Formazione in igiene alimentare (e-learning)
La tua formazione sull'igiene alimentare obbligatoria per legge: online, concisa e pratica. Ottieni il tuo attestato in soli 60 minuti. Adatto anche per gruppi.
Offerta: solo 29 € più IVA (invece di 99 €)
Con la “Formazione sull'igiene alimentare nella gastronomia e nel catering” riceverai un certificato valido e soddisferai i requisiti legali per la manipolazione degli alimenti: le istruzioni sono fornite in conformità al Regolamento (CE) 852/2004. Importante: questo corso di formazione sull'igiene alimentarenon sostituisce la formazione iniziale ai sensi della legge sulla protezione dalle infezioni § 42, 43 da parte del dipartimento della salute e la formazione iniziale ai sensi della LMHV § 4. Riceverai la formazione iniziale ai sensi della LMHV § 4 QUI.
Prenota ora e inizia subito:
Per le aziende (in conto):
Prova prima senza impegno?
Questa formazione è stata verificata e ufficialmente approvata dall'Ufficio Centrale Regionale per la Formazione a Distanza (ZFU) (numero di approvazione: 7551525). Pertanto, soddisfa non solo i requisiti di legge dell'art. 4 della Legge tedesca sulla Formazione a Distanza (LMHV), ma anche i requisiti della ZFU in materia di didattica, condizioni contrattuali e tutela dei consumatori.
Paga e inizia
Direttamente come PDF
facile da capire
Immagini, video, prove
Circa 60 minuti
condizioni speciali
* Traduzioni: Usiamo Google Translate per le traduzioni. Questo è l'unico modo per mantenere i nostri prezzi bassi. Se qualcosa va storto, saremo lieti di correggerlo. Facci sapere via e-mail elearning@praxistrainings-lms.de). I video vengono visualizzati in tedesco o inglese. Siamo felici di aggiungere altre lingue su richiesta gratuitamente.
** Per i gruppi: Iscriviti qui sotto elearning@praxistrainings-lms.de e imposteremo l'accesso di gruppo per te. I seguenti sconti si applicano ai gruppi: Da 10 persone offriamo uno sconto di 10 % sul prezzo del corso, 30 sconti % da 50 persone. Altro su richiesta. Gli account rimangono attivi per almeno 4 settimane.
In alimenti deperibili Potere patogeni crescono velocemente quando il requisiti igienici non essere rispettato. Questi agenti patogeni possono portare a malattie se ingeriti dal cibo di altre persone. Tutti conoscono il vomito o la diarrea. Ma le conseguenze possono essere anche peggiori.Attraverso Regole fondamentali di igiene alimentare tali malattie possono essere evitate. L'igiene alimentare è rilevante in molti settori, dal Controllo merci fino a produzione di cibo.
Quindi la legge sulla protezione dalle infezioni (IfSG) secondo § 42, 43 prevede che tu Istruzioni iniziali sulla legge sulla protezione dalle infezioni eseguire presso il dipartimento di salute. Per fare ciò, contatta la tua autorità sanitaria competente. È tuo dovere rispettare questo avviso sotto forma di a Istruzioni di follow-up della legge sulla protezione dalle infezioni (IfSG) § 42,43 da ripetere ogni due anni. Inoltre, ne hai bisogno Formazione iniziale secondo LMHV § 4. Devi annuale aggiornare, ad esempio con questo Formazione sull'igiene alimentare. Inoltre, dovresti avere un Educazione agli allergeni svolgere.
Al tuo obbligo di formazione annuale per incontrarsi, puoi anche usare il nostro pacchetto di igiene del libro, In questo modo coprirai tutti i corsi di formazione obbligatori regolari (regolamento sull'igiene alimentare (CE) 852 + formazione di follow-up IfSG § 42,43 + allergeni secondo il regolamento (CE) 1169).
Prima di iniziare a lavorare nella gastronomia:
Successivamente regolarmente:
Prenota il nostro economico pacchetto igieneper attuare il tuo regolare obbligo di formazione.
Proprietario e formatore
Creo i contenuti dei nostri corsi e-learning con molto amore per l'argomento. Uso esempi, video, animazioni e immagini.
esperto di lingue
Mi assicuro che anche le persone che parlano tedesco come lingua straniera possano capire bene il contenuto.
esperto in materia
Il cibo deve essere sicuro. Per raggiungere questo obiettivo, in questo corso di e-learning vengono presentati argomenti complessi in modo amichevole per i dipendenti.
IL addestramento all'igiene (e-learning) comprende:
Se produci cibo, la legge ti obbliga a farlo formazione dei tuoi dipendenti Formazione annuale sull'igiene alimentare.È importante che i dipendenti comprendano e attuino il contenuto delle istruzioni sull'igiene alimentare. Questo è l'unico modo in cui possono Igiene personale secondo le norme igieniche legali e aziendali conservare. Specialmente per lavoratori temporanei, che non hanno avuto alcuna formazione gastronomica, parteciperà a uno istruzioni di igiene particolarmente necessario online. Crea basi importanti per argomenti come la disinfezione, l'igiene alimentare, l'ispezione dei prodotti e gli agenti patogeni.
Il nostro corso è strutturato didatticamente in modo tale che:
La durata totale della “Formazione online sull’igiene alimentare e-learning” è circa 60 minuti.
Sì, dopo il test finale riceverai il tuo certificato personale per il “Formazione E-Learning Online sull'Igiene Alimentare”. Questo è subito valido e mostra il contenuto della formazione in dettaglio.
Di default il certificato viene rilasciato in tedesco.Se ne hai bisogno in un'altra lingua, scrivici a info@praxistrainings-lms.de.Con un costo di elaborazione di 10 euro, saremo lieti di pubblicarlo nella lingua desiderata.
Il tuo accesso alla formazione sull'igiene rimane possibile per almeno 4 settimane dopo la registrazione. Finché hai accesso al tuo certificato.
I video vengono visualizzati in tedesco o inglese.
La lingua può essere cambiata in qualsiasi momento in e-learning. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per errori di traduzione.
Importante: Al momento della prenotazione tramite il carrello, ogni utente deve avere il proprio indirizzo email.
Vuoi prenotare per più persone? Nessun problema!
Lisa Prummer – 27 febbraio 2022
L'e-learning contiene tutte le informazioni importanti sull'igiene alimentare. I contenuti sono spiegati in modo molto comprensibile utilizzando materiale interattivo.
Abderrazaq Bensaltana – 21 luglio 2025
Jennifer Ziegler (proprietario verificato) – 24 luglio 2025
Grazie mille per il fantastico feedback! Siamo lieti che il nostro corso di e-learning sull'igiene alimentare ti sia stato utile e che i contenuti siano stati presentati in modo chiaro e pratico. È proprio questo il nostro obiettivo: una conoscenza che ti aiuti davvero nel tuo lavoro quotidiano. 😊 Vi auguriamo un continuo successo e forse ci rivedremo presto a uno dei nostri prossimi corsi di formazione! Il tuo team di Praxistrainings LMS
Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *
La tua recensione *
Nome *
E-mail *
Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento.
IT 
DE 
EN 
AR 
BG 
CS 
FR 
EL 
HU 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH 
HR