ось чого ви навчитеся на навчальному курсі IFS Wholesale

  • 1 Основи: Структура, цілі та система оцінювання IFS Wholesale / Cash & Carry.
  • 2 Управління: Відповідальність керівництва та управління якістю.
  • 3 Управління постачальниками: Вибір, оцінка та затвердження постачальників.
  • 4 Безпека продукту: HACCP, відстеження та управління ризиками.
  • 5 Зберігання та логістика: Вимоги до зберігання, транспортування та обробки товарів.
  • 6 Скарги: Відхилення, відкликання та коригувальні дії.
  • 7 Аудит: Процес аудиту, система оцінювання та типові висновки.
  • 8 Раунд питань: Індивідуальні запитання та обмін досвідом.

Зміст та дорожня карта

Зміст навчання IFS Wholesale / Cash & Carry

Навчання включає в себе Онлайн навчання в прямому ефірі, навчальні матеріали у вигляді роздаткового матеріалу у форматі PDF, практичні приклади та ваш персональний сертифікат про участь.

Символ жовтої книги на темно-синьому квадратному фоні

01

Фаза 01

Основи стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry

  • Цілі та сфера застосування стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry
  • Структура та організація вимог
  • Відмінність від інших стандартів IFS
  • Основи системи сертифікації та оцінювання

02

Фаза 02

Корпоративне управління та управління якістю

  • Корпоративна політика та обов'язки
  • Завдання та обов'язки керівництва компанії
  • Управління документами та записами
  • Вимоги до внутрішньої комунікації та навчання
Жовта бульбашка чату на темно-синьому квадратному фоні

03

Фаза 03

управління постачальником

  • Вибір, оцінка та затвердження постачальників
  • Моніторинг та регулярна переоцінка діяльності постачальників
  • Специфікації продукції та договірні вимоги
  • Обробка змін, відхилень та невідповідних поставок
Символ захисту документів жовтого кольору на темно-синьому квадратному фоні

04

Фаза 04

Безпека продукції та HACCP

  • Оцінка небезпек та ризиків продукції в оптовому секторі та секторі готівкової торгівлі
  • Відповідні вимоги HACCP та заходи контролю на основі ризиків
  • Встановлення відповідних захисних, тестувальних та моніторингових заходів
  • Обов'язки в аутсорсингових процесах та послугах
Жовтий значок інструмента на темно-синьому квадратному фоні

05

Фаза 05

Зберігання та логістика

  • Вимоги до приймання, зберігання та відправлення товарів
  • Гігієнічні та умови зберігання для різних груп продуктів
  • Контроль температури, моніторинг та обробка відхилень
  • Боротьба зі шкідниками, а також контроль переміщення товарів та їх запасів.
Жовтий значок бульбашки мови на темно-синьому квадратному фоні

06

Фаза 06

Скарги, відкликання та коригувальні дії

  • Розгляд скарг та скарг
  • Поводження з невідповідною продукцією
  • Процедури відкликання та повернення продукції
  • Аналіз першопричин, а також визначення та перевірка ефективності коригувальних заходів
Жовтий значок документа на темно-синьому квадратному фоні

07

Фаза 07

Процес аудиту, система оцінювання та типові висновки

  • Підготовка до сертифікаційного аудиту
  • Процедура аудиту IFS Wholesale / Cash & Carry
  • Оцінка вимог та відхилень
  • Типові результати аудиту та оперативні напрямки дій
Жовтий символ нагороди на темно-синьому квадратному фоні

08

Фаза 08

Індивідуальні запитання та обмін досвідом

  • Робота з практичними кейсами
  • Запитання учасників щодо стандартних вимог
  • Обмін досвідом з оптової торгівлі та торгівлі готівкою
  • Конкретні наступні кроки для вашої власної компанії

Ваші тренери

Ваші експерти з IFS, управління якістю та безпеки харчових продуктів

Скористайтеся перевагами поглибленого вивчення IFS, консалтингу та практичного досвіду. Навчання проводиться досвідченими експертами та поєднує стандартні вимоги з конкретними прикладами з роздрібних компаній.

Портрет тренера Бена Бюльмана у синьому блейзері та білій сорочці перед світлою колонною архітектурою.

Сертифікований

Бен Булман

Експерт · Консультант IFS

20+ років досвіду

Бен Бульманн багато років допомагає компаніям у впровадженні вимог стандартів безпеки харчових продуктів. Його основна увага приділяється підготовці та супроводу компаній на їхньому шляху до сертифікації IFS. На своїх навчальних курсах він чітко, практично та з чітким акцентом на типові питання, що виникають у бізнес-практиці.

Дженніфер, одягнена в темний піджак та окуляри, стоїть, схрестивши руки на грудях, перед світлою стіною.

Сертифікований

Дженніфер Зіглер

Власник · Тренер · Консультант з безпеки харчових продуктів

15+ років досвіду

Дженніфер Зіглер допомагає компаніям у практичному впровадженні вимог щодо безпеки харчових продуктів, гігієни та управління якістю. Вона зосереджується на чіткій комунікації, взаємодії та перенесенні вимог у повсякденні бізнес-операції.

Майбутні події

Дати онлайн-трансляцій у 2027 році

Кожен сеанс триває один день — включаючи навчальні матеріали, контрольний список та сертифікат.

3 березня 2027 року

Он-лайн 9:00 – 15:30 Доступно

14 вересня 2027 року

Он-лайн 9:00 – 15:30 Доступно

Більше дат на розгляді

Он-лайн 9:00 – 15:30 Доступно

Ось як це працює

Від реєстрації до безпечного впровадження — у чотири кроки.

зареєструватися

Оберіть онлайн-зустріч у реальному часі. Реєстрація займає менше 2 хвилин.

Підготовка

Ви отримаєте підтвердження електронною поштою з посиланням для участі. За два дні до тренінгу ви отримаєте роздатковий матеріал та додаткову інформацію.

навчання

Вони беруть участь у навчальному дні через Zoom (браузерний додаток без завантаження) — інтерактивно.

сертифікат

Ви отримаєте сертифікат про участь та, якщо потрібно, додаткову інформацію з теми.

Усі відгуки

Відгуки колишніх учасників наших навчальних курсів IFS

Дані зібрані анонімно після завершення навчання — відсортовані за датою.

Найчастіші запитання

Часті запитання про наш навчальний курс IFS Wholesale / Cash & Carry

Це навчання призначене для спеціалістів та менеджерів з оптової торгівлі, роздрібної торгівлі продуктами харчування, імпорту та дистрибуції, а також для працівників відділів управління якістю, забезпечення якості, закупівель та логістики. Воно підходить як для компаній, які прагнуть отримати сертифікацію IFS Wholesaler, так і для підприємств, які бажають розвивати свої існуючі системи управління.

Попередні знання не потрібні. Базові знання з управління якістю або безпеки харчових продуктів корисні, але не є обов'язковою умовою. Зміст пояснюється чітко та ілюструється практичними прикладами.

Навчання базується на поточній версії стандарту IFS Wholesale / Cash & Carry. Зміни та нові вимоги регулярно інтегруються в навчальні матеріали, що гарантує, що ви завжди будете в курсі останніх подій.

Так. Ви дізнаєтесь про структуру системи оцінювання та про те, як аудитори оцінюють вимоги, значущість відхилень та як уникнути типових аудиторських висновків.

Так. Після навчання ви отримаєте цифрові матеріали семінару у форматі PDF. Вони містять найважливішу інформацію, практичні приклади та корисні поради щодо впровадження у вашій компанії.

Звичайно. Протягом усього навчання буде достатньо часу для індивідуальних запитань та обговорення конкретних проблем у вашій повсякденній роботі.

Так. Після участі ви отримаєте сертифікат про участь як підтвердження вашого подальшого навчання.

Так. Для компаній ми також пропонуємо навчання як індивідуальне внутрішнє навчання за запитом – онлайн або очно.

IFS Wholesale / Cash & Carry – це міжнародно визнаний стандарт безпеки та якості продукції в оптовому секторі. Він охоплює, серед іншого, закупівлі, зберігання, транспортування, відстеження та обробку скарг і відхилень. Такі дії, як сортування, пакування та маркування, також можуть бути частиною сертифікації.

Стандарт орієнтований, зокрема, на оптових торговців, ринки з роздрібною ціною та пакувальні станції, а також на компанії з обмеженими етапами обробки або переробки. Залежно від виду діяльності розрізняють „Класичний“ без обробки продукту та „ПЛЮС“ з відповідними етапами обробки.

Для суто торгових посередників зазвичай більше підходить IFS Broker, тоді як для постачальників суто складських та транспортних послуг більше підходить IFS Logistics.

формат

Прямий ефір онлайн

Наступна дата: 3 березня 2027 року

590,00  плюс ПДВ.

Вам також може сподобатися це

Відповідні навчальні курси для вашої команди

БЕСТСЕЛЕР
4.9

Внутрішній аудитор — IFS / BRCGS

Для QM, QS, аудиторів

Самостійно проводити та документувати внутрішні аудити.

1 день · 7 годин
Прямий ефір онлайн
НАССР
4.9

Основи НАССР

Управління якістю, Співробітники

Визначте небезпеки, визначте контрольні точки (ККТ) та забезпечте безпеку процесів.

1 день · 6,5 годин
Прямий ефір онлайн
сертифікат
4.9

Спеціаліст з HACCP:

Для тих, хто відповідає

Встановлювати, підтримувати та професійно керувати системами HACCP.

2 сеанси · 8 годин
Прямий ефір онлайн

Готові до навчання IFS Wholesale / Cash & Carry?

Забронюйте своє місце — або дозвольте нам розробити вашу власну програму.

Ми пропонуємо безкоштовну 15-хвилинну консультацію — і чесно розповімо вам, чи підходить цей тренінг саме вашій компанії.

Кошик
uk

Якщо форма бронювання заблокована вашим брандмауером, ви можете зв’язатися з нами за адресою: 📩 Електронна пошта: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 телефон: +4951527800574