Η κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων από την οπτική γωνία του ανθρώπινου δυναμικού
Με τη Sabrina Rest σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ ανάπτυξης προσωπικού, ηγεσίας και πρακτικής ασφάλειας τροφίμων.
Ακούστε το podcast →Δωρεάν εξειδικευμένες γνώσεις για να ακούσετε
Συζητήσεις εμπειρογνωμόνων σχετικά με την κουλτούρα ασφάλειας τροφίμων, την απάτη στα τρόφιμα, το MOSH/MOAH, τις βιώσιμες συσκευασίες, την Τεχνητή Νοημοσύνη στη Διαχείριση Ποιότητας και άλλα πρακτικά θέματα στη βιομηχανία τροφίμων – παρουσιασμένες με κατανοητό τρόπο και διαθέσιμες ανά πάσα στιγμή.
Επιλέξτε το θέμα σας και λάβετε συνοπτικές πληροφορίες, πρακτικά παραδείγματα και νέες προοπτικές για τη Διαχείριση Ποιότητας, την Ασφάλεια και τη Διαχείριση Ποιότητας, την ασφάλεια προϊόντων και την περαιτέρω εκπαίδευση.
Προοπτική ανθρώπινου δυναμικού, επιχειρησιακή πρακτική και αποτελεσματική πολιτιστική ανάπτυξη.
Δείτε επεισόδια → ◇Απάτη στον τομέα των τροφίμων, MOSH/MOAH και βιώσιμες συσκευασίες τροφίμων.
Δείτε επεισόδια → ✦Ψηφιακές ευκαιρίες, εσωτερικοί έλεγχοι και προσωπικές γνώσεις.
Δείτε επεισόδια → ▷Ηχογραφήσεις και εξειδικευμένες γνώσεις στην αγγλική γλώσσα για πρακτική εφαρμογή.
Δείτε το βίντεο →podcast και βίντεο
Ακούστε συζητήσεις ειδικών με έμπειρους επισκέπτες και αποκτήστε νέες προσεγγίσεις που μπορούν να εφαρμοστούν στην πράξη σε εταιρείες των βιομηχανιών τροφίμων και συσκευασίας.
Πώς αναπτύσσεται μια βιώσιμη κουλτούρα – και ποιος είναι ο ρόλος της ηγεσίας, της ανάπτυξης του προσωπικού και της καθημερινής εργασίας; Δύο συζητήσεις με διαφορετικές οπτικές γωνίες.
Με τη Sabrina Rest σχετικά με τη σύνδεση μεταξύ ανάπτυξης προσωπικού, ηγεσίας και πρακτικής ασφάλειας τροφίμων.
Ακούστε το podcast →
Εμπειρίες από την επιχειρηματική πρακτική στις Lieken και FRoSTA – με συγκεκριμένες γνώσεις σχετικά με την εφαρμογή.
Ακούστε το podcast →Εξειδικευμένες γνώσεις σχετικά με την απάτη στον τομέα των τροφίμων, τους ρύπους και τις συσκευασίες – επεξηγούμενες συνοπτικά και με έμφαση στην αξιολόγηση κινδύνου, την πρόληψη και την επιχειρησιακή πρακτική.
Βασικές αρχές της απάτης στα τρόφιμα, τυπικοί κίνδυνοι και συστηματική αξιολόγηση της απάτης στα τρόφιμα εντός μιας εταιρείας.
Ακούστε το podcast →
Ο Claus-Michael Brieber εξηγεί τους κινδύνους, τις πιθανές πηγές εισόδου και τις σχετικές πληροφορίες σχετικά με το MOSH και το MOAH.
Ακούστε το podcast →
Ο καθηγητής Δρ. Μάρκους Σμιτ μιλάει για τις προκλήσεις, τις εξελίξεις και τις προοπτικές των βιώσιμων εννοιών συσκευασίας.
Ακούστε το podcast →
Η Δρ. Σύλβια Πφαφ απαντά σε συχνές ερωτήσεις σχετικά με τα αλλεργιογόνα. Ανακαλύψτε τώρα το επεισόδιο του podcast.
Ακούστε το podcast →Πώς λειτουργεί η τεχνητή νοημοσύνη ως μεταβαλλόμενη μέθοδος στη διαχείριση ποιότητας; Και ποιος κρύβεται πίσω από την πρακτική εκπαίδευση στη διαχείριση διαχείρισης ποιότητας; Δύο επεισόδια σχετικά με την ψηφιακή ανάπτυξη και τις προσωπικές εμπειρίες.
Μια συζήτηση με την Judith Magono σχετικά με τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης στη διαχείριση ποιότητας και τις αλλαγές στους εσωτερικούς ελέγχους.
Ακούστε το podcast →
Η Jenny Ziegler συζητά την πρακτική εκπαίδευση στο LMS, τις επαγγελματικές εμπειρίες και τις ιδέες πίσω από τα προγράμματα κατάρτισης.
Ακούστε το podcast →Εκτός από τις μορφές ήχου, θα βρείτε επιλεγμένες ηχογραφήσεις και εξειδικευμένες γνώσεις για τρέχοντα θέματα ασφάλειας τροφίμων εδώ.
Διαδικτυακό σεμινάριο στην αγγλική γλώσσα με εξειδικευμένες γνώσεις σχετικά με την αντιμετώπιση της Λιστέριας στη σύγχρονη παραγωγή τροφίμων.
Δείτε το βίντεο →Συνοπτικές εξειδικευμένες γνώσεις για QM, QS και τους υπεύθυνους σε εταιρείες του κλάδου τροφίμων και συσκευασίας.
Τα εξειδικευμένα podcast μας ασχολούνται με ζητήματα που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων, τη διαχείριση ποιότητας και την προστασία των προϊόντων. Οι συζητήσεις συνδυάζουν την ανάλυση ειδικών με εμπειρίες και παραδείγματα από την επιχειρηματική πρακτική.
Καλεσμένοι από τον κλάδο και την επαγγελματική πρακτική θα ρίξουν φως σε τρέχοντα θέματα από διαφορετικές οπτικές γωνίες. Αυτό θα σας δώσει νέα ώθηση για αποφάσεις, εκπαίδευση και περαιτέρω ανάπτυξη του συστήματος διαχείρισής σας.
Τα επεισόδια είναι διαθέσιμα ανά πάσα στιγμή και μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν στην καθημερινή σας ρουτίνα εργασίας, σε επαγγελματικά ταξίδια ή σε επαγγελματική εξέλιξη. Συμπληρωματικά βίντεο και πόροι ηλεκτρονικής μάθησης σας βοηθούν να εμβαθύνετε σε επιλεγμένα θέματα.
Ανακαλύψτε συμπληρωματικά πρότυπα, τεχνικά άρθρα και εκπαιδευτικά μαθήματα για την ασφάλεια και τη διαχείριση ποιότητας τροφίμων.