Đào tạo về kiểm toán và quản lý chất lượng

NẾU

Wholesale

Schulung IFS Wholesale / Cash & Carry — Hiểu rõ các yêu cầu, hoàn thành thành công quy trình chứng nhận.

Lernen Sie, wie Sie die Anforderungen des IFS Wholesale / Cash & Carry Standards praxisnah umsetzen, Risiken im Großhandel beherrschen und Ihr Qualitätsmanagement auditkonform weiterentwickeln.

1 x 6,5 giờ.

Tối đa 12 người tham gia

Trực tiếp trực tuyến

giấy chứng nhận

Trainerin im hellblauen Blazer steht vor Regalen und IFS-Diagrammen in einem Büro.

Schulung IFS Wholesale / Cash & Carry

Qualität und Produktsicherheit enden nicht beim Hersteller

Großhändler und Handelsunternehmen tragen eine zentrale Verantwortung für die Sicherheit und Konformität der von ihnen gehandelten Produkte. Der IFS Wholesale / Cash & Carry Standard unterstützt Unternehmen dabei, Risiken entlang der Lieferkette zu steuern, Lieferanten zuverlässig zu bewerten und Prozesse transparent nachzuweisen.
In dieser Live-Online-Schulung lernen Sie die Anforderungen des IFS IFS Wholesale / Cash & Carry Standards kennen und erfahren, wie Sie diese praxisnah in Ihrem Unternehmen umsetzen – von der Lieferantenbewertung über Lagerung und Rückverfolgbarkeit bis hin zur erfolgreichen Auditvorbereitung.

Auditorientiert

Lernen Sie die Anforderungen des IFS Wholesale / Cash & Carry Standards verständlich kennen und setzen Sie diese sicher im Unternehmen um.

Thực tế

Profitieren Sie von Beispielen aus Großhandel, Import und Lebensmittelhandel sowie zahlreichen Erfahrungen aus Audits und Beratungsprojekten.

Có thể thực hiện trực tiếp

Sie erhalten konkrete Handlungsempfehlungen, hilfreiche Dokumentationsansätze und Tipps für die praktische Umsetzung.

Vorteile unserer Schulung IFS Wholesale / Cash & Carry

Từ các chuyên gia

Huấn luyện viên thực hành

nhóm nhỏ

Tối đa 12 người tham gia

Trực tuyến

Không có thời gian đi lại

Các tài liệu

Trực tiếp dưới dạng PDF

Dành cho nhóm*

điều kiện đặc biệt

Dành cho doanh nghiệp**

Tùy chỉnh**​

** Dành cho doanh nghiệp: Chúng tôi cũng cung cấp các khóa đào tạo tại chỗ theo yêu cầu. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin. info@praxistrainings-LMS.de.

* Dành cho nhóm: Đăng ký bên dưới info@praxistrainings-LMS.deđể nhận được một đề nghị cá nhân.

lý lịch

Warum gewinnt der IFS Wholesale / Cash & Carry Standard zunehmend an Bedeutung?

Một người đeo găng tay màu xanh đang vận hành thiết bị đo để kiểm soát chất lượng các thùng carton đã đóng gói.

Handelsunternehmen übernehmen heute weit mehr Verantwortung als den reinen Warenumschlag. Sie müssen sicherstellen, dass Produkte entlang der gesamten Lieferkette sicher beschafft, gelagert und vertrieben werden. Gleichzeitig steigen die Anforderungen von Kunden, Handelspartnern und Zertifizierungsstellen kontinuierlich.

Mit einer erfolgreichen Zertifizierung nach IFS Wholesale / Cash & Carry weisen Unternehmen nach, dass sie Risiken systematisch beherrschen, Prozesse transparent steuern und ein wirksames Qualitätsmanagement etabliert haben.

Về khóa đào tạo này

Alle Informationen zur IFS Wholesale / Cash & Carry Schulung

Die Live-Online-Schulung dauert ca. Stunden inklusive Praxisbeispielen und Fragerunde. Sie lernen die Anforderungen des aktuellen IFS Wholesale / Cash & Carry Standards kennen und erfahren, wie diese im Unternehmensalltag umgesetzt werden können. Im Mittelpunkt stehen Lieferantenmanagement, Rückverfolgbarkeit, Lagerung, Reklamationsmanagement, HACCP sowie die erfolgreiche Vorbereitung auf interne und externe Audits.

Hiểu về các tiêu chuẩn

Bạn sẽ nhận được một bản tóm tắt ngắn gọn về Mục tiêu, cấu trúc, tổ chức và hệ thống đánh giá des IFS Wholesale / Cash & Carry Standards.

Prozesse auditkonform gestalten

Sie erfahren, wie Qualitätsmanagement, Lieferantenmanagement und Rückverfolgbarkeit den Anforderungen des Standards entsprechen.

Audits erfolgreich vorbereiten

Sie erhalten zahlreiche Praxistipps für interne Audits, externe Zertifizierungsaudits und den nachhaltigen Aufbau eines wirksamen Managementsystems.

Eine erfolgreiche IFS Wholesale / Cash & Carry Zertifizierung entsteht nicht durch Dokumente allein, sondern durch klar definierte Prozesse, gelebte Verantwortung und konsequent umgesetztes Qualitätsmanagement.

Đề xuất của biên tập viên

"Die Trainings mit Ben sind praxisnah und nachhaltig. Ein sympathischer Trainer mit viel Erfahrung und dem offensichtlichen Spaß am Lehren!"

Ani

5.0 · đã được xác minh

4,9

Năm biểu tượng ngôi sao nhỏ màu vàng trên nền trong suốt.
Khuyến nghị 98 %

Kurz & Knapp: In dieser Schulung IFS Wholesale / Cash & Carry behandeln wir die folgenden Themen:

  • 1 Những điều cơ bản: Aufbau, Ziele und Bewertungssystem des IFS IFS Wholesale / Cash & Carry.
  • 2 Management: Verantwortung der Unternehmensleitung und Qualitätsmanagement.
  • 3 Lieferantenmanagement: Auswahl, Bewertung und Freigabe von Lieferanten.
  • 4 An toàn sản phẩm: HACCP, Rückverfolgbarkeit und Umgang mit Risiken.
  • 5 Lagerung & Logistik: Anforderungen an Lagerung, Transport und Warenumschlag.
  • 6 Reklamationen: Abweichungen, Rückrufe und Korrekturmaßnahmen.
  • 7 Audit: Auditablauf, Bewertungssystem und typische Feststellungen.
  • 8 Vòng câu hỏi: Individuelle Fragestellungen und Erfahrungsaustausch.

Mục lục & Lộ trình

Inhalte und Themen Ihrer Schulung IFS Wholesale / Cash & Carry

Khóa đào tạo bao gồm... Đào tạo trực tuyến trực tiếp, Bao gồm tài liệu đào tạo dưới dạng bản PDF, các ví dụ thực tiễn và giấy chứng nhận tham gia cá nhân của bạn.

Biểu tượng cuốn sách màu vàng trên nền hình vuông màu xanh đậm.

01

Giai đoạn 01

Grundlagen des IFS Wholesale / Cash & Carry Standards

  • Ziele und Anwendungsbereich des IFS Wholesale / Cash & Carry Standards
  • Aufbau und Struktur der Anforderungen
  • Abgrenzung zu anderen IFS-Standards
  • Grundlagen des Zertifizierungs- und Bewertungssystems

02

Giai đoạn 02

Unternehmensführung und Qualitätsmanagement

  • Unternehmenspolitik und Verantwortlichkeiten
  • Aufgaben und Verpflichtungen der Unternehmensleitung
  • Dokumenten- und Aufzeichnungsmanagement
  • Interne Kommunikation und Schulungsanforderungen
Bong bóng trò chuyện màu vàng trên nền hình vuông màu xanh đậm.

03

Giai đoạn 03

quản lý nhà cung ứng

  • Auswahl, Bewertung und Freigabe von Lieferant:innen
  • Überwachung und regelmäßige Neubewertung der Lieferantenleistung
  • Produktspezifikationen und vertragliche Anforderungen
  • Umgang mit Änderungen, Abweichungen und nichtkonformen Lieferungen
Biểu tượng tài liệu được bảo mật màu vàng trên nền hình vuông màu xanh đậm.

04

Giai đoạn 04

Produktsicherheit und HACCP

  • Gefahren- und Produktrisikobewertung im Großhandel und Cash-&-Carry-Bereich
  • Relevante HACCP-Anforderungen und risikobasierte Kontrollmaßnahmen
  • Festlegung geeigneter Schutz-, Prüf- und Überwachungsmaßnahmen
  • Verantwortlichkeiten bei ausgelagerten Prozessen und Dienstleistungen
Biểu tượng công cụ màu vàng trên nền hình vuông màu xanh đậm.

05

Giai đoạn 05

Lagerung und Logistik

  • Anforderungen an Wareneingang, Lagerung und Warenausgang
  • Hygiene- und Lagerbedingungen für unterschiedliche Produktgruppen
  • Temperaturführung, Überwachung und Umgang mit Abweichungen
  • Schädlingsmanagement sowie Steuerung von Warenbewegungen und Beständen
Biểu tượng bong bóng thoại màu vàng trên nền hình vuông màu xanh đậm.

06

Giai đoạn 06

Reklamationen, Rückrufe und Korrekturmaßnahmen

  • Bearbeitung von Reklamationen und Beanstandungen
  • Umgang mit nichtkonformen Produkten
  • Produktrückruf und Rücknahmeverfahren
  • Ursachenanalyse sowie Festlegung und Wirksamkeitsprüfung von Korrekturmaßnahmen
Biểu tượng tài liệu màu vàng trên nền hình vuông màu xanh đậm.

07

Giai đoạn 07

Auditablauf, Bewertungssystem und typische Feststellungen

  • Vorbereitung auf das Zertifizierungsaudit
  • Ablauf eines IFS Wholesale / Cash & Carry Audits
  • Bewertung von Anforderungen und Abweichungen
  • Typische Auditfeststellungen und betriebliche Handlungsfelder
Biểu tượng giải thưởng màu vàng trên nền hình vuông màu xanh đậm.

08

Giai đoạn 08

Individuelle Fragestellungen und Erfahrungsaustausch

  • Bearbeitung praxisnaher Fallbeispiele
  • Fragen der Teilnehmer:innen zu den Standardanforderungen
  • Austausch zu Erfahrungen aus Großhandel und Cash & Carry
  • Konkrete nächste Schritte für das eigene Unternehmen

Huấn luyện viên của bạn

Các chuyên gia của chúng tôi về IFS, quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm.

Tận dụng lợi ích từ kiến thức chuyên sâu về IFS, tư vấn và kinh nghiệm thực tiễn. Khóa đào tạo được dẫn dắt bởi các chuyên gia giàu kinh nghiệm, kết hợp các yêu cầu tiêu chuẩn với các ví dụ cụ thể từ các công ty bán lẻ.

Porträt des Trainers Ben Bühlmann im blauen Blazer und weißen Hemd vor einer hellen Säulenarchitektur.

Được chứng nhận

Ben Buhlman

Chuyên gia · Tư vấn viên IFS

Hơn 20 năm kinh nghiệm

Ben Buhlmann begleitet Unternehmen seit vielen Jahren bei der Umsetzung von Anforderungen aus Lebensmittelsicherheitsstandards. Sein Schwerpunkt liegt unter anderem auf der Vorbereitung und Begleitung von Unternehmen auf dem Weg zur Zertifizierung nach IFS. In der Schulung vermittelt er die Anforderungen des Standards verständlich, praxisnah und mit klarem Blick auf typische Fragestellungen aus der Unternehmenspraxis.

Jennifer in einem dunklen Blazer und mit Brille steht mit vor der Brust verschränkten Armen vor einer hellen Wand.

Được chứng nhận

Jennifer Ziegler

Chủ sở hữu · Huấn luyện viên · Chuyên gia tư vấn an toàn thực phẩm

Hơn 15 năm kinh nghiệm

Jennifer Ziegler hỗ trợ các công ty trong việc thực hiện thực tiễn các yêu cầu về an toàn thực phẩm, vệ sinh và quản lý chất lượng. Trọng tâm của bà là giao tiếp rõ ràng, tương tác và chuyển giao các yêu cầu đó vào hoạt động kinh doanh hàng ngày.

Các sự kiện sắp tới

Live-Online Termine 2027

Mỗi khóa học diễn ra trong nửa ngày — bao gồm tài liệu đào tạo, danh sách kiểm tra và chứng chỉ.

03. März 2027

Trực tuyến 9:00 sáng – 3:30 chiều Có sẵn

14. September 2027

Trực tuyến 9:00 sáng – 3:30 chiều Có sẵn

Sẽ có thêm ngày diễn ra sự kiện sau.

Trực tuyến 9:00 sáng – 3:30 chiều Có sẵn

Đây là cách nó hoạt động

Từ đăng ký đến triển khai an toàn — chỉ với bốn bước.

Đăng ký

Chọn lịch hẹn trực tuyến. Quá trình đăng ký chỉ mất chưa đến 2 phút.

sự chuẩn bị

Bạn sẽ nhận được email xác nhận kèm theo đường dẫn tham gia. Hai ngày trước khi khóa đào tạo diễn ra, bạn sẽ nhận được tài liệu hướng dẫn và thông tin chi tiết khác.

tập huấn

Họ tham gia ngày đào tạo thông qua Zoom (ứng dụng trình duyệt không cần tải xuống) — theo hình thức tương tác.

giấy chứng nhận

Sie erhalten Ihr Teilnahme-Zertifikat und ggf. weitere Informationen zum Thema.

Tất cả các bài đánh giá

Bewertungen ehemaliger Teilnehmer*innen zu unseren IFS-Schulungen

Dữ liệu được thu thập ẩn danh sau khi hoàn thành khóa đào tạo — được sắp xếp theo ngày.

Câu hỏi thường gặp

Häufige Fragen zu unserer Weiterbildung IFS Wholesale / Cash & Carry

Die Schulung richtet sich an Fach- und Führungskräfte aus Großhandel, Lebensmittelhandel, Import und Distribution sowie an Mitarbeitende aus Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung, Einkauf und Logistik. Sie eignet sich sowohl für Unternehmen, die eine Zertifizierung nach IFS Wholesaler anstreben, als auch für Betriebe, die bestehende Managementsysteme weiterentwickeln möchten.

Besondere Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Grundkenntnisse im Qualitätsmanagement oder in der Lebensmittelsicherheit sind hilfreich, aber keine Voraussetzung. Die Inhalte werden verständlich erklärt und anhand praxisnaher Beispiele vermittelt.

Die Schulung orientiert sich an der jeweils aktuellen Version des IFS Wholesale / Cash & Carry Standards. Änderungen und neue Anforderungen werden regelmäßig in die Schulungsunterlagen integriert, sodass Sie stets auf dem aktuellen Stand sind.

Ja. Sie lernen den Aufbau des Bewertungssystems kennen und erfahren, wie Auditor*innen Anforderungen bewerten, welche Bedeutung Abweichungen haben und wie sich typische Feststellungen im Audit vermeiden lassen.

Ja. Nach der Schulung erhalten Sie die digitalen Seminarunterlagen als PDF. Diese enthalten die wichtigsten Inhalte, Praxisbeispiele und hilfreiche Hinweise für die Umsetzung im Unternehmen.

Selbstverständlich. Während der gesamten Schulung besteht ausreichend Zeit für individuelle Fragen und den Austausch zu konkreten Herausforderungen aus Ihrem Unternehmensalltag.

Vâng. Sau khi tham gia, bạn sẽ nhận được giấy chứng nhận tham gia như một bằng chứng về quá trình đào tạo nâng cao của bạn.

Vâng. Đối với các công ty, chúng tôi cũng cung cấp các khóa đào tạo riêng lẻ tại chỗ theo yêu cầu – trực tuyến hoặc tại chỗ.

định dạng

Trực tiếp trực tuyến

Nächster Termin: 3. März 27

590,00  thêm thuế giá trị gia tăng.

Bạn cũng có thể thích điều này

Các khóa đào tạo phù hợp cho đội ngũ của bạn

BÁN CHẠY NHẤT
4.9

Kiểm toán viên nội bộ — IFS / BRCGS

Dành cho Quản lý chất lượng, Kỹ sư chất lượng, Kiểm toán viên

Tiến hành và ghi chép các cuộc kiểm toán nội bộ một cách độc lập.

1 ngày · 7 giờ
Trực tiếp trực tuyến
HACCP
4.9

Khái niệm cơ bản về HACCP

Quản lý chất lượng, Nhân viên

Xác định các mối nguy hiểm, định nghĩa các điểm kiểm soát quan trọng (CCP) và đảm bảo an toàn cho các quy trình.

1 ngày · 6,5 giờ
Trực tiếp trực tuyến
giấy chứng nhận
4.9

Cán bộ HACCP:

Dành cho những người phụ trách

Thiết lập, duy trì và quản lý chuyên nghiệp hệ thống HACCP.

2 buổi học · 8 giờ
Trực tiếp trực tuyến

Bereit für Ihre Schulung zum IFS Wholesale / Cash & Carry?

Hãy nhanh tay đăng ký hoặc để chúng tôi thiết kế chương trình đào tạo nội bộ dành riêng cho doanh nghiệp của bạn.

Chúng tôi cung cấp buổi tư vấn miễn phí 15 phút — và sẽ cho bạn biết một cách trung thực liệu khóa đào tạo này có phù hợp với công ty của bạn hay không.

Giỏ hàng
vi

Nếu biểu mẫu đặt chỗ bên dưới bị tường lửa chặn, bạn có thể dễ dàng đặt chỗ qua email.
Chúng tôi mong sớm nhận được thư của bạn: 📩 E-mail: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 Điện thoại: +4951527800574