Formación en higiene alimentaria (aprendizaje electrónico)
Tu formación legal en higiene alimentaria: online, concisa y práctica. Obtén tu certificado en solo 60 minutos. También apto para grupos.
Oferta: Sólo 29€ más IVA (en lugar de 99€)
Con la “Formación en Higiene de los Alimentos en Gastronomía y Restauración” recibirás un certificado válido y cumplirás los requisitos legales en la manipulación de alimentos: La instrucción se imparte de acuerdo con el Reglamento (CE) 852/2004. Importante: esta capacitación sobre higiene de los alimentosno reemplaza la instrucción inicial de acuerdo con la Ley de Protección contra Infecciones § 42, 43 del departamento de salud ni la capacitación inicial de acuerdo con LMHV § 4. Recibirá la capacitación inicial en LMHV § 4 AQUÍ.
Reserve ahora y comience de inmediato:
Para empresas (a cuenta):
¿Prueba primero sin compromiso?
Este curso de formación ha sido revisado y aprobado oficialmente por la Oficina Central Estatal de Educación a Distancia (ZFU) (número de aprobación: 7551525). Por lo tanto, cumple no solo con los requisitos legales del artículo 4 de la LMHV, sino también con los requisitos de la ZFU en materia de didáctica, condiciones contractuales y protección del consumidor.
Paga y empieza
Directamente como PDF
fácil de comprender
Fotos, videos, pruebas
Aproximadamente 60 minutos
condiciones especiales
* Traducciones: Usamos Google Translate para las traducciones. Esta es la única forma en que podemos mantener nuestros precios bajos. Si algo sale mal, estaremos encantados de corregirlo. Háganos saber por correo electrónico elearning@praxistrainings-lms.de). Los videos se muestran en alemán o inglés. Estamos encantados de añadir otros idiomas a petición de forma gratuita.
** Para grupos: Regístrese a continuación elearning@praxistrainings-lms.de y configuraremos el acceso de grupo para usted. Para grupos se aplican los siguientes descuentos: A partir de 10 personas ofrecemos 10 % de descuento sobre el precio del curso, 30 % de descuento a partir de 50 personas. Más a pedido. Las cuentas permanecen activas durante al menos 4 semanas.
En alimentos perecederos poder patógenos crecer rápido cuando el requisitos de higiene no ser cumplido. Estos patógenos pueden provocar enfermedades cuando se ingieren de los alimentos de otras personas. Todo el mundo conoce los vómitos o la diarrea. Pero las consecuencias pueden ser aún peores.A través de Normas básicas de higiene de los alimentos. tales enfermedades se pueden evitar. La higiene de los alimentos es relevante en muchas áreas, desde la control de mercancías hasta producción de comida.
Entonces, la Ley de protección contra infecciones (IfSG) según § 42, 43 establece que usted Instrucción inicial sobre la Ley de Protección de Infecciones realizar en el departamento de salud. Para ello, póngase en contacto con su autoridad sanitaria responsable. Es su deber cumplir con este aviso en forma de Instrucción de seguimiento de la Ley de Protección de Infecciones (IfSG) § 42,43 a repetir cada dos años. Además, necesitas uno. Formación inicial según LMHV § 4. Usted debe anual actualizar, por ejemplo con este Capacitación en higiene de los alimentos.. Además, debe tener un Educación sobre alérgenos realizar.
A tí requisito de formación anual para reunirse, también puede utilizar nuestro paquete de higiene del libro, De esta manera se cubren todos los cursos de formación obligatorios regulares (reglamento sobre higiene alimentaria (CE) 852 + formación de seguimiento IfSG § 42,43 + alérgenos según el reglamento (CE) 1169).
Antes de empezar a trabajar en gastronomía:
Después de eso regularmente:
Reserva nuestro barato paquete de higienepara implementar su obligación de entrenamiento regular.
Propietario y Entrenador
Creo el contenido de nuestros cursos de e-learning con mucho amor por el tema. Uso ejemplos, videos, animaciones e imágenes.
experto en idiomas
Me aseguro de que las personas que hablan alemán como lengua extranjera también puedan entender bien el contenido.
experto en la materia
La comida debe ser segura. Para lograr esto, los temas complejos se presentan de una manera amigable para los empleados en este curso de aprendizaje electrónico.
El entrenamiento de higiene (aprendizaje electrónico) incluye:
Si produce alimentos, la ley le obliga a formación de sus empleados Capacitación anual en higiene alimentaria.Es importante que sus empleados entiendan e implementen el contenido de las instrucciones de higiene alimentaria. Esa es la única forma en que pueden Higiene personal según normativa legal y de higiene de la empresa retener. Especialmente para trabajadores temporales, que no ha tenido ninguna formación gastronómica, es participar en una Instrucción de higiene especialmente necesario en línea. Crea bases importantes para temas como la desinfección, la higiene de los alimentos, la inspección de productos y los patógenos.
Nuestro curso está preparado didácticamente de tal manera que:
La duración total de la “Capacitación E-Learning en Higiene de los Alimentos en Línea” es unos 60 minutos.
Sí, recibirás tu certificado personal para la “Capacitación E-Learning en Higiene de los Alimentos en Línea” después de la prueba final. Esto es inmediatamente válida y muestra el contenido de la formación en detalle.
El certificado se emite por defecto en alemán.Si lo necesita en otro idioma, escríbanos a info@praxistrainings-lms.de.Por una tarifa de procesamiento de 10 euros, estaremos encantados de emitirlo en el idioma deseado.
Su acceso a la formación en higiene sigue siendo posible durante al menos 4 semanas después del registro. Siempre que tenga acceso a su certificado.
Los videos se muestran en alemán o inglés.
El idioma se puede cambiar en cualquier momento en e-learning. No asumimos ninguna responsabilidad por errores de traducción.
Importante: Al reservar a través del carrito de la compra, cada usuario debe tener su propia dirección de correo electrónico.
¿Quieres reservar para varias personas? ¡Ningún problema!
Lisa Prummer – 27 de febrero de 2022
El e-learning contiene toda la información importante sobre la higiene de los alimentos. Los contenidos se explican de forma muy comprensible mediante material interactivo.
Abderrazaq Bensaltana – 21 de julio de 2025
Jennifer Ziegler (propietario verificado) – 24 de julio de 2025
¡Muchas gracias por los fantásticos comentarios! Nos alegra mucho que nuestro curso online sobre higiene alimentaria te haya resultado útil y que el contenido se haya presentado de forma clara y práctica. Ese es precisamente nuestro objetivo: que aprendas a usar tu conocimiento en tu día a día. 😊 Le deseamos mucho éxito y quizás le veamos pronto en uno de nuestros próximos cursos de formación. Su equipo de Praxistrainings LMS
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