Phải
Ghi nhãn thực phẩm
TẠP HÓA
Hãy tìm hiểu cách kiểm tra nhãn thực phẩm đúng cách theo Quy định về Thông tin Thực phẩm (LMIV), tránh những lỗi ghi nhãn thường gặp và tự tin thực hiện các yêu cầu pháp lý.
1 x 7,5 giờ.
Tối đa 12 người tham gia
Trực tiếp trực tuyến
giấy chứng nhận
Những thông tin bắt buộc nào phải được ghi trên nhãn thực phẩm? Khi nào thì việc ghi nhãn gây hiểu nhầm? Và làm thế nào để thực hiện một cách đáng tin cậy Quy định về Thông tin Thực phẩm (LMIV), Chỉ thị về Thông tin Thực phẩm (LMIDV) và các yêu cầu về tuyên bố sức khỏe trong thực tế?
Khóa đào tạo về ghi nhãn thực phẩm này sẽ giải đáp những câu hỏi này và nhiều câu hỏi khác. Bất kỳ ai tạo ra hoặc kiểm tra nhãn thực phẩm đều mang một trách nhiệm rất lớn. Sai sót trong tên sản phẩm, danh sách thành phần, ghi nhãn chất gây dị ứng, khối lượng tịnh, thông tin dinh dưỡng hoặc tuyên bố về sức khỏe đều có thể dẫn đến hậu quả pháp lý và gây hiểu lầm hoặc gây nguy hiểm cho người tiêu dùng. Trong khóa đào tạo này, bạn sẽ học được những yêu cầu quan trọng nhất của Quy định về Thông tin Thực phẩm (EU) số 1169/2011 (LMIV) một cách thực tiễn và thực hành đánh giá các yếu tố ghi nhãn một cách đáng tin cậy.
Bạn sẽ nhận được một cái nhìn tổng quan dễ hiểu về LMIV, LMIDV và các quy định liên quan của Đức.
Họ làm việc với các ví dụ, bài tập và các lỗi ghi nhãn điển hình.
Họ chuyển các yêu cầu đó sang nhãn mác, hàng hóa đóng gói sẵn và hàng bán lẻ.
Huấn luyện viên thực hành
Tối đa 12 người tham gia
Không có thời gian đi lại
Trực tiếp dưới dạng PDF
điều kiện đặc biệt
Tùy chỉnh**
** Dành cho doanh nghiệp: Chúng tôi cũng cung cấp các khóa đào tạo tại chỗ theo yêu cầu. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin. info@praxistrainings-LMS.de.
* Dành cho nhóm: Đăng ký bên dưới info@praxistrainings-LMS.deđể nhận được một đề nghị cá nhân.
Khóa đào tạo LMIV kéo dài khoảng 7,5 giờ và được tổ chức trực tuyến. Khóa học do Simone Hoffmann, chuyên gia về ghi nhãn thực phẩm và luật ghi nhãn, hướng dẫn. Bạn sẽ được cung cấp một cái nhìn tổng quan có cấu trúc về... Khung pháp lý châu Âu và Đức, các yêu cầu của Quy định thông tin thực phẩm và quan trọng nhất Các yếu tố nhận dạng của hàng hóa đóng gói sẵn. Ngoài ra, Phân phối rộng rãi, bao gồm LMIDV và các nguyên tắc của Quy định về Tuyên bố Sức khỏe.
Khóa đào tạo sử dụng các ví dụ, bài tập và thảo luận. Điều này sẽ giúp bạn học cách kiểm tra nhãn mác một cách đáng tin cậy hơn, nhận biết các lỗi thường gặp và áp dụng các yêu cầu vào thực tiễn hoạt động của mình.
Họ hiểu những thông tin nào cần phải có trên nhãn thực phẩm và cách thức trình bày thông tin đó.
Bạn sẽ học cách nhận biết các lỗi thường gặp trong tên sản phẩm, danh sách thành phần, chất gây dị ứng, dung tích, hạn sử dụng và thông tin dinh dưỡng.
Bạn sẽ được hướng dẫn về việc phân phối thuốc không cần kê đơn, LMIDV, các tuyên bố về sức khỏe và các quy định bổ sung của Đức.
Việc ghi nhãn thực phẩm không chỉ đơn thuần là những dòng chữ bắt buộc trên bao bì. Nó còn liên kết nhiều yếu tố khác nữa. Luật pháp, an toàn sản phẩm, kỳ vọng của người tiêu dùng và quy trình kiểm tra nội bộ rõ ràng.
Ngày 9 tháng 3 năm 2026
5.0 · đã được xác minh
Khóa đào tạo bao gồm... Đào tạo trực tuyến trực tiếp, Bao gồm tài liệu đào tạo dưới dạng bản PDF, các ví dụ thực tiễn và giấy chứng nhận tham gia cá nhân của bạn.
01
Giai đoạn 01
02
Giai đoạn 02
03
Giai đoạn 03
04
Giai đoạn 04
05
Giai đoạn 05
06
Giai đoạn 06
07
Giai đoạn 07
08
Giai đoạn 08
Hãy tận dụng kiến thức chuyên môn về luật ghi nhãn thực phẩm và hướng dẫn thực tiễn về các yêu cầu của Quy định Thông tin Thực phẩm (EU) số 1169/2011. Khóa đào tạo kết hợp các nguyên tắc pháp lý với các ví dụ, bài tập và các câu hỏi cụ thể từ thực tiễn kinh doanh hàng ngày.
Hơn 20 năm kinh nghiệm
Simone Hoffmann là chuyên gia về ghi nhãn thực phẩm và hỗ trợ các công ty ghi nhãn sản phẩm thực phẩm một cách chính xác, dễ hiểu và tuân thủ pháp luật. Bà tập trung vào các quy định ghi nhãn thực phẩm hiện hành – bao gồm các vấn đề cụ thể như thực phẩm hữu cơ.
Hơn 15 năm kinh nghiệm
Jennifer Ziegler là một chuyên gia đào tạo và tư vấn trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Bà đảm bảo nội dung đào tạo kỹ thuật được truyền đạt một cách dễ hiểu và có thể áp dụng vào thực tiễn.
Mỗi khóa học diễn ra trong một ngày duy nhất — bao gồm tài liệu đào tạo và chứng chỉ.
Trực tuyến 9:00 sáng – 4:30 chiều Có sẵn
Trực tuyến 9:00 sáng – 4:30 chiều Có sẵn
Trực tuyến 9:00 sáng – 4:30 chiều Có sẵn
Chọn lịch hẹn trực tuyến. Quá trình đăng ký chỉ mất chưa đến 2 phút.
Bạn sẽ nhận được email xác nhận kèm theo đường dẫn tham gia. Hai ngày trước khi khóa đào tạo diễn ra, bạn sẽ nhận được tài liệu hướng dẫn và thông tin chi tiết khác.
Họ tham gia ngày đào tạo thông qua Zoom (ứng dụng trình duyệt không cần tải xuống) — theo hình thức tương tác.
Bạn sẽ nhận được giấy chứng nhận tham gia như bằng chứng về chuyên môn và, nếu có, thông tin bổ sung về chủ đề này.
Dữ liệu được thu thập ẩn danh sau khi hoàn thành khóa đào tạo — được sắp xếp theo ngày.
Khóa đào tạo này dành cho những người làm việc trong các lĩnh vực Quản lý chất lượng, An toàn chất lượng, phát triển sản phẩm, pháp quy, luật thực phẩm, mua hàng, tiếp thị và bán hàng, những người tạo ra, kiểm tra hoặc phê duyệt nhãn thực phẩm.
Khóa đào tạo bao gồm tổng cộng... 7,5 giờ và diễn ra dưới hình thức đào tạo trực tuyến.
Vâng. Khóa đào tạo sẽ diễn ra dưới hình thức trực tuyến. Bạn có thể đặt câu hỏi và tham gia vào các bài tập.
Đúng vậy. Khóa đào tạo bao gồm các ví dụ và bài tập giúp bạn giải quyết thực tế các vấn đề ghi nhãn thường gặp.
Các chủ đề được đề cập bao gồm LMIV, LMIDV, luật thực phẩm Đức, thông tin bắt buộc, tên sản phẩm, danh sách thành phần, chất gây dị ứng, QUID, thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng tốt nhất trước, hạn sử dụng, khối lượng đóng gói, thông tin dinh dưỡng, bán lẻ và tuyên bố về sức khỏe.
Vâng. Bạn sẽ nhận được tài liệu đào tạo dưới dạng file PDF.
Vâng. Sau khi tham gia, bạn sẽ nhận được một phần thưởng. Giấy chứng nhận tham gia như bằng chứng về quá trình đào tạo nâng cao của bạn.
Vâng. Theo thỏa thuận, khóa đào tạo có thể được tổ chức tại chỗ và điều chỉnh phù hợp với sản phẩm, nhãn mác, quy trình kiểm thử và các câu hỏi của quý vị.
Lịch hẹn tiếp theo: ngày 7 tháng 10
4.9
Dành cho Quản lý chất lượng, Kỹ sư chất lượng, Kiểm toán viên
Tiến hành và ghi chép các cuộc kiểm toán nội bộ một cách độc lập.
4.9
Quản lý chất lượng, Nhân viên
Xác định các mối nguy hiểm, định nghĩa các điểm kiểm soát quan trọng (CCP) và đảm bảo an toàn cho các quy trình.
4.9
Dành cho những người phụ trách
Thiết lập, duy trì và quản lý chuyên nghiệp hệ thống HACCP.
Bạn đã sẵn sàng triển khai việc dán nhãn thực phẩm an toàn hơn chưa?
Chúng tôi cung cấp buổi tư vấn miễn phí 15 phút — và sẽ cho bạn biết một cách trung thực liệu khóa đào tạo này có phù hợp với công ty của bạn hay không.
Nếu biểu mẫu đặt chỗ bên dưới bị tường lửa chặn, bạn có thể dễ dàng đặt chỗ qua email.
Chúng tôi mong sớm nhận được thư của bạn: 
E-mail: info@praxistrainings-LMS.de, 
Điện thoại: +4951527800574
