Obuka o higijeni hrane (e-učenje)
Vaša zakonski obavezna obuka o higijeni hrane – online, sažeta i praktična. Preuzmite svoj certifikat za samo 60 minuta. Također pogodno za grupe.
Ponuda: Samo 29 € plus PDV (umjesto 99 €)
S „Obukom o higijeni hrane za gastronomiju i ugostiteljstvo“ dobit ćete važeći certifikat i ispuniti zakonske uvjete za rukovanje hranom: Obuka se provodi u skladu s Uredbom (EZ) 852/2004. Važno: Ova obuka o higijeni hraneNe zamjenjuje početnu uputu prema Zakonu o zaštiti od infekcija § 42, 43 od strane zdravstvenog odjela i početnu obuku prema LMHV § 4. Primit ćete početnu obuku LMHV § 4 OVDJE.
Rezervirajte sada i počnite odmah:
Za tvrtke (na račun):
Želite li ga prvo isprobati bez obveze?
Ovu obuku je revidirao i službeno odobrio Državni središnji ured za učenje na daljinu (ZFU) (broj odobrenja: 7551525). Stoga ne ispunjava samo zakonske zahtjeve članka 4. njemačkog Zakona o učenju na daljinu (LMHV), već i zahtjeve ZFU-a u vezi s didaktikom, ugovornim uvjetima i zaštitom potrošača.
Plati i počni
Izravno kao PDF
lako razumljivo
Slike, videozapisi, testovi
Otprilike 60 minuta
Posebni uvjeti
* Prijevodi: Za prijevode koristimo Google Translate. To je jedini način da održimo niske cijene. Ako se pojave bilo kakve pogreške, rado ćemo ih ispraviti. Molimo vas da nas obavijestite putem e-pošte na elearning@praxistrainings-lms.deVideozapisi se prikazuju na njemačkom ili engleskom jeziku. Rado ćemo na zahtjev dodati i dodatne jezike, besplatno.
** Za grupe: Registrirajte se na elearning@praxistrainings-lms.de i mi ćemo vam postaviti grupni pristup. Za grupe vrijede sljedeći popusti: Za grupe od 10 ili više osoba nudimo 10% popusta na cijenu tečaja, a za grupe od 50 ili više osoba popust od 30%. Dodatni popusti dostupni su na zahtjev. Računi ostaju aktivni najmanje 4 tjedna.
U kvarljiva hrana može patogeni brzo rastu ako Higijenski zahtjevi nisu ispunjeni. Ovi patogeni mogu uzrokovati bolest ako se unesu putem hrane drugih ljudi. Svi su upoznati s povraćanjem ili proljevom. Ali posljedice mogu biti i gore.Kroz Osnovna pravila higijene hrane Takve se bolesti mogu izbjeći. Higijena hrane je važna u mnogim područjima, od Pregled robe do izlaz hrane.
Tada Zakon o zaštiti od infekcija (IfSG) prema § 42, 43 propisuje da imate Početne upute o Zakonu o zaštiti od infekcija u zdravstvenom odjelu. Molimo kontaktirajte svoj lokalni zdravstveni odjel. Vaša je odgovornost dostaviti ove informacije u obliku Daljnje upute Zakon o zaštiti od infekcija (IfSG) § 42, 43 ponavljati svake dvije godine. Također vam je potreban Početna obuka prema LMHV § 4. Moraš godišnje osvježi, na primjer s ovim Obuka o higijeni hrane. Osim toga, trebali biste Obuka o alergenima izvršiti.
Tvojem godišnja obvezna obuka kako bismo ispunili vaše zahtjeve, možete koristiti i naše Rezervirajte higijenski paket, Na ovaj način pokrivate sve redovne obvezne tečajeve obuke (uredba o higijeni hrane (EZ) 852 + dodatna obuka IfSG § 42,43 + alergeni prema uredbi (EZ) 1169).
Prije nego što počnete raditi u ugostiteljstvu:
Nakon toga redovito:
Rezervirajte naše povoljne cijene Higijenski paketkako biste ispunili svoje redovne zahtjeve za obuku.
Vlasnik i trener
Sadržaj za naše e-tečajeve stvaram sa strašću prema temi, koristeći primjere, videozapise, animacije i slike.
jezični stručnjak
Pazim da čak i ljudi koji govore njemački kao strani jezik mogu dobro razumjeti sadržaj.
Tehnički stručnjak
Hrana mora biti sigurna. Kako bi se to postiglo, ovaj e-tečaj predstavlja složene teme na način koji je primjeren zaposlenicima.
The Higijenska obuka (E-učenje) uključuje:
Ako proizvodite hranu, zakon vas obvezuje da Obuka vaših zaposlenika pohađati godišnju obuku o higijeni hrane.Važno je da vaši zaposlenici razumiju i primjenjuju sadržaj uputa o higijeni hrane. Tek tada mogu Osobna higijena u skladu sa zakonskim i korporativnim higijenskim propisima zadržati. Pogotovo za privremeni radnicikoji nisu prošli nikakvu gastronomsku obuku, sudjelovanje u Higijenske upute online je posebno potreban. Pruža važne temelje za teme kao što su dezinfekcija, higijena hrane, inspekcija proizvoda i patogeni.
Naš tečaj je didaktički osmišljen tako da:
Ukupno trajanje „Online obuke za higijenu hrane putem e-učenja“ je oko 60 minuta.
Da, nakon završnog testa primit ćete svoj osobni certifikat za „Online obuku o higijeni hrane“ na e-učenju. To je odmah valjan i detaljno prikazuje sadržaj obuke.
Potvrda se standardno izdaje na njemačkom jeziku.Ako vam je potrebno na drugom jeziku, molimo vas da nam pišete na info@praxistrainings-lms.de.Za naknadu za obradu od 10 eura, rado ćemo ga izdati na željenom jeziku.
Imat ćete pristup higijenskoj obuci najmanje četiri tjedna nakon registracije. Tijekom tog vremena imat ćete pristup svojoj potvrdi.
Videi se prikazuju na njemačkom ili engleskom jeziku.
Jezik se može promijeniti u bilo kojem trenutku tijekom e-učenja. Ne preuzimamo odgovornost za pogreške u prijevodu.
Važno: Prilikom rezervacije putem košarice, svaki korisnik mora imati vlastitu adresu e-pošte.
Želite li rezervirati za više osoba? Nema problema!
Lisa Prummer – 27. veljače 2022.
E-tečaj sadrži sve važne informacije o higijeni hrane. Sadržaj je objašnjen na vrlo razumljiv način pomoću interaktivnih materijala.
Abderrazaq Bensaltana – 21. rujna 2025.
Jennifer Ziegler (Potvrđen vlasnik) – 24. rujna 2025.
Puno vam hvala na odličnim povratnim informacijama! Drago nam je da vam je naš e-tečaj o higijeni hrane bio koristan i da je sadržaj predstavljen na jasan i praktičan način. Upravo nam je to cilj: znanje koje će vam uistinu pomoći u svakodnevnom radu. 😊 Želimo vam daljnji uspjeh – i možda se uskoro vidimo na jednoj od naših sljedećih edukacija! Vaš tim iz Praxistrainings LMS-a
Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)
Vaša recenzija: *
Naziv *
E-pošta *
Spremi moje ime, e-poštu i web-stranicu u ovom internet pregledniku za sljedeći put kada budem komentirao.
HR 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH