FSSC 22000 (Certificarea Sistemului de Siguranță Alimentară) este o schemă de certificare recunoscută de GFSI pentru sistemele de management al siguranței alimentare. Se bazează pe standardul internațional ISO 22000, Aceasta este completată de programe preventive specifice industriei (de exemplu, conform seriei ISO/TS 22002) și cerințe suplimentare FSSC. Pagina de prezentare generală explică la ce se pot aștepta companiile. Instruire FSSC 22000.
Datorită structurii standardelor ISO pentru sistemul de management (structură de nivel înalt), FSSC 22000 poate fi ușor combinat cu ISO 9001 sau ISO 14001. Schema este utilizată pe scară largă la nivel internațional și este solicitată în special de corporațiile care operează la nivel global. Cerințele suplimentare FSSC includ, printre altele... apărarea alimentară, fraudă alimentară Atenuare, managementul alergenilor, monitorizarea mediului, precum și Cultura siguranței alimentare și a calității.
Schema este revizuită periodic; companiile trebuie să implementeze modificările versiunii la timp. [link către secțiunea relevantă] prezintă un rezumat al modificărilor. Instruire de actualizare FSSC 22000 împreună. Articolul arată cum arată pregătirea în practică. CASEA GmbH se pregătește pentru certificarea FSSC 22000..
