Denetimler ve Kalite Yönetimi eğitimi
gıda savunması
GIDA, AMBALAJ MALZEMELERİ, TAKVIYE EDİCİ GIDALAR, HPC
Gıda işletmenizi sabotajdan, hedefli manipülasyondan ve yetkisiz erişimden nasıl koruyacağınızı öğrenin — pratik, etkileşimli ve IFS, FSSC 22000 ve BRCGS gerekliliklerine yönelik bir eğitim.
1 x 4 saat.
En fazla 12 katılımcı
Canlı çevrimiçi
Final sınavı
sertifika
Gıda güvenliğini pratik bir şekilde anlamak – sabotaj, hedefli manipülasyon ve yetkisiz erişime karşı daha fazla koruma sağlamak.
Ne anlama geliyor? gıda savunması Özellikle mi? Gıda savunması, diğer savunma yöntemlerinden nasıl farklılık gösterir...? HACCP, gıda dolandırıcılığı Peki ya gıda güvenliği? Gıda şirketleri, tesislerini, süreçlerini ve ürünlerini kasıtlı müdahalelerden nasıl etkili bir şekilde koruyabilir?
Bu canlı çevrimiçi eğitimde, aşağıdakiler gibi standartlardan kaynaklanan gıda güvenliği gereksinimlerini nasıl karşılayacağınızı öğreneceksiniz... IFS, FSSC22000 ve BRCGS Bunu pratik bir şekilde sınıflandırın, uygun koruyucu önlemleri belirleyin ve Gıda Güvenliği Analizinizi yapılandırın.
Gıda Savunma Sisteminizde doğrudan kullanabileceğiniz şablonlar ve örnekler alacaksınız.
Gerçekçi senaryolar, koruyucu önlemler ve etkileşimli atölye çalışmaları unsurlarıyla çalışıyorlar.
Gıda güvenliği, gıda savunması, danışmanlık ve denetim alanlarındaki uzun yıllara dayanan deneyimimizden faydalanırsınız.
Pratik eğitmenler
En fazla 12 katılımcı
Seyahat süreleri olmadan
Doğrudan PDF olarak
Özel durumlar
özelleştirilebilir**
** İşletmeler için: ** Talep üzerine eğitim kurslarımızı kurum içinde de sunmaktayız. Daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçin. info@praxistrainings-LMS.de.
* Gruplar için: Aşağıdan kaydolun info@praxistrainings-LMS.debireysel bir teklif almak için.
bu Gıda Savunma Eğitimi Bu kurs, gıda güvenliği analizlerinin yürütülmesi, uygun koruyucu önlemlerin belirlenmesi ve standartlar ile denetimlerden kaynaklanan gerekliliklere hazırlık konularında pratik bilgiler sunmaktadır. Kurs boyunca, şirketinizde de kullanabileceğiniz örnekler, şablonlar ve senaryolar üzerinde çalışacaksınız.
Bu derste Gıda Savunması, HACCP, Gıda Sahtekarlığı ve Gıda Güvenliği arasındaki farkları öğrenecek ve konunun amacını net bir şekilde anlayacaksınız.
Bu eğitimde, güvenlik açıklarını, hassas alanları ve olası sabotaj senaryolarını sistematik olarak nasıl değerlendireceğinizi öğreneceksiniz.
Çalıştaylar, şablonlar ve örnekler, pratik gıda güvenliği önlemleri, denetimler ve test senaryoları geliştirmenize yardımcı olur.
Gıda güvenliği ancak riskler gerçekçi bir şekilde değerlendirilip önlemler günlük hayatta uygulamaya konulduğu takdirde işe yarar. Burada önemli olan sadece dokümantasyon değil, hassas alanlar, süreçler, ürünler ve insanlar için etkili bir koruma konseptidir.
Bu eğitim, analiz ve önlemlerden yıllık testlere kadar, anlaşılabilir, pratik ve denetlenebilir bir gıda güvenliği sistemi kurmayı size gösteriyor.
14 Mayıs 2025
5.0 · doğrulandı
Eğitim şunları içerir: 4 saatlik canlı çevrimiçi eğitim, PDF formatında eğitim materyalleri, pratik örnekler, atölye çalışmaları unsurları ve gıda güvenliği denetimleri ve gıda güvenliği analizleri için şablonlar.
01
Aşama 01
02
Faz 02
03
Faz 03
04
Faz 04
05
Faz 05
06
Faz 06
07
Faz 07
08
Faz 08
Alanında sağlam danışmanlık, denetim ve pratik deneyimden faydalanın. gıda savunması, besin Güvenliği ve ürün güvenliği. Bu eğitim, standartlardan kaynaklanan gereklilikleri somut örnekler, şablonlar ve pratik koruyucu önlemlerle birleştirir.
20 yılı aşkın deneyim
Jennifer Ziegler, şirketlere gıda güvenliği, HACCP, hijyen ve kalite yönetim gerekliliklerinin pratik uygulaması konusunda destek vermektedir. Odak noktası, net iletişim, etkileşim ve gerekliliklerin günlük iş operasyonlarına aktarılmasıdır.
20 yılı aşkın deneyim
Aniko Koch, gıda güvenliği, gıda savunması ve kalite yönetimi alanlarında uzun yıllara dayanan deneyime sahiptir. Eğitimlerinde, denetim ve danışmanlık uygulamalarından edindiği sayısız örneği kullanarak, gıda savunmasının gerekliliklerini pratik ve anlaşılır bir şekilde aktarmaktadır.
Tarihler — eğitim materyalleri, etkileşimli alıştırmalar, şablonlar ve sertifika dahil.
İnternet üzerinden 09:00 - 13:00 Mevcut
İnternet üzerinden 09:00 - 13:00 Mevcut
İnternet üzerinden 09:00 - 13:00 Mevcut
İnternet üzerinden 09:00 - 13:00
Canlı çevrimiçi randevu seçin. Kayıt işlemi 2 dakikadan az sürer.
Eğitim materyallerini önceden e-posta yoluyla alacaksınız.
Teori ve pratik birbirine yakından bağlıdır.
Onaylı sertifika, muhtemelen pratik kullanım için ek belgeler.
Eğitim tamamlandıktan sonra anonim olarak toplanan veriler - tarihe göre sıralanmıştır.
Bu eğitim, gıda güvenliği görevlileri, gıda güvenliği ekibi üyeleri, kalite yöneticileri, kalite kontrol uzmanları, hijyen görevlileri, HACCP ekip liderleri, iç denetçiler ve gıda şirketlerinden uzmanlar ve yöneticiler için uygundur.
Evet, bu eğitim, ürün koruma konseptine ihtiyaç duyan ambalaj veya HPB sektörlerindeki şirketler için de uygundur.
Evet. Bu eğitim, Gıda Savunma Analizi'nin yapısını göstermekte ve şirketinizde kullanmaya devam edebileceğiniz örnekler ve bir şablon sunmaktadır.
Evet. Bu eğitim kursu, IFS, FSSC 22000 ve BRCGS'nin Gıda Güvenliği gerekliliklerine ilişkin pratik bir genel bakış sunmaktadır.
Evet. Gıda Savunma Sisteminizin düzenli olarak gözden geçirilmesi ve belgelenmesi için kullanabileceğiniz senaryo önerileri alacaksınız.
Evet. Gıda güvenliği denetimleri ve gıda güvenliği analizleri için eğitim materyallerinin yanı sıra şablonlar da alacaksınız.
Eğitim yaklaşık 4 saat sürer. Saat.
Önemli: Bilgisayardan parazitsiz bir ortam ve kararlı İnternet erişimi sağlayın.
Evet. Şirketler için, konum, süreçler ve sorulara uyarlanmış şekilde, çevrimiçi veya yerinde olmak üzere, şirket içi eğitim olarak da eğitim sunuyoruz.
Eğitimden sonra, size final sınavına özel bir bağlantı içeren bir e-posta göndereceğiz. Sınav, eğitim içeriğini kapsayan altı sorudan oluşmaktadır. Sınavı geçtikten sonra sertifikanızı alacaksınız. Sertifikada, final sınavına girdiğiniz ve geçtiğiniz belirtilecektir.
Evet, bir tane alacaksınız Başarılı katılım sertifikası “Gıda Güvenliği” dersinde”
Sonraki tarih: 2 Ekim
Eğitim gıda dolandırıcılığı şunlarla birlikte kullanılabilir: Gıda Savunma Eğitimi Bu eğitime rezervasyon yaptırabilirsiniz. Şirketinizde ürün koruma, dolandırıcılık önleme ve güvenli uygulama konularında güçlü bir paket olarak iki uygulamalı canlı çevrimiçi eğitim alacaksınız.
4.9
Kalite Yönetimi, Kalite Güvenliği ve Denetçiler için
Şirket içinde IFS gereksinimlerini bilin ve uygulayın.
4.9
QM, QS, HACCP ekip üyeleri
Tehlikeleri belirleyin, risk azaltma planlarını (oPRP) ve kritik kontrol noktalarını (CCP) tanımlayın ve süreçleri güvence altına alın.
4.9
Sorumlular için
HACCP sistemlerini kurmak, sürdürmek ve profesyonelce yönetmek.
BESİN SAVUNMA SİSTEMİNİZİ ETKİLİ BİR ŞEKİLDE GÜÇLENDİRMEYE HAZIR MISINIZ?
15 dakikalık ücretsiz bir danışmanlık görüşmesi sunuyoruz ve bu eğitimin şirketiniz için uygun olup olmadığını size dürüstçe söyleyeceğiz.
Aşağıdaki rezervasyon formu güvenlik duvarınız tarafından engellenirse, rezervasyonunuzu kolayca e-posta yoluyla yapabilirsiniz.
Sizden haber almayı veya yazılarınızı okumayı dört gözle bekliyoruz: 
E-posta: info@praxistrainings-LMS.de, 
Telefon: +4951527800574
