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Formazione sull'igiene gastronomica Rispettare i requisiti, superare i controlli con successo

Formazione sull'igiene della gastronomia: formazione per la gastronomia e la ristorazione

In Germania ci sono leggi severe per tutti coloro che lavorano con il cibo. L'obiettivo è quello sicuro, manipolazione igienica con cibo.
Se non conosci il contenuto della legge o non la rispetti, puoi farlo Pene alte ottenere.

Con l'e-learning di Praxistrainings-LMS puoi realizzare il tuo Obbligo legale di formazione in materia di sicurezza alimentare e sicurezza sul lavoro nella gastronomia e nella ristorazione: facilmente e da qualsiasi luogo.

i nostri clienti

I nostri clienti producono cibo. Lavoriamo per gastronomia, catering, ristorazione collettiva e per produttori alimentari.
Ti offriamo un modo semplice e sostenibile per formare i tuoi dipendenti. Puoi utilizzare il nostro sistema o uno disponibile in azienda. Contattaci!

Estratto dei corsi di formazione sull'igiene gastronomica per ristoratori e ristoratori:

Se lavori con il cibo, hai bisogno vari corsi di formazione secondo le specifiche UE. Questi includono la formazione sull'igiene alimentare secondo §4 LMHV o la formazione sulla sicurezza sul lavoro secondo la legge sulla sicurezza e la salute sul lavoro. Con i nostri corsi e-learning, riceverai il tuo certificato in modo rapido e semplice.

Hai bisogno di tutta la formazione sull'igiene gastronomica? Allora sentiti libero di prenotare il nostro Pacchetto per l'igiene e la sicurezza sul lavoro.

La formazione può essere prenotata individualmente, a partire da € 19 a persona.

Dalla nostra offerta formativa per la formazione sull'igiene della gastronomia

La nostra formazione sull'igiene gastronomica copre molte sfide attuali nei settori della sicurezza e dell'igiene alimentare. Con l'e-learning puoi farlo in modo flessibile. Qui puoi vedere le nostre offerte più popolari:

Formazione secondo LMHV § 4

Richiesto dalla legge
Contenuto conforme alle norme di igiene alimentare
Molteplici lingue

circa 6 ore di e-learning con test finale e certificato

Formazione online sull'igiene alimentare

Obbligatorio ogni 12 mesi
Contenuto secondo VO (CE) 852/2004
Molteplici lingue

Circa un'ora di e-learning con test finale e certificato

Istruzioni successive IfSG § 42, 43

Obbligatorio ogni 24 mesi dopo l'istruzione iniziale
interattivo
Molteplici lingue

Circa 25 minuti di e-learning con test finale e certificato

Allenamento sugli allergeni

Proteggi i clienti dalle reazioni allergiche
Contenuti conformi al Regolamento (CE) 1169/2011
Molteplici lingue

Circa 25 minuti di e-learning con test finale e certificato

Formazione sulla sicurezza sul lavoro

Obbligatorio ogni 12 mesi
Contenuti conformi alle normative sul posto di lavoro e alle sostanze pericolose
Molteplici lingue

Circa 45 minuti di e-learning con test finale e certificato

Formazione in microbiologia

Conosci i batteri rilevanti durante la manipolazione degli alimenti
Molteplici lingue

Circa un'ora di e-learning con test finale e certificato

Creato da esperti di sicurezza alimentare

Questo team di esperti di pratiche ti aiuterà a rispettare i tuoi obblighi legali e a mantenere in salute i tuoi clienti e dipendenti. A seconda dell'argomento, utilizziamo formatori ed esperti aggiuntivi:

Creo i contenuti dei nostri corsi e-learning con molto amore per l'argomento. Uso esempi, video, animazioni e immagini.

Mi assicuro che anche le persone che parlano tedesco come lingua straniera possano comprendere facilmente il contenuto dell'e-learning.

Porto nei corsi di formazione oltre 30 anni di esperienza nella ristorazione e nel rapporto con i dipendenti. L'igiene e la sicurezza sono al centro della mia attenzione.

Igiene, microbiologia e formazione comprensibile per i dipendenti sono i miei punti di forza. Con passione e gioia per l'argomento.

Risparmia adesso e prenota il nostro pacchetto igiene a soli 45 € più IVA oppure con protezione sul lavoro inclusa a 65 € più IVA!

Con il pacchetto igiene soddisfi tutti i requisiti legali di sicurezza alimentare per i prossimi 12 mesi.
Offerta limitata!

I vantaggi del nostro e-learning

Ti aiutiamo a rispettare i tuoi obblighi legali e a gestire gli alimenti in sicurezza. Con la nostra formazione sull'igiene gastronomica sulla sicurezza alimentare nella gastronomia, nella ristorazione e negli OGM.

accedere immediatamente

Subito dopo il pagamento

Veloce

Breve durata dell'allenamento

certificato

Direttamente in pdf

Traduzioni*

16 lingue

Comprensibile

senza gergo tecnico

interattivo

Immagini, video, prove

Per gruppi**

condizioni speciali

Per le aziende

Personalizzabile***

* Traduzioni: Usiamo Google Translate per le traduzioni. Questo è l'unico modo per mantenere i nostri prezzi bassi. Se qualcosa va storto, saremo lieti di correggerlo. Facci sapere via e-mail info@praxistrainings-lms.de). I video vengono visualizzati in tedesco o inglese. Siamo felici di aggiungere altre lingue su richiesta gratuitamente.

** Per i gruppi: Iscriviti qui sotto info@praxistrainings-lms.de e imposteremo l'accesso di gruppo per te. I seguenti sconti si applicano ai gruppi: Da 10 persone offriamo uno sconto di 10 % sul prezzo del corso, 30 sconti % da 50 persone. Altro su richiesta.

*** Per le aziende: Lavori in un'azienda alimentare e vuoi utilizzare l'e-learning? E implementare le linee guida interne della tua azienda? Allora siamo felici di essere il tuo partner. scrivere a info@praxistrainings-lms.de.

I nostri download per la gastronomia - scarica ora

Scarica ora!

Autocontrollo: consegna della merce

Autoverifica: Temperature dei dispositivi di raffreddamento

Autocontrolli: riscaldamento

Autocontrolli: disinfestazione

Domande frequenti sulla gastronomia Formazione sull'igiene per la gastronomia e il catering

Perché è importante la formazione sulla sicurezza alimentare?

La manipolazione sicura degli alimenti è essenziale, perché patogeni può infezioni alimentari portare a gravi conseguenze per i consumatori. Pertanto, la sicurezza alimentare è diritto alimentare ancorato, che tutela il consumatore, ma regola anche la concorrenza nei mercati alimentari.

L'UE si occupa della sicurezza alimentare vari regolamenti ancorato per rendere gli alimenti sicuri e garantire un'attuazione su larga scala.

In modo che tu possa tenere traccia delle cose qui, il nostro Esperti di formazione specifica per la sicurezza alimentare sviluppato per te e il tuo business.

Vuoi di più su diritto alimentare o la sicurezza alimentare esperienza? Non vediamo l'ora di informarti nei nostri corsi di formazione!

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