Праворуч

Маркування харчових продуктів

ПРОДУКТИ

Навчання з LMIV / Навчання з маркування харчових продуктів — Знайте вимоги, правильно їх позначте

Дізнайтеся, як правильно перевіряти етикетки на харчових продуктах відповідно до Регламенту про інформацію про харчові продукти (LMIV), уникати типових помилок маркування та впевнено виконувати вимоги законодавства.

1 х 7,5 годин.

Максимум 12 учасників

Прямий ефір онлайн

сертифікат

Навчання LMIV / навчання маркуванню харчових продуктів

Яку обов’язкову інформацію має містити етикетка харчового продукту? Коли маркування є оманливим? І як надійно впровадити на практиці вимоги до Регламенту щодо інформації про харчові продукти (LMIV), Директиви щодо інформації про харчові продукти (LMIDV) та заяв про користь для здоров’я?

Цей навчальний курс з маркування харчових продуктів відповість на ці та інші запитання. Кожен, хто створює або перевіряє етикетки на харчових продуктах, несе велику відповідальність. Помилки в назвах продуктів, списках інгредієнтів, маркуванні алергенів, кількості нетто, інформації про харчову цінність або заявах про корисність для здоров'я можуть мати правові наслідки та вводити в оману або наражати на небезпеку споживачів. У цьому навчальному курсі ви практично ознайомитеся з найважливішими вимогами Регламенту (ЄС) № 1169/2011 про інформацію про харчові продукти (LMIV) та потренуєтеся надійно оцінювати елементи маркування.

Добре обґрунтований

Ви отримаєте зрозумілий огляд LMIV, LMIDV та відповідних німецьких нормативних актів.

практичний

Вони працюють з прикладами, вправами та типовими помилками маркування.

Готовий до негайного використання

Вони переносять вимоги на етикетки, попередньо упаковані товари та розсипний продаж.

Переваги нашого навчання з маркування харчових продуктів

Від експертів

Практичні тренери

Малі групи

Максимум 12 учасників

Он-лайн

Без часу на дорогу

Документи

Прямо як PDF

Для груп*

особливі умови

Для бізнесу**

Настроюється**​

** Для підприємств:** Ми також пропонуємо навчальні курси на місці за запитом. Будь ласка, зв'яжіться з нами для отримання додаткової інформації. info@praxistrainings-LMS.de.

* Для груп: Зареєструйтеся нижче info@praxistrainings-LMS.deотримати індивідуальну пропозицію.

фон

Чому важливе навчання з маркування харчових продуктів?

Маркування харчових продуктів є центральним компонентом Захист прав споживачів, правова визначеність та безпека продукції. Споживачі повинні мати змогу чітко визначити, що являє собою харчовий продукт, які інгредієнти він містить, які алергени є релевантними та як продукт можна безпечно використовувати.

На практиці помилки маркування часто виникають через нечіткі назви продуктів, неправильні списки інгредієнтів, неповна інформація про алергени, неправильне маркування кількості або неприпустимі заяви про користь для здоров'я. Розбіжності між специфікаціями, рецептами, етикетками та онлайн-інформацією можуть швидко призвести до ризиків. Це навчання навчить вас систематично перевіряти елементи маркування та уникати типових помилок. Мета полягає в тому, щоб... юридично дотримання, зрозуміле та практичне маркування харчових продуктів, який можна надійно впровадити всередині компанії.

Про це навчання

Вся інформація про навчання LMIV / навчання з маркування харчових продуктів

Навчальний курс LMIV триває приблизно 7,5 годин і проходить онлайн у прямому ефірі. Його проводить Сімона Гоффманн, експертка з маркування харчових продуктів та законодавства про маркування. Ви отримаєте структурований огляд Європейські та німецькі правові рамки, вимоги Положення про інформацію про харчові продукти і найважливіше Ідентифікаційні елементи попередньо упакованих товарів. Крім того, розповсюдження без додаткової інформації, яке охоплює LMIDV та принципи Регламенту щодо заяв про корисні властивості для здоров'я.

У навчанні використовуються приклади, вправи та обговорення. Це навчить вас, як надійніше перевіряти етикетки, розпізнавати типові помилки та застосовувати вимоги у вашій операційній практиці.

Безпека щодо обов'язкової інформації

Вони розуміють, яка інформація має бути на етикетках харчових продуктів і як її потрібно представляти.

Практичне тестування етикеток

Ви навчитеся розпізнавати типові помилки в назві продукту, списку інгредієнтів, алергенах, кількості начинки, терміні придатності та інформації про харчову цінність.

Краща класифікація особливих випадків

Ви отримаєте інструкції щодо відпуску без упаковки, LMIDV, заяв про корисні властивості та додаткових німецьких нормативних актів.

Маркування харчових продуктів — це більше, ніж просто обов'язковий текст на упаковці. Воно об'єднує Законодавство, безпека продукції, очікування споживачів та чіткі процеси внутрішнього тестування.

Відгуки учасників

""Навчання від практикуючого спеціаліста для практичного застосування, чудово!""

Майкл

9 березня 2026 року
5.0 · перевірено

4,9

98 Рекомендація %

Коротко кажучи: цей навчальний курс LMIV охоплює такі теми:

  • 1Правова основа: Безпечно класифікуйте європейське та німецьке харчове законодавство.
  • 2LMIV: Розуміти загальні принципи Регламенту (ЄС) № 1169/2011.
  • 3Оманлива інформація: Застосовуйте принципи справедливості в інформаційній практиці та статтю 7 Регламенту про інформацію про харчові продукти (LMIV).
  • 4Попередньо упаковані товари: Систематично перевіряйте обов'язкову інформацію та елементи маркування.
  • 5Інгредієнти та алергени: Правильно оцініть список інгредієнтів, добавок та маркування алергенів.
  • 6Кількість та дані: Класифікуйте QUID, кількість заповнення, термін придатності, термін використання та інформацію про харчову цінність.
  • 7Вільне подання: Розуміння вимог LMIDV та інформаційних зобов'язань щодо неупакованих товарів.
  • 8Заяви про користь для здоров'я: Оцінювати рекламні заяви та інформацію, пов'язану зі здоров'ям, більш юридично обґрунтованим чином.

Зміст та дорожня карта

Зміст та теми вашого навчання Маркування харчових продуктів

Навчання включає в себе Онлайн навчання в прямому ефірі, навчальні матеріали у вигляді роздаткового матеріалу у форматі PDF, практичні приклади та ваш персональний сертифікат про участь.

01

Фаза 01

Класифікація правових принципів

  • Огляд європейського та німецького законодавства про харчові продукти
  • Принципи Регламенту щодо інформації про харчові продукти
  • Захист здоров'я, інформація для споживачів та відповідальність
  • Роль внутрішніх процесів перевірки та затвердження

02

Фаза 02

Розуміння оманливих практик та інформаційних практик

  • Справедливість інформаційних практик відповідно до статті 7 Регламенту про інформацію про харчові продукти (LMIV)
  • Типова оманлива інформація на упаковці
  • Взаємодія етикетки, реклами та презентації продукту
  • Практичні приклади оцінки тверджень щодо маркування

03

Фаза 03

Перевірте маркування попередньо упакованих товарів

  • Огляд: Що має бути на етикетці?
  • Назва продукту та посилання на Німецький харчовий кодекс
  • Виробник, дистриб'ютор та інша обов'язкова інформація
  • Розбірливість, розміщення та формальні вимоги

04

Фаза 04

Оцініть інгредієнти, алергени та кількість

  • Список інгредієнтів та порядок інгредієнтів
  • Правильно представляти добавки та позначення класів
  • Маркування алергенів згідно з LMIV
  • Індикація кількості виділених інгредієнтів

05

Фаза 05

Класифікуйте термін придатності, термін придатності, кількість заповнених продуктів та харчову цінність.

  • Термін придатності та термін придатності відрізняються
  • Індикація кількості заповнення та посилання на німецький закон про калібрування
  • Оцінюється декларація про харчову цінність та обов'язкова інформація
  • Уникнення типових помилок під час практичної перевірки етикеток

06

Фаза 06

Необхідно враховувати дозування без наливу, низькомолекулярний дифеніловий дифеніл (LMIDV) та заяви про шкоду для здоров'я.

  • Положення Регламенту про впровадження інформації про харчові продукти
  • Інформаційні зобов'язання щодо розпродажу вільних товарів
  • Що можна і чого не можна робити щодо Регламенту про заяви про користь для здоров'я
  • Обговорення практичних випадків з реклами, заяв про продукти та текстів на упаковці

07

Фаза 07

Вправи та оцінювання етикеток

  • Спільний огляд прикладів маркування харчових продуктів
  • Визначення типових помилок та варіантів їх виправлення
  • Обговоріть питання учасників
  • Підготуйтеся до переходу на власні процеси тестування компанії

08

Фаза 08

Завершення, перенесення на практику та отримання сертифіката

  • Підсумовуючи ключові висновки з тренінгу
  • Визначити наступні кроки для внутрішньої перевірки етикеток
  • Проведіть додаткові перевірки знань або заключні запитання, якщо вони передбачені.
  • Сертифікат про участь як підтвердження подальшого навчання

Ваші тренери:

Ваші експерти з маркування харчових продуктів

Скористайтеся експертними знаннями у сфері законодавства про маркування харчових продуктів та практичними інструкціями щодо вимог Регламенту (ЄС) № 1169/2011 щодо інформації про харчові продукти. Навчання поєднує правові принципи з прикладами, вправами та конкретними питаннями з повсякденної ділової практики.

тренер-сімона-гоффманн-практичні-тренінги-lms_b

ПОРАДА

Сімона Гоффманн

Експерт · Маркування · Регламент щодо інформації про харчові продукти (LMIV) · Харчова добавка

20+ років досвіду

Сімона Гоффманн є експертом з маркування харчових продуктів і допомагає компаніям правильно, зрозуміло та відповідно до законодавства маркувати харчові продукти. Вона спеціалізується на чинних правилах маркування харчових продуктів, включаючи конкретні питання, такі як органічні продукти.

Дженніфер-курс1

ПОРАДА

Дженніфер Зіглер

Власник · Тренер · Консультант з безпеки харчових продуктів

15+ років досвіду

Дженніфер Зіглер — тренерка та консультантка у сфері безпеки харчових продуктів. Вона забезпечує, щоб зміст технічних навчальних матеріалів викладався у зрозумілій формі та міг бути використаний на практиці.

Майбутні події

Онлайн-події в прямому ефірі 2026 року

Кожен сеанс проводиться протягом одного дня — включаючи навчальні матеріали та сертифікат.

7 жовтня 2026 року

Он-лайн 9:00 – 16:30 Доступно

25 лютого 2027 року

Он-лайн 9:00 – 16:30 Доступно

Більше дат на розгляді

Он-лайн 9:00 – 16:30 Доступно

Ось як це працює

Від реєстрації до безпечного впровадження — у чотири кроки.

зареєструватися

Оберіть онлайн-зустріч у реальному часі. Реєстрація займає менше 2 хвилин.

Підготовка

Ви отримаєте підтвердження електронною поштою з посиланням для участі. За два дні до тренінгу ви отримаєте роздатковий матеріал та додаткову інформацію.

навчання

Вони беруть участь у навчальному дні через Zoom (браузерний додаток без завантаження) — інтерактивно.

сертифікат

Ви отримаєте сертифікат про участь як підтвердження своєї експертизи та, якщо можливо, додаткову інформацію з теми.

Усі відгуки

Перевірені відгуки від колишніх учасників.

Дані зібрані анонімно після завершення навчання — відсортовані за датою.

Найчастіші запитання

Часті запитання щодо нашого навчання з маркування харчових продуктів

Навчання орієнтоване на фахівців з управління якістю (QM), контролю якості (QS), розробки продукції, регуляторних питань, харчового законодавства, закупівель, маркетингу та продажів, які створюють, перевіряють або затверджують етикетки на харчові продукти.

Навчання охоплює загалом 7,5 годин і відбувається у вигляді онлайн-тренінгу в режимі реального часу.

Так. Навчання проходитиме у форматі онлайн-тренінгу в прямому ефірі. Ви зможете ставити запитання та брати участь у вправах.

Так. Навчання містить приклади та вправи, які дозволяють вам практично вирішити типові проблеми маркування.

Охоплені теми включають LMIV, LMIDV, німецьке законодавство про харчові продукти, обов'язкову інформацію, назву продукту, список інгредієнтів, алергени, QUID, інформацію про виробника, термін придатності, термін придатності, кількість заповненої упаковки, декларацію про харчову цінність, продаж на розсип та заяви про корисність для здоров'я.

Так. Ви отримаєте навчальні матеріали у форматі PDF.

Так. Після участі ви отримаєте Сертифікат участі як доказ вашого подальшого навчання.

Так. За домовленістю, навчання може проводитися як внутрішнє навчання та адаптуватися до ваших продуктів, етикеток, процесів тестування та питань.

формат

Прямий ефір онлайн

Наступна зустріч: 7 жовтня

699,00  плюс ПДВ.

Вам також може сподобатися це

Відповідні навчальні курси для вашої команди

БЕСТСЕЛЕР
4.9

Внутрішній аудитор — IFS / BRCGS

Для QM, QS, аудиторів

Самостійно проводити та документувати внутрішні аудити.

1 день · 7 годин
Прямий ефір онлайн
НАССР
4.9

Основи НАССР

Управління якістю, Співробітники

Визначте небезпеки, визначте контрольні точки (ККТ) та забезпечте безпеку процесів.

1 день · 6,5 годин
Прямий ефір онлайн
сертифікат
4.9

Спеціаліст з HACCP:

Для тих, хто відповідає

Встановлювати, підтримувати та професійно керувати системами HACCP.

2 сеанси · 8 годин
Прямий ефір онлайн

Готові впровадити безпечніше маркування харчових продуктів?

Забронюйте своє місце — або дозвольте нам розробити вашу власну програму.

Ми пропонуємо безкоштовну 15-хвилинну консультацію — і чесно розповімо вам, чи підходить цей тренінг саме вашій компанії.

Кошик
uk

Якщо ваш брандмауер блокує наступну форму бронювання, ви можете легко здійснити бронювання електронною поштою.
Ми з нетерпінням чекаємо на ваші повідомлення або відповіді: 📩 Електронна пошта: info@praxistrainings-LMS.de, 📞 телефон: +4951527800574