Audyty i szkolenia QM
§ 4 LMHV
ZFU 7551525
Zacznij natychmiast
5 rozdziałów + 3 filmy
Zgodny z prawem
Z certyfikatem
Dzięki „Szkoleniu z zakresu higieny żywności“ otrzymasz certyfikat “Szkolenie LMHV § 4” i spełnisz wymogi prawne dotyczące obchodzenia się z żywnością.
Instrukcja odbywa się zgodnie z VO (EG) 852/2004 (załącznik II, rozdział XII) i § 4 rozporządzenia w sprawie higieny żywności (LMHV).
Po dokonaniu płatności możesz rozpocząć od razu i natychmiast otrzymać certyfikat w formacie PDF po teście końcowym.
Zawartość zgodna z przepisami higieny żywności
Zapłać i zacznij natychmiast
Z filmami, wieloma zdjęciami i testami
Prosto wyjaśnione, w 16 językach
Dzięki licznym interakcjom i filmom
Dostępny do pobrania datowany certyfikat w formacie PDF.
To szkolenie zostało sprawdzone i oficjalnie zatwierdzone przez Centralne Biuro Państwowe ds. Kształcenia Zdalnego (ZFU) (numer zatwierdzenia). 7551525). Oznacza to, że nie tylko spełnia wymogi prawne zgodnie z § 4 LMHV, ale także wymagania ZFU dotyczące dydaktyki, warunków umów i ochrony konsumentów.
Uwaga dla uczestników z Badenii-Wirtembergii: W restauracjach w Badenii-Wirtembergii obowiązuje obecnie specjalny przepis prawny. W obecnej formie nasze szkolenie LMHV § 4 nie zastępuje wymaganego prawnie szkolenia restauracyjnego zgodnie z § 3 Ustawy o restauracjach Badenii-Wirtembergii.
Zapłać i zacznij
Bezpośrednio jako PDF
Przetłumaczony
Zdjęcia, filmy, testy
specjalne warunki
prosty język
* Tłumaczenia: Do tłumaczeń korzystamy z Tłumacza Google. Tylko w ten sposób możemy utrzymać niskie ceny. Jeśli pojawi się błąd, chętnie go poprawimy. Prosimy o kontakt mailowy pod adresem elearning@praxistrainings-lms.de. Filmy są wyświetlane w języku niemieckim lub angielskim. Na życzenie bezpłatnie dodamy materiały w innych językach.
** Dla grup: Skontaktuj się z nami pod adresem elearning@praxistrainings-lms.de, a my skonfigurujemy dla Ciebie dostęp grupowy. Dla grup obowiązują następujące zniżki: dla 10 lub więcej osób oferujemy 10% zniżki na cenę kursu; dla 50 lub więcej osób – 30%. Dodatkowe zniżki dostępne na życzenie. Dostęp do e-learningu jest aktywny przez co najmniej 4 tygodnie.
Podstawa prawna zgodnie z § 4 Rozporządzenia w sprawie higieny żywności (LMHV)
Które szkolenia są wymagane jednorazowo przed rozpoczęciem pracy, a które są wymagane regularnie?
Przed rozpoczęciem pracy
Po rozpoczęciu pracy
Obszary działalności, w których bezpośredni kontakt w przypadku gdy istnieje ryzyko przeniesienia chorób drogą pokarmową lub możliwość przeniesienia choroby.
Kuchnie z Restauracje, bary szybkiej obsługi, puby a także domy spokojnej starości, szkoły i przedszkola.
Najbardziej istotne jest Kontakt z łatwo psującą się żywnością jak na przykład:
Ważny: Potrzebujesz go przed rozpoczęciem pracy. Instrukcja wstępna zgodnie z ustawą o ochronie przed zakażeniami § 43 z wydziału zdrowia — nie jest to częścią szkolenia LMHV.
12 sierpnia 2024 r.
5.0 · zweryfikowane
Czterech ekspertów merytorycznych i językowych dba o jakość dydaktyczną i zgodność treści z przepisami prawa.
20 lat doświadczenia
Treści naszych kursów e-learningowych tworzę z wielką miłością do tematu. Korzystam z przykładów, filmów, animacji i zdjęć.
15 lat doświadczenia
Dbam o to, aby osoby posługujące się językiem niemieckim jako językiem obcym również dobrze zrozumiały treść.
30 lat doświadczenia
W branży gastronomicznej higieniczne obchodzenie się z żywnością jest niezbędne. Treści w tym kursie e-learningowym są prezentowane kompleksowo i przejrzyście.
35 lat doświadczenia
Jedzenie musi być bezpieczne. Aby to osiągnąć, w tym kursie e-learningowym złożone tematy są prezentowane w sposób przyjazny dla pracowników.
Szkolenie z zakresu przepisów higieny żywności zgodnie z § 4 LMHV online obejmuje:
Ustrukturyzowana konfiguracja
żywe praktyczne znaczenie
Sprawdzenie wiedzy w każdym rozdziale
Ostateczny quiz
Osobiste i datowane
01
Rozdział 1
02
Rozdział 2
03
Rozdział 3
04
Rozdział 4
05
Rozdział 5
Przeszkoleni pracownicy wcześniej rozpoznają zagrożenia — mniej skarg, mniej zażaleń.
Każdy pracownik posiada certyfikat (zatwierdzony przez ZFU), który można okazać w dowolnym momencie podczas oficjalnych audytów.
Wszystkie certyfikaty są dostępne w panelu lidera grupy i można je w każdej chwili wyeksportować do pliku PDF.
Pracownicy mogą odbywać szkolenie w elastyczny sposób — bez problemów z harmonogramem zmianowym i kosztów podróży.
Automatyczne przypomnienia o corocznych szkoleniach uzupełniających.
Rezerwacja grupowa z jedną fakturą — bez konieczności klikania przez każdego pracownika z osobna. Rabaty ilościowe dostępne przy zakupie 10 lub więcej licencji.
Zatrudniasz więcej niż 10 pracowników? Wtedy rabat ilościowy się opłaca.
Dane zebrane anonimowo po zakończeniu szkolenia — posortowane według daty.
Całkowity czas trwania wynosi maksymalnie 6 godzin. Przy dobrej wcześniejszej wiedzy szkolenie można ukończyć szybciej. Ważne jest, aby uwzględnić czas na notatki i przerwy.
Tak, możesz przerwać szkolenie w dowolnym momencie.
Twoje bieżące postępy w nauce są zapisywane automatycznie.
Możesz po prostu zalogować się ponownie później – używając swojej nazwy użytkownika i hasła.
Szkolenie będzie kontynuowane dokładnie od miejsca, w którym zostało przerwane.
Tak, po teście końcowym otrzymasz imienny certyfikat ukończenia szkolenia “E-Learning LMHV § 4”. Ważne natychmiast i przedstawiające szczegółowo treść szkolenia.
Certyfikat wydawany jest domyślnie w języku niemieckim.
Jeśli potrzebujesz wersji w innym języku, napisz do nas na adres info@praxistrainings-lms.de.
Za opłatą manipulacyjną w wysokości 10 euro chętnie wystawimy dokument w wybranym języku.
Dostęp do szkolenia z zakresu higieny będzie ważny przez co najmniej cztery tygodnie od daty rejestracji. W tym okresie będziesz mieć dostęp do swojego certyfikatu. Najlepiej pobrać certyfikat bezpośrednio.
Tak, otrzymasz zapłatę natychmiast po dokonaniu płatności. Faktura jako załącznik PDF wysyłany e-mailem. Faktura zawiera wszystkie dane potrzebne do jej przedstawienia dla celów podatkowych.
W Badenii-Wirtembergii od 1 stycznia 2026 r. obowiązują specjalne przepisy prawne. Zgodnie z § 3 ustawy o gościnności kraju związkowego Badenii-Wirtembergii, niektóre placówki hotelarskie są zobowiązane do odbycia kursu szkoleniowego z zakresu gościnności, który zgodnie z obowiązującymi przepisami jest prowadzony przez Izbę Przemysłowo-Handlową.
Nasze szkolenie, zgodnie z § 4 niemieckiego rozporządzenia w sprawie higieny żywności (LMV), zapewnia fachową wiedzę w zakresie zagadnień związanych z higieną żywności, prawem żywnościowym i bezpieczeństwem żywności. Jednak zgodnie z obowiązującymi przepisami nie zastępuje ono obowiązkowego szkolenia. nie wymagane prawnie szkolenia dla właścicieli restauracji w Badenii-Wirtembergii.
Osoby bez wykształcenia gastronomicznego lub wyższego, które chcą zajmować się łatwo psującą się żywnością.
Ważne: Wszystkie osoby mające kontakt z żywnością łatwo psującą się powinny co 12 miesięcy odświeżać swoją wiedzę i poddawać się corocznemu badaniu. Szkolenie z zakresu higieny żywności robić.
Język można zmienić w dowolnym momencie w e-learningu. Nie ponosimy odpowiedzialności za błędy w tłumaczeniu.
Ważne: Dokonując rezerwacji za pośrednictwem koszyka, każdy użytkownik musi mieć własny adres e-mail.
4.9
Dla personelu gastronomicznego
Rozpoznawaj i unikaj zagrożeń takich jak oparzenia, skaleczenia i upadki.
4.9
Dla personelu gastronomicznego
Znać i wdrażać wymogi prawne dotyczące higieny żywności.
4.9
Dla personelu gastronomicznego
Identyfikuj i zarządzaj ryzykiem alergenów. Chroń klientów.
Jeżeli poniższy formularz rezerwacji zostanie zablokowany przez Twoją zaporę sieciową, możesz łatwo dokonać rezerwacji za pośrednictwem poczty elektronicznej.
Czekamy na wiadomość od Ciebie: 
E-mail: info@praxistrainings-LMS.de, 
Telefon: +4951527800574
