Obuka za higijenu ugostiteljstva

Ispunite zahtjeve, uspješno prođite kontrole

Obuka za gastronomsku higijenu: Obuka za gastronomiju i ugostiteljstvo

U Njemačkoj postoje strogi zakoni za sve ljude koji rade s hranom. Cilj je sef, higijensko rukovanje s hranom.
Svatko tko ne poznaje sadržaj zakona ili ih se ne pridržava može visoke kazne primiti.

S e-učenjem od Praxistrainings-LMS-a možete ispuniti svoje Zahtjev za pravnu obuku o sigurnosti hrane i zaštiti zdravlja i sigurnosti na radu u gastronomiji i ugostiteljstvu: jednostavno i s bilo kojeg mjesta.

Naši kupci

Naši kupci proizvode hranu. Radimo za restorane, catering, institucionalni catering i proizvođače hrane.
Nudimo vam jednostavan i održiv način obuke vaših zaposlenika. Možete koristiti naš sustav ili onaj koji već imate u svojoj tvrtki. Razgovarajte s nama!

Izvadak iz obuke o gastronomskoj higijeni za ugostitelje i ugostitelje:

Ako radite s hranom, trebate razni tečajevi osposobljavanja prema zahtjevima EU. To uključuje obuku o higijeni hrane prema članku 4. Zakona o sigurnosti i zdravlju hrane (LMHV) i obuku o sigurnosti na radu prema Zakonu o sigurnosti i zdravlju na radu (OSH). S našim e-tečajevima možete brzo i jednostavno dobiti svoj certifikat.

Trebate li svu higijensku obuku za svoj ugostiteljski posao? Rezervirajte našu Paket za higijenu i sigurnost na radu.

Tečajevi obuke mogu se rezervirati pojedinačno, već od 19 € po osobi.

Iz naše ponude obuke za ugostiteljstvo Obuka o higijeni

Naša obuka iz higijene ugostiteljstva pokriva mnoge trenutne izazove u sigurnosti i higijeni hrane. E-tečajevi omogućuju vam fleksibilno pružanje ovih usluga. Evo naših najpopularnijih ponuda:

Obuka prema LMHV § 4

Zakonski obavezno
Sadržaj prema Uredbi o higijeni hrane
Više jezika

cca. 6 sati e-učenja sa završnim testom i certifikatom

Online obuka za higijenu hrane

Obavezno svakih 12 mjeseci
Sadržaj prema Uredbi (EZ) 852/2004
Više jezika

otprilike jedan sat e-učenja sa završnim testom i certifikatom

Naknadna uputa IfSG § 42, 43

Obavezno svakih 24 mjeseca nakon početne instrukcije
Interaktivno
Više jezika

cca. 25 minuta e-učenja sa završnim testom i certifikatom

Obuka o alergenima

Zaštitite kupce od alergijskih reakcija
Sadržaj prema Uredbi (EZ) 1169/2011
Više jezika

cca. 25 minuta e-učenja sa završnim testom i certifikatom

Obuka iz zaštite na radu

Obavezno svakih 12 mjeseci
Sadržaj prema Pravilniku o radnim mjestima i Pravilniku o opasnim tvarima
Više jezika

cca. 45 minuta e-učenja sa završnim testom i certifikatom

Obuka iz mikrobiologije

Upoznajte relevantne bakterije prilikom rukovanja hranom
Više jezika

otprilike jedan sat e-učenja sa završnim testom i certifikatom

Izradili stručnjaci za sigurnost hrane

Ovaj tim praktičnih stručnjaka pomoći će vam da ispunite svoje zakonske obveze i održite zdravlje svojih kupaca i zaposlenika. Također angažiramo dodatne trenere i stručnjake za određene teme:

Sadržaj za naše e-tečajeve stvaram sa strašću prema temi, koristeći primjere, videozapise, animacije i slike.

Osiguravam da čak i ljudi koji govore njemački kao strani jezik mogu lako razumjeti sadržaj e-tečajeva.

U obuku donosim preko 30 godina iskustva u ugostiteljstvu i upravljanju osobljem. Higijena i sigurnost su mi u fokusu.

Higijena, mikrobiologija i jasna obuka zaposlenika su moje snage. U ovu temu unosim strast i radost.

Uštedite odmah i rezervirajte naš higijenski paket za samo 45 € plus PDV ili s uključenom zaštitom na radu za 65 € plus PDV!

S higijenskim paketom ispunjavate sve zakonske zahtjeve za sigurnost hrane za sljedećih 12 mjeseci.
Ograničena ponuda!

Prednosti našeg e-učenja

Pomažemo vam u ispunjavanju vaših zakonskih obveza i sigurnom rukovanju hranom. Naši tečajevi o higijeni hrane obuhvaćaju sigurnost hrane u restoranima, ugostiteljstvu i trgovinama mješovitom robom.

Pristup odmah

Odmah nakon uplate

Brzo

Kratko trajanje obuke

potvrda

Izravno kao PDF

Prijevodi*

16 jezika

Razumljiv

bez tehničkog žargona

Interaktivno

Slike, videozapisi, testovi

Za grupe**

Posebni uvjeti

Za tvrtke

Prilagodljivo***

* Prijevodi: Za prijevode koristimo Google Translate. To je jedini način da održimo niske cijene. Ako se pojave bilo kakve pogreške, rado ćemo ih ispraviti. Molimo vas da nas obavijestite putem e-pošte na info@praxistrainings-lms.deVideozapisi se prikazuju na njemačkom ili engleskom jeziku. Rado ćemo na zahtjev dodati i dodatne jezike, besplatno.

** Za grupe: Registrirajte se na info@praxistrainings-lms.de i mi ćemo vam postaviti grupni pristup. Za grupe vrijede sljedeći popusti: Za grupe od 10 ili više osoba nudimo 10% popusta na cijenu tečaja, a za grupe od 50 ili više osoba nudimo 30% popusta. Dodatni popusti dostupni su na zahtjev.

*** Za tvrtke: Radite li u prehrambenoj tvrtki i želite koristiti e-učenje prilikom implementacije internih smjernica vaše tvrtke? Onda bismo rado bili vaš partner. Pišite nam info@praxistrainings-lms.de.

Naši materijali za preuzimanje za ugostiteljstvo - preuzmite odmah

Preuzmi odmah!

Samoinspekcije: Dostava robe

Samonadzor: Temperature rashladnih sustava

Samokontrole: Grijanje

Samoinspekcije: Suzbijanje štetočina

Često postavljana pitanja o higijenskoj obuci za gastronomiju i ugostiteljstvo

Zašto je obuka o sigurnosti hrane važna?

Sigurno rukovanje hranom je ključno jer patogeni mogu Infekcije koje se prenose hranom što može imati ozbiljne posljedice za potrošače. Stoga je sigurnost hrane u Zakon o hrani koji štiti potrošače, ali i regulira konkurenciju na tržištima hrane.

EU ima sigurnost hrane u razni propisi kako bi se osigurala sigurnost hrane i široka primjena.

Kako bismo vam pomogli da pratite stvari, naši Specijalizirana obuka stručnjaka za sigurnost hrane razvijen za vas i vaše poslovanje.

Željeli biste saznati više o Zakon o hrani ili Sigurnost hrane Želite li saznati više? Veselimo se što ćemo vas podučiti više na našim tečajevima!

Klimatski neutralno, odgovorno i povezano

Praktična obuka LMS funkcionira odgovoran i umrežen.

Mi smo dio

Viši stručnjaci za sigurnost hrane CPM-a
Članica Klimatski neutralnog Weserberglandskog saveza od njegovog osnutka
i podupiratelj Saveza za razvoj i klimu.