审核与质量管理培训

IFS

食品、包装、补充剂

IFS食品基础培训—— 自信地了解IFS食品标准

了解IFS食品标准的结构、目标和关键要求——实用易懂。本培训课程是员工、行业新人以及希望了解或更好地理解IFS食品标准的专业部门的理想之选。.

1 x 6.5 小时.

最多12名参与者

在线直播

证书

一位戴着防护帽、手持平板电脑的质量经理站在一个印有圆形符号的生产车间前微笑。.

IFS食品基础培训

IFS标准的结构是怎样的?哪些要求对于公司内部的实施尤为重要?认证、行动计划和审计准备的关键要素又是什么? 这些问题以及其他相关问题都将在本IFS标准实践培训课程中得到解答。.

本次在线直播培训将全面概述最新版本的IFS食品标准。您将了解其结构、组织架构和关键内容。.
该培训特别适合刚开始从事 IFS Food 工作的人或想要更新相关知识的人。.

有理有据

您将收到关于 IFS 标准的结构、目标和关键要求的系统性概述。.

实际应用

他们提供案例、研讨会和模板,您可以直接在公司中使用。.

拥有实践经验的培训师

您将受益于我们培训师的丰富经验,他们拥有扎实的食品安全和认证实践知识。.

我们的IFS食品基础培训的优势

来自专家

实践培训师

小团体

最多 12 名参与者

在线的

无需旅行时间

文件

直接作为 PDF

对于团体*

特殊条件

对于企业**

单独定制**​

** 对于企业: 我们也可根据客户需求提供企业内训课程。请联系我们了解更多信息。 info@praxistrainings-LMS.de.

* 适用于团体: 注册于 info@praxistrainings-LMS.de收到单独的报价。

背景

为什么需要参加IFS食品基础培训课程?

一名戴着蓝色手套的人员正在操作测量设备,对包装好的纸箱进行质量控制。.

IFS食品标准现在是食品行业最重要的标准之一, 供应链上的许多贸易公司和品牌制造商都需要它。. 因此,它的成功实施并非仅仅是质量管理的责任。 生产、工程、采购、产品开发或仓储部门的员工为满足要求做出了重大贡献。.

本培训课程清晰实用地介绍了IFS食品标准的基本原理。它帮助学员自信地对各项要求进行分类,理解它们之间的相互关系,并在公司内部建立对食品安全、质量和认证的共识。.

关于本次培训

所有关于IFS食品基础知识培训的信息

该培训提供了理解标准和成功满足相关要求所需的必要基础知识。.

了解标准

您将收到一份关于目标、结构、评估和关键方面的结构化概述。 IFS 标准的要求.

正确分类需求

您将了解与以下方面相关的任务、界面和职责: 这与他们在公司中的角色有关。.

识别联系

您将学习 HACCP、质量管理、文件记录和审核之间的相互联系。.

IFS Food 始于 对标准有透彻的理解。. 关键在于正确分类需求,识别需求之间的联系,并理解这些联系对日常业务运营的重要性。.

本次培训将帮助您以清晰、实用和结构化的方式了解 IFS 标准——重点关注您的角色和典型的陷阱。.

编辑推荐

"本培训课程完美融合了基础知识和实践应用。您还将有充足的机会提出自己的问题,并展示贵公司的案例。"

4,9

透明背景上的五个黄色小星星符号
98 % 建议

简而言之:本IFS食品基础知识培训课程涵盖以下主题:

  • 1IFS食品标准简介: 起源、目标及对食品公司的意义
  • 2 IFS食品认证的目标和益处: 企业贸易要求和收益
  • 3IFS食品认证流程: 从准备到成功审计
  • 4IFS食品标准结构: 章节结构、评分系统和淘汰赛要求
  • 5最重要的要求一览: 企业责任、质量管理和运营流程
  • 6HACCP 和食品安全文化的基本原理: 对IFS食品标准的重要性
  • 7文件和证据: IFS食品标准要求提供哪些文件和记录?
  • 8审计实践中常见的错误和常见问题: 正确理解需求并避免误解
  • 9实践研讨会和经验交流: 联合练习、案例研究以及您个人提问的空间

内容与路线图

您的内容和主题 训练 IFS食品基础知识

培训内容包括 在线直播培训, 培训材料包括PDF讲义、实际案例以及您的个人参与证书。.

深蓝色正方形背景上的黄色书籍图标

01

第一阶段

IFS食品标准简介

  • IFS食品标准的起源和目标
  • 对食品公司的重要性
  • IFS认证的好处
  • 与其他GFSI认可的标准相关的分类

02

第二阶段

IFS食品标准的结构

  • 标准的结构和章节
  • 评分系统和积分分配
  • 评分系统简述
  • 淘汰要求的重要性
深蓝色方块背景上的黄色聊天气泡

03

第三阶段

IFS认证流程

  • 准备审核
  • 进行认证审核
  • 评估和措施
  • 认证和后续审核
深蓝色正方形背景上的黄色文件安全标志

04

第四阶段

最重要的要求一览

  • 公司治理与承诺
  • 食品安全和质量管理体系
  • 资源管理
  • 操作流程
  • 测量、分析和改进
深蓝色方块背景上的黄色工具图标

05

第五阶段

HACCP和食品安全文化

  • HACCP概念的基本原理
  • 预防性计划(PRP)的作用
  • IFS食品公司的食品安全文化
  • 所有员工的责任
深蓝色方块背景上的黄色对话框图标

06

第六阶段

文件和证据

  • 所需文件和记录
  • 日常业务中的文件记录义务
  • 审计中的证据
  • 实际案例
深蓝色方块背景上的黄色文档图标

07

第七阶段

审计实践中的典型错误

  • 审计中常见的投诉
  • 实施过程中的误解
  • 避免偏差的实用技巧
  • 食品公司的经验
深蓝色正方形背景上的黄色奖励标志

08

第八阶段

问题与研讨会

  • 小组实践练习
  • 解答常见问题
  • 经验交流
  • 开放式问答环节

你的教练

您在IFS、质量管理和食品安全方面的专家

受益于深入的IFS(国际食品安全管理体系)培训、咨询服务和实践经验。培训由经验丰富的专业人士主讲,并将标准要求与食品公司的具体案例相结合。.

阿尼科·科赫戴着眼镜,穿着浅色衬衫和深色西装外套,站在浅色墙壁前的肖像。.

认证

阿尼科·科赫

培训师 · 食品安全顾问

20多年经验

阿尼科·科赫在食品安全和质量管理方面拥有多年经验。她以实用易懂的方式解释了该标准的结构及其要求,并结合其审核和咨询实践中的大量案例进行了阐述。.

一位身着商务正装、戴着眼镜、双臂交叉的女性专家,在浅色背景下的肖像照。.

认证

詹妮弗·齐格勒

业主 · 培训师 · 食品安全顾问

20多年经验

詹妮弗·齐格勒致力于帮助企业切实落实食品安全、卫生和质量管理要求。她注重清晰的沟通、互动以及将这些要求转化为日常业务运营。.

即将举行的活动

2026/2027 年线上直播日期

每节课程都在一天内完成——包括培训材料、清单和证书。.

2026年10月14日

在线的 上午9:00 – 下午3:30 可用的

2026年11月25日

在线的 上午9:00 – 下午3:30 可用的

2027年1月12日

在线的 上午9:00 – 下午3:30 可用的

更多日期稍后公布

在线的 上午9:00 – 下午3:30 可用的

它的运作方式是这样的。

从注册到安全实施——只需四步。.

登记

选择在线实时预约。注册只需不到2分钟。.

准备

您将通过电子邮件收到预约确认函,其中包含参与链接。培训开始前两天,您将收到讲义和更多信息。.

训练

他们通过 Zoom(无需下载的浏览器应用程序)以互动方式参加培训日。.

最终测试及证书

您将收到参与证书,如适用,还将收到有关该主题的更多信息。.

所有评论

以下是来自我们培训课程往届学员的真实评价:

培训结束后匿名收集的数据——按日期排序。.

常问问题

关于我们的IFS食品基础培训课程的常见问题

适用于所有想要了解 IFS 食品标准,但对此标准缺乏经验或想要更新相关知识的人士。.

培训内容共涵盖以下内容: 4小时 并以在线直播培训的形式进行。.

是的,培训是这样的: 在线直播培训 相反,您可以参与互动,并在培训期间提问。.

内容以现行的IFS食品标准为基础,并解释了其基本结构和要求。

是的。我们也为企业提供内部培训,可根据具体情况安排——线上或线下,并根据您的产品、流程和问题进行调整。.

是的。顺利完成培训后,您将获得一份证书,作为您接受过进一步培训的证明。.

是的。您将在培训前两天收到IFS食品基础培训资料的PDF版本。这些资料将帮助您之后在自己公司应用所学内容。.

格式

在线直播

下次日期:10月14日

450,00 欧元 加增值税

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2节课 · 8小时
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立即预定名额——或者让我们为您设计内部培训项目。.

我们提供 15 分钟的免费咨询——并将诚实地告诉您,这项培训是否适合您的公司。.

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