Nhà môi giới IFS là một tiêu chuẩn của Gia đình IFS Dành cho các công ty kinh doanh sản phẩm mà không trực tiếp sản xuất hoặc xử lý hàng hóa – chẳng hạn như các đại lý thương mại, nhà nhập khẩu và môi giới. Vì các công ty này không có ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất, trọng tâm là quản lý nhà cung cấp và nhà cung cấp dịch vụ. [Tài liệu/phần/tài liệu] của chúng tôi đề cập chi tiết đến các yêu cầu này. Đào tạo môi giới IFS, hình thức này cũng có thể được sử dụng như một cuộc gặp mặt trực tiếp, ví dụ như Khóa đào tạo môi giới chứng khoán IFS tại Dresden, được cung cấp.
Các chủ đề chính bao gồm việc lựa chọn, đánh giá và phê duyệt nhà cung cấp, thông số kỹ thuật sản phẩm, truy xuất nguồn gốc và xử lý khiếu nại. quản lý khủng hoảng Ngoài việc đảm bảo các nhà sản xuất và nhà cung cấp dịch vụ hậu cần theo hợp đồng đáp ứng các yêu cầu về hợp đồng và pháp luật, IFS Broker còn lấp đầy khoảng trống trong chuỗi cung ứng mà trước đây còn thiếu. Thực phẩm IFS và IFS Logistics Không được bảo hiểm.
Một công cụ quan trọng trong môi trường môi giới là Kiểm toán nhà cung cấp; Hơn nữa, các nhà môi giới phải đánh giá rủi ro của gian lận thực phẩm đánh giá chuỗi cung ứng của họ.
