Бесплатные экспертные знания для прослушивания.
Подкасты по вопросам безопасности и качества пищевых продуктов.
Экспертные дискуссии по вопросам культуры безопасности пищевых продуктов, мошенничества в пищевой промышленности, MOSH/MOAH, экологичной упаковки, искусственного интеллекта в контроле качества и другим практическим темам в пищевой промышленности – представлены в понятной форме и доступны в любое время.
Прислушивайтесь к экспертным знаниям, когда это уместно в вашей повседневной жизни.
Выберите интересующую вас тему и получите краткие обзоры, практические примеры и новые перспективы для управления качеством, обеспечения качества, безопасности продукции и повышения квалификации.
подкасты и видео
Импульсы к обеспечению безопасности пищевых продуктов, управлению качеством и повышению квалификации.
Послушайте дискуссии экспертов с опытными гостями и узнайте о новых подходах, которые могут быть практически применены в компаниях пищевой и упаковочной промышленности.
культура пищевой безопасности
Как развивается устойчивая корпоративная культура, и какую роль в этом играют лидерство, развитие персонала и повседневная работа? Два разговора с разными точками зрения.
Культура безопасности пищевых продуктов с точки зрения управления персоналом.
В беседе с Сабриной Рест обсуждается взаимосвязь между развитием персонала, лидерством и практической безопасностью пищевых продуктов.
В подкаст →
Культура безопасности пищевых продуктов на практике
Опыт практической работы компаний Lieken и FRoSTA – с конкретными выводами по его внедрению.
В подкаст →Риски и защита продукции
Экспертные знания в области мошенничества с продуктами питания, загрязняющих веществ и упаковки – изложены кратко и с акцентом на оценку рисков, предотвращение и практическую деятельность.
Что такое мошенничество в сфере продуктов питания?
Основы мошенничества в пищевой промышленности, типичные риски и систематическая оценка мошенничества в пищевой промышленности внутри компании.
В подкаст →
МОШ/МОА в еде
Клаус-Михаэль Брибер объясняет риски, возможные пути проникновения и предоставляет соответствующую справочную информацию о MOSH и MOAH.
В подкаст →
Устойчивая упаковка
Профессор Маркус Шмид рассказывает о проблемах, разработках и перспективах концепций устойчивой упаковки.
В подкаст →Управление качеством, ИИ и аналитика
Как искусственный интеллект меняет работу в сфере управления качеством? И кто стоит за практической системой управления обучением (LMS)? Два эпизода о цифровом развитии и личном опыте.
ИИ в управлении качеством
Беседа с Джудит Магоно об использовании искусственного интеллекта в управлении качеством и изменениях во внутренних аудитах.
В подкаст →
За кулисами системы управления обучением (LMS) для практического обучения
Дженни Зиглер обсуждает практическое обучение с использованием LMS, профессиональный опыт и идеи, лежащие в основе учебных программ.
В подкаст →Технические видеоролики
Помимо аудиоформатов, здесь вы найдете избранные записи и экспертные мнения по актуальным темам в области безопасности пищевых продуктов.
Листерии в современном пищевом производстве
Онлайн-семинар на английском языке с экспертным мнением по борьбе с листерией в современном пищевом производстве.
Посмотрите видео →Практические подкасты по управлению качеством и безопасности пищевых продуктов.
Краткий обзор экспертных рекомендаций для специалистов по управлению качеством, обеспечению качества и ответственных лиц в компаниях пищевой и упаковочной промышленности.
Экспертиза в области управления качеством и обеспечения качества.
В наших специализированных подкастах рассматриваются вопросы, связанные с безопасностью пищевых продуктов, управлением качеством и защитой продукции. В обсуждениях сочетаются экспертный анализ с опытом и примерами из деловой практики.
Экспертные знания, представленные в доступной форме.
Приглашенные представители отрасли и профессиональной практики прольют свет на актуальные темы с разных точек зрения. Это даст вам новый импульс для принятия решений, обучения и дальнейшего развития вашей системы управления.
Гибкие условия обучения – даже в дороге
Эпизоды доступны в любое время и легко вписываются в ваш рабочий распорядок, деловые поездки или программы повышения квалификации. Дополнительные видеоролики и электронные учебные материалы помогут вам глубже изучить выбранные темы.
Углубите свои знания и уверенно применяйте их на практике.
Ознакомьтесь с дополнительными шаблонами, техническими статьями и учебными курсами по безопасности и управлению качеством пищевых продуктов.
