Doanh thu!

E-Learning_Vệ sinh thực phẩm-Hàng năm_Đào tạo thực hành-LMS-NEW

Đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến

5.00 trên 5 dựa trên 2 đánh giá

60 phút · Học trực tuyến · Bao gồm chứng chỉ

Đào tạo vệ sinh an toàn thực phẩm (e-learning)

Khóa đào tạo vệ sinh an toàn thực phẩm theo yêu cầu pháp lý của bạn - trực tuyến, ngắn gọn và thực tế. Nhận chứng chỉ chỉ trong 60 phút. Cũng phù hợp cho nhóm.

Bắt đầu ngay bây giờ: Bắt đầu ngay sau khi thanh toán
Tương tác: Học bằng video, hình ảnh, văn bản và bài kiểm tra
Trực giác: Học 16 ngôn ngữ một cách nhanh chóng và dễ dàng
Bền vững: Các ví dụ thực tế hỗ trợ thành công trong học tập

Ưu đãi: Chỉ 29€ cộng VAT (thay vì 99€)

Mô tả
Đánh giá (2)

Đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến về ẩm thực & phục vụ ăn uống (e-learning)

Bạn có làm việc liên quan đến thực phẩm không? Sau đó, theo quy định của EU, bạn cần được đào tạo trực tuyến về vệ sinh thực phẩm 12 tháng một lần!

Với “Đào tạo Vệ sinh Thực phẩm về Ẩm thực & Dịch vụ ăn uống”, bạn sẽ nhận được chứng chỉ hợp lệ và đáp ứng các yêu cầu pháp lý về xử lý thực phẩm: Hướng dẫn được cung cấp theo Quy định (EC) 852/2004.
Quan trọng: Khóa huấn luyện vệ sinh thực phẩm này
không thay thế hướng dẫn ban đầu theo Đạo luật Bảo vệ Nhiễm trùng § 42, 43 từ sở y tế và khóa đào tạo ban đầu theo LMHV § 4. Bạn sẽ được đào tạo ban đầu về LMHV § 4 ĐÂY.

Lợi ích của bạn khi tham gia đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến:

Yêu cầu pháp lý: Đào tạo hàng năm hoàn thành
Bắt đầu ngay lập tức: Thanh toán và bắt đầu ngay lập tức
tương tác: Với video, nhiều hình ảnh và bài kiểm tra
Có thể hiểu được: Giải thích đơn giản, bằng 16 ngôn ngữ
Thích hợp: Cảm ơn nhiều tương tác và video

Đặt ngay và bắt đầu ngay lập tức:

Ưu đãi sách

Đối với công ty (trên tài khoản):

Kiểm tra đầu tiên mà không có nghĩa vụ?

Khóa đào tạo này đã được kiểm toán và chính thức phê duyệt bởi Văn phòng Trung ương Nhà nước về Giáo dục Từ xa (ZFU) (số phê duyệt: 7551525). Do đó, khóa đào tạo này không chỉ đáp ứng các yêu cầu pháp lý của Mục 4 của Luật Giáo dục Từ xa Đức (LMHV), mà còn đáp ứng các yêu cầu của ZFU về phương pháp giảng dạy, điều kiện hợp đồng và bảo vệ người tiêu dùng.

Ưu điểm của hướng dẫn theo dõi e-learning trực tuyến

Bắt đầu ngay lập tức

Thanh toán và bắt đầu

giấy chứng nhận

Trực tiếp dưới dạng PDF

16 ngôn ngữ*

dễ hiểu

tương tác

Hình ảnh, video, bài kiểm tra

Nhanh

Khoảng 60 phút

Đối với nhóm **

điều kiện đặc biệt

* Bản dịch: Chúng tôi sử dụng Google Dịch cho các bản dịch. Đây là cách duy nhất chúng tôi có thể giữ giá thấp của mình. Nếu có gì sai, chúng tôi sẽ sẵn lòng sửa chữa. Hãy cho chúng tôi biết qua email elearning@praxistrainings-lms.de). Video được hiển thị bằng tiếng Đức hoặc tiếng Anh. Chúng tôi sẵn lòng thêm các ngôn ngữ khác theo yêu cầu miễn phí.

** Đối với nhóm: Đăng ký bên dưới elearning@praxistrainings-lms.de và chúng tôi sẽ thiết lập quyền truy cập nhóm cho bạn. Các chương trình giảm giá sau áp dụng cho nhóm: Từ 10 người, chúng tôi giảm 10 % trên giá khóa học, giảm 30 % cho 50 người. Thêm theo yêu cầu. Tài khoản vẫn hoạt động trong ít nhất 4 tuần.

Ưu đãi sách

Tại sao tôi cần đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến?

TRONG thức ăn dễ hư Có thể tác nhân gây bệnh phát triển nhanh khi yêu cầu vệ sinh không được tuân thủ. Những mầm bệnh này có thể dẫn đến bệnh tật khi ăn phải thức ăn của người khác. Mọi người đều biết nôn mửa hoặc tiêu chảy. Nhưng hậu quả có thể còn tồi tệ hơn.
Qua Các quy tắc cơ bản về vệ sinh thực phẩm những bệnh như vậy có thể tránh được. Vệ sinh thực phẩm có liên quan trong nhiều lĩnh vực, từ kiểm soát hàng hóa lên đến đầu ra của thức ăn.

Bạn có làm việc với thực phẩm?

Sau đó, Đạo luật Chống Lây nhiễm (IfSG) theo § 42, 43 quy định rằng bạn Hướng dẫn ban đầu về Đạo luật chống lây nhiễm thực hiện tại sở y tế. Để làm điều này, hãy liên hệ với cơ quan y tế chịu trách nhiệm của bạn. Bạn có trách nhiệm tuân thủ thông báo này dưới hình thức Hướng dẫn tiếp theo của Đạo luật Chống Lây nhiễm (IfSG) § 42,43 lặp lại hai năm một lần.
Bên cạnh đó, bạn cần một Đào tạo ban đầu theo LMHV § 4. Bạn phải hàng năm làm mới, ví dụ với cái này Đào tạo vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, bạn nên có một Giáo dục dị ứng hành hình.

của bạn yêu cầu đào tạo hàng năm để đáp ứng, bạn cũng có thể sử dụng của chúng tôi gói vệ sinh cuốn sách, Bằng cách này, bạn sẽ được tham gia tất cả các khóa đào tạo bắt buộc thông thường (quy định về vệ sinh thực phẩm (EC) 852 + đào tạo theo dõi IfSG § 42,43 + chất gây dị ứng theo quy định (EC) 1169).

Sơ lược về đào tạo bắt buộc về vệ sinh thực phẩm & IfSG:

Trước khi bạn bắt đầu làm việc trong lĩnh vực ẩm thực:

Hướng dẫn ban đầu về Đạo luật chống lây nhiễm (IfSG) § 42, 43 (cũng giấy chứng nhận sức khỏe hoặc thẻ đỏ được gọi) bởi cơ quan y tế (ví dụ: Sở y tế Hamelin) (Một lần)
đào tạo ban đầu sau § 4 LMHV (Pháp lệnh vệ sinh thực phẩm). Quan trọng: Nếu bạn đã được đào tạo về ẩm thực hoặc đã hoàn thành chương trình học của mình, thì bạn không cần đào tạo theo LMHV § 4.

Sau đó thường xuyên:

Huấn luyện vệ sinh thực phẩm (mỗi 12 tháng)
Giáo dục dị ứng
Hướng dẫn tiếp theo của Đạo luật bảo vệ chống nhiễm trùng (NếuSG) § 42, 43 (mỗi 24 tháng)

Đặt phòng giá rẻ của chúng tôi gói vệ sinhđể thực hiện nghĩa vụ đào tạo thường xuyên của bạn.

Ưu đãi sách

Nhóm chuyên môn nào cần đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến?

Lĩnh vực hoạt động liên quan đến Sản xuất, xử lý hoặc đưa ra thị trường một số loại thực phẩm có thể tiếp xúc trực tiếp hoặc lây truyền mầm bệnh khác.
Bất kỳ hoạt động nào, ví dụ như trong ẩm thực, Trong Bếp nhà hàng, quán ăn nhanh, nhà trọ hoặc tại cơ sở ăn uống cộng đồng như viện dưỡng lão, trường học, nhà trẻ, v.v.

Trên tất cả, các Tiếp xúc với thực phẩm dễ hỏng liên quan. Dễ hỏng là, ví dụ:

Sữa, sản phẩm từ sữa, sản phẩm từ trứng
Thịt, gia cầm, cá, hải sản
Thức ăn trẻ em và động vật nhỏ
Kem, đồ nướng (có nhân hoặc topping không nướng qua, ví dụ: bánh mì sandwich)
Xà lách (đồ nguội, sống hoặc khoai tây), mầm, mầm và hạt để ăn sống
nước xốt, sốt mayonnaise

*Quan trọng: Trước khi bắt đầu công việc, bạn cần được hướng dẫn ban đầu theo Mục 43 của Đạo luật Chống Lây nhiễm từ sở y tế của bạn.

Tạo bởi các chuyên gia

Tôi tạo ra nội dung của các khóa học e-learning của chúng tôi với rất nhiều tình yêu dành cho chủ đề này. Tôi sử dụng các ví dụ, video, hình ảnh động và hình ảnh.

Tôi đảm bảo rằng những người nói tiếng Đức như một ngoại ngữ cũng có thể hiểu rõ nội dung.

Thực phẩm phải an toàn. Để đạt được điều này, các chủ đề phức tạp được trình bày theo cách thân thiện với nhân viên trong khóa học e-learning này.

Nội dung đào tạo trực tuyến về vệ sinh thực phẩm

các huấn luyện vệ sinh (elearning) bao gồm:

4 chương
3 video
3 bài kiểm tra kiến thức
kiểm tra cuối cùng
chứng chỉ cá nhân

Chương 1:
Tại sao tôi cần đào tạo vệ sinh trực tuyến có chứng chỉ

Nhận thức và mục tiêu của quy định vệ sinh thực phẩm
Cơ sở pháp lý: EU và CHLB Đức, bao gồm:
- Quy định vệ sinh thực phẩm (LMHV)
- Quy định (EC) số 852/2004

Chương 2:
Vệ sinh thực phẩm là gì?

Khái niệm cơ bản về vi sinh thực phẩm
Mối nguy hóa chất và vật thể lạ
Hoạt động cơ bản và vệ sinh cá nhân
Vệ sinh nguyên liệu: kiểm tra hàng hóa, thử độ bền và dán nhãn
Bảo quản và làm lạnh thực phẩm
Vệ sinh chế biến: sản xuất chế biến thực phẩm, thực phẩm dễ ôi thiu
Xử lý rác thải thực phẩm
làm sạch và khử trùng

Chương 3:
Tôi cần làm gì để tuân thủ luật an toàn thực phẩm?

Vệ sinh cơ bản và rửa tay
Tiếp nhận và kiểm soát hàng hóa
Bảo quản và dán nhãn thực phẩm, bảo vệ chống dị vật và mối nguy hóa học
Chuẩn bị và phục vụ thức ăn hợp vệ sinh, khu vực sạch sẽ và không vệ sinh
Xử lý chất thải thực phẩm đúng cách
Làm sạch và khử trùng phòng và thiết bị

Chương 4:
Tốt để biết

chất gây dị ứng
Vi phạm pháp luật, hậu quả có thể xảy ra
Hướng dẫn về Đạo luật Bảo vệ Chống lại Sự lây nhiễm
Hệ thống HACCP
Các yêu cầu bổ sung của người sử dụng lao động, ví dụ như dự trữ mẫu và lấy mẫu
đối phó với các trường hợp khẩn cấp

Ưu đãi sách

Lợi ích của đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến cho doanh nghiệp

Nếu bạn sản xuất thực phẩm, luật bắt buộc bạn phải đào tạo nhân viên của bạn Tập huấn vệ sinh thực phẩm hàng năm.
Điều quan trọng là nhân viên của bạn hiểu và thực hiện các nội dung của hướng dẫn vệ sinh thực phẩm. Đó là cách duy nhất họ có thể Vệ sinh cá nhân theo quy định của pháp luật và vệ sinh của công ty giữ lại.
Đặc biệt đối với lao động tạm thời, người chưa được đào tạo về ẩm thực, sẽ tham gia vào một hướng dẫn vệ sinh trực tuyến đặc biệt cần thiết. Nó tạo ra những nền tảng quan trọng cho các chủ đề như khử trùng, vệ sinh thực phẩm, kiểm tra sản phẩm và mầm bệnh.

Khóa học của chúng tôi được chuẩn bị về mặt giáo khoa theo cách mà:

các Nội dung dễ hiểu là - cũng dành cho nhân viên có nguồn gốc di cư hoặc những người đọc ít: Trình độ ngôn ngữ dựa trên A2/B1.
khóa học trong tốc độ học tập cá nhân có thể được thực hiện: Trong trường hợp không rõ ràng, thông tin trước đó có thể được tham khảo.
Khóa học rất thú vị: nhờ các yếu tố tương tác, hình ảnh và video.
kiến thức được củng cố trong khóa học: nhờ các bài kiểm tra và các yếu tố đố vui.

Hình ảnh buổi tập huấn trực tuyến về vệ sinh thực phẩm e-learning

Hình ảnh Chào mừng bằng các ngôn ngữ khác nhau

E-learning trực tiếp trên điện thoại di động hoặc PC của bạn.

Các câu hỏi thường gặp về đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến:

Thời lượng: Hướng dẫn kéo dài bao lâu?

Tổng thời lượng của “Đào tạo trực tuyến về vệ sinh thực phẩm” là khoảng 60 phút.

Chứng chỉ: Tôi có chứng chỉ hợp lệ sau khi hoàn thành không?

Có, bạn sẽ nhận được chứng chỉ cá nhân của mình cho “Khóa đào tạo trực tuyến về vệ sinh thực phẩm” sau bài kiểm tra cuối cùng. Đây là ngay lập tức hợp lệ và thể hiện nội dung đào tạo một cách chi tiết.

Theo mặc định, chứng chỉ được cấp bằng tiếng Đức.
Nếu bạn cần tài liệu bằng ngôn ngữ khác, vui lòng viết thư cho chúng tôi theo địa chỉ info@praxistrainings-lms.de.
Với phí xử lý là 10 euro, chúng tôi sẽ vui lòng cấp bằng ngôn ngữ bạn mong muốn.

Bạn vẫn có thể tham gia khóa đào tạo vệ sinh trong ít nhất 4 tuần sau khi đăng ký. Miễn là bạn có quyền truy cập vào chứng chỉ của mình.

Nhóm đối tượng: Nhóm chuyên môn nào cần đào tạo trực tuyến về vệ sinh thực phẩm?

nhân viên phục vụ
nhân viên nhà bếp
Nhân viên kiểm hàng
Đào tạo vệ sinh cho nhân viên trong ngành ăn uống
Giám đốc điều hành trong lĩnh vực ẩm thực, phục vụ cộng đồng, buôn bán thực phẩm
Nhân viên trong ngành công nghiệp thực phẩm, ẩm thực, phục vụ ăn uống cộng đồng, thương mại thực phẩm

Ngôn ngữ: Tôi có thể hoàn thành hướng dẫn bằng ngôn ngữ khác không?

Có, chúng tôi cung cấp chương trình đào tạo bằng nhiều ngôn ngữ: hãy nhấp vào cờ ở trên để xem đó là những ngôn ngữ nào.

Các video được hiển thị bằng tiếng Đức hoặc tiếng Anh.

Ngôn ngữ có thể được chuyển đổi bất kỳ lúc nào trong e-learning. Chúng tôi không chịu trách nhiệm về lỗi dịch thuật.

Đặt phòng: Làm thế nào để tôi đặt phòng? Có đặt phòng theo nhóm không?

Đơn đặt hàng cá nhân: Đặt hàng qua giỏ hàng. Bạn có thể bắt đầu ngay sau khi thanh toán. Để chúng tôi Hướng dẫn trên YouTube.
Các nhóm nhận được thông tin đăng nhập sau khi chuyển.

Quan trọng: Khi đặt qua giỏ hàng, mỗi người dùng phải có địa chỉ email của riêng mình.

đặt phòng theo nhóm: Nếu bạn muốn đăng ký khóa đào tạo vệ sinh thực phẩm cho nhiều người, vui lòng sử dụng tùy chọn đặt chỗ “Đặt trước trên tài khoản”. Giảm giá:
Từ 10 người: giảm 10 %
Từ 50 người: Giảm 30 %

đặt phòng cho các nhóm

Bạn có muốn đặt chỗ cho nhiều người không? Không có gì!

Các khóa đào tạo thú vị khác dành cho ngành ăn uống:

Đào tạo ban đầu về vệ sinh thực phẩm theo LMHV § 4

Bạn không được đào tạo hay nghiên cứu về ẩm thực sao? Vậy thì bạn đã đến đúng nơi - hãy bắt đầu khóa đào tạo ban đầu về vệ sinh thực phẩm theo LMHV § 4 ngay bây giờ.

Cho tập huấn

Chất gây dị ứng trong E-Learning

Tìm hiểu những loại thực phẩm nguy hiểm cho người bị dị ứng.

Cho tập huấn

Hướng dẫn theo dõi bài học điện tử IfSG § 42, 43

Nhận hướng dẫn theo dõi bắt buộc trong 24 tháng của bạn - chỉ trong 25 phút.

Cho tập huấn

E-learning an toàn lao động

Bảo vệ bạn khỏi những tai nạn trong ẩm thực và ăn uống.

Bấm vào đây

2 đánh giá cho Lebensmittelhygieneschulung online

Được xếp hạng 5 5 sao

Lisa Prummer - 27. Tháng 2 năm 2022

Học tập điện tử chứa tất cả các thông tin quan trọng về vệ sinh thực phẩm. Nội dung được giải thích một cách rất dễ hiểu bằng cách sử dụng tài liệu tương tác.
Được xếp hạng 5 5 sao

Abderrazaq Bensaltana - 21 Tháng 7 2025

Học tập điện tử chứa tất cả các thông tin quan trọng về vệ sinh thực phẩm. Nội dung được giải thích một cách rất dễ hiểu bằng cách sử dụng tài liệu tương tác.
- Jennifer Ziegler (xác minh chủ tài khoản) - 24. Tháng 7 2025
  
  Cảm ơn bạn rất nhiều vì phản hồi tuyệt vời!
  Chúng tôi rất vui mừng khi khóa học trực tuyến về vệ sinh an toàn thực phẩm của chúng tôi đã hữu ích với bạn và nội dung được trình bày một cách rõ ràng và thiết thực. Đó chính xác là mục tiêu của chúng tôi: kiến thức thực sự hữu ích cho công việc hàng ngày của bạn. 😊
  Chúng tôi chúc bạn tiếp tục thành công – và có thể sớm gặp lại bạn trong một trong những khóa đào tạo tiếp theo của chúng tôi!
  Nhóm của bạn từ Praxistrainings LMS

Thêm đánh giá

Đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến

Đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến về ẩm thực & phục vụ ăn uống (e-learning)

Bạn có làm việc liên quan đến thực phẩm không? Sau đó, theo quy định của EU, bạn cần được đào tạo trực tuyến về vệ sinh thực phẩm 12 tháng một lần!

Lợi ích của bạn khi tham gia đào tạo vệ sinh thực phẩm trực tuyến: