Обучение по аудиту и управлению качеством

ИФС

ПИЩЕВАЯ ПРОДУКЦИЯ, УПАКОВКА, ДОБАВКА

Базовый курс обучения по программе IFS Food — Уверенное понимание стандарта IFS для пищевых продуктов

Ознакомьтесь со структурой, целями и ключевыми требованиями стандарта IFS для пищевых продуктов – практично и легко для понимания. Идеальное обучение для сотрудников, новичков в профессии и специализированных отделов, желающих узнать или лучше понять стандарт IFS для пищевых продуктов.

1 x 6,5 часов.

Максимум 12 участников

Прямая трансляция онлайн

сертификат

Обучение основам пищевой промышленности IFS

Какова структура стандарта IFS? Какие требования особенно важны для его внедрения в компании? И что имеет решающее значение для сертификации, планирования действий и подготовки к аудиту? На эти и другие вопросы будут даны ответы в ходе данного практического учебного курса по стандарту IFS.

Этот онлайн-тренинг в режиме реального времени предоставляет полный обзор стандарта IFS Food Standard в его текущей версии. Вы узнаете о его структуре, организации и ключевом содержании.
Данный тренинг особенно подходит для тех, кто только начинает работать с IFS Food или хочет освежить свои знания.

Обоснованный

Вы получите структурированный обзор структуры, целей и ключевых требований стандарта IFS.

Практическое применение

Они работают с примерами, мастер-классами и шаблонами, которые вы можете использовать непосредственно в своей компании.

С практическими инструкторами

Вы получите выгоду от опыта наших тренеров, обладающих глубокими практическими знаниями в области безопасности пищевых продуктов и сертификации.

Преимущества нашего курса обучения основам пищевой безопасности IFS.

От экспертов

Практические инструкторы

Небольшие группы

Максимум 12 участников

В сети

Без учета времени в пути

Документы

Непосредственно в формате PDF

Для групп*

особые условия

Для бизнеса**

Настраиваемый**

** Для бизнеса: По запросу мы также предлагаем наши обучающие курсы на территории вашей компании. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами. info@praxistrainings-LMS.de.

* Для групп: Зарегистрируйтесь ниже info@praxistrainings-LMS.deполучить индивидуальное предложение.

фон

Почему стоит пройти базовый курс обучения в IFS Food?

Стандарт IFS Food Standard в настоящее время является одним из важнейших стандартов в пищевой промышленности. Это необходимо многим торговым компаниям и производителям брендовой продукции по всей цепочке поставок. Таким образом, успешная реализация этой системы — это не только ответственность управления качеством. Сотрудники производственного, инженерного, закупочного, производственного отделов и складского хозяйства вносят значительный вклад в выполнение этих требований.

Этот учебный курс представляет собой понятное и практическое введение в основы стандарта IFS Food Standard. Он помогает участникам уверенно классифицировать требования, понимать взаимосвязи между ними и формировать общее понимание безопасности, качества и сертификации пищевых продуктов внутри своей компании.

Об этом тренинге

Вся информация об обучении по основам пищевой безопасности IFS.

Данное обучение предоставляет необходимые базовые знания для понимания стандарта и успешной работы в соответствии с его требованиями.

Понимание стандартов

Вы получите структурированный обзор цели, структуры, оценки и ключевых аспектов. Стандартные требования ИФС.

Правильная классификация требований

Вы узнаете о задачах, интерфейсах и обязанностях, связанных с... связаны с их ролью в компании.

Распознавание связей

Вы узнаете о взаимосвязи между системами HACCP, управления качеством, документацией и аудитами.

IFS Food начинается с Глубокое понимание стандарта. Ключевым моментом является правильная классификация требований, выявление взаимосвязей и понимание их значимости для повседневной работы бизнеса.

Этот тренинг поможет вам понять стандарт IFS в ясной, практической и структурированной форме, с акцентом на вашу роль и типичные ошибки.

Рекомендация редактора

"Этот учебный курс предлагает идеальное сочетание фундаментальных знаний и практического применения. У вас также будет ample возможность задать свои вопросы и привести примеры из вашей компании"."

4,9

98 % Рекомендация

Вкратце: данный учебный курс IFS Food Basics охватывает следующие темы:

1Введение в стандарт IFS для пищевых продуктов: Происхождение, цели и значение для пищевых компаний
2 Цели и преимущества сертификации IFS Food: Торговые требования и преимущества для компаний
3Процесс сертификации IFS Food: От подготовки до успешного проведения аудита
4Структура стандарта IFS для пищевых продуктов: Структура глав, система оценок и требования к нокауту
5Наиболее важные требования вкратце: Корпоративная ответственность, управление качеством и операционные процессы
6Основы системы HACCP и культуры безопасности пищевых продуктов: Значение для стандарта IFS Food Standard
7Документация и доказательства: Какие документы и записи требуются в соответствии со стандартом IFS Food?
8Типичные ошибки и часто задаваемые вопросы из аудиторской практики: Правильное понимание требований и предотвращение недоразумений.
9Практические семинары и обмен опытом: Совместные упражнения, разбор конкретных случаев и возможность задать свои вопросы.

Содержание и план развития

Содержание и темы ваших подготовка Основы питания IFS

Обучение включает в себя Онлайн-обучение в прямом эфире, В комплект входят учебные материалы в формате PDF, практические примеры и ваш персональный сертификат участника.

Фаза 01

Введение в стандарт IFS для пищевых продуктов

Происхождение и цели стандарта IFS для пищевых продуктов
Значение для пищевых компаний
Преимущества сертификации IFS
Классификация в соответствии с другими стандартами, признанными GFSI.

Фаза 02

Структура стандарта IFS для пищевых продуктов

Структура и разделы стандарта
Система оценок и начисление баллов
Система подсчета баллов объяснена простым языком.
Важность требований к нокауту

Фаза 03

Процесс сертификации IFS

Подготовка к аудиту
Проведение сертификационного аудита
Оценка и меры
Сертификационные и последующие аудиты

Фаза 04

Наиболее важные требования вкратце

Корпоративное управление и приверженность
Система управления безопасностью и качеством пищевых продуктов
Управление ресурсами
Операционные процессы
Измерения, анализ и улучшения

Фаза 05

Система HACCP и культура безопасности пищевых продуктов

Основы концепции HACCP
Роль профилактических программ (ППП)
Культура безопасности пищевых продуктов в IFS Food
Ответственность всех сотрудников

Фаза 06

Документация и доказательства

Необходимые документы и записи
Обязанности по оформлению документации в повседневной деловой деятельности
Доказательства в ходе аудита
Практические примеры

Фаза 07

Типичные ошибки в аудиторской практике

Типичные жалобы, возникающие при аудите
Недоразумения в процессе реализации
Практические советы по предотвращению отклонений
Опыт компаний пищевой промышленности

Фаза 08

Вопросы и мастер-классы

Практические групповые упражнения
Ответы на типичные вопросы
обмен опытом
Открытая сессия вопросов и ответов

Ваши тренеры

Ваши эксперты в области IFS, управления качеством, безопасности пищевых продуктов.

Воспользуйтесь преимуществами углубленного изучения IFS, консультаций и практического опыта. Обучение проводят опытные специалисты, и оно сочетает стандартные требования с конкретными примерами из пищевой промышленности.

Проверенный

Анико Кох

Тренер · Консультант по безопасности пищевых продуктов

Более 20 лет опыта

Анико Кох обладает многолетним опытом в области безопасности и управления качеством пищевых продуктов. Она объясняет структуру стандарта и его требования в практичной и понятной форме, используя многочисленные примеры из своей аудиторской и консультационной практики.

Проверенный

Дженнифер Зиглер

Владелец · Тренер · Консультант по безопасности пищевых продуктов

Более 20 лет опыта

Дженнифер Зиглер оказывает компаниям поддержку в практической реализации требований к безопасности пищевых продуктов, гигиене и управлению качеством. Ее работа сосредоточена на четкой коммуникации, взаимодействии и внедрении требований в повседневную деятельность бизнеса.

Предстоящие события

Даты проведения онлайн-трансляций в 2026/2027 годах

Каждое занятие длится один день и включает в себя учебные материалы, контрольный список и сертификат.

14 октября 2026 г.

В сети 9:00–15:30 Доступный

25 ноября 2026 г.

В сети 9:00–15:30 Доступный

12 января 2027 г.

В сети 9:00–15:30 Доступный

Дальнейшие даты будут объявлены позже.

В сети 9:00–15:30 Доступный

Вот как это работает.

От регистрации до безопасного внедрения — в четыре этапа.

регистр

Выберите онлайн-встречу в режиме реального времени. Регистрация займет менее 2 минут.

подготовка

Подтверждение записи на обучение с ссылкой для участия вы получите по электронной почте. За два дня до начала обучения вы получите раздаточный материал и дополнительную информацию.

подготовка

Они участвуют в учебном дне через Zoom (браузерное приложение, не требующее скачивания) — в интерактивном режиме.

Итоговый тест и сертификат

Вы получите сертификат об участии и, при необходимости, дополнительную информацию по теме.

Все отзывы

Подтвержденные отзывы бывших участников наших обучающих курсов:

Данные собраны анонимно после завершения обучения — отсортированы по дате.

Обучение офицеру IFS было очень поучительным и ориентированным на практику. Благодаря своим обширным специальным знаниям и целеустремленности Карен Эвердинг внесла значительный вклад, помогая мне развить глубокое понимание требований стандарта IFS. Я приобрела ценный опыт благодаря ее четкому и описательному изложению материала и структурированному подходу к его пошаговому прохождению. Большое спасибо Карен за первоклассное обучение и Дженни за прекрасную организацию.

Обучение было очень хорошо организовано, и процесс был интересным. Содержание и его представление очень хорошо и практически соответствуют теме. Специализированные знания и опыт преподавателя Карен Эвердинг дополняют все это. Я чувствовал себя очень комфортно, многому научился. Еще раз спасибо Дженни и Карен.

Часто задаваемые вопросы

Часто задаваемые вопросы о нашем курсе обучения основам пищевой безопасности IFS.

Кому подходит данное обучение?

Для всех, кто хочет понять стандарт IFS Food Standard и либо имеет небольшой опыт работы с ним, либо хочет освежить свои знания.

Продолжительность: Сколько длится обучение?

Обучение охватывает в общей сложности следующее: 4 часа и проводится в формате онлайн-тренинга в режиме реального времени.

Обучение проводится в онлайн-формате?

Да, обучение проходит следующим образом: Онлайн-обучение в прямом эфире Вместо этого вы будете участвовать в интерактивном режиме и сможете задавать вопросы во время обучения.

Какая версия IFS Food рассматривается?

Данный материал основан на действующем стандарте IFS Food Standard и разъясняет его базовую структуру и требования.

Можно ли провести это обучение и в формате корпоративного обучения?

Да. Для компаний мы также предлагаем обучение в формате корпоративного обучения по договоренности – онлайн или на месте, адаптированное к вашей продукции, процессам и вопросам.

Получу ли я сертификат после завершения базового курса обучения IFS Food?

Да. После успешного завершения обучения вы получите сертификат, подтверждающий прохождение дальнейшего обучения.

Получу ли я материалы семинара?

Да. Вы получите базовые учебные материалы IFS Food в формате PDF за два дня до начала обучения. Они помогут вам применить полученные знания в вашей компании в дальнейшем.

формат

Прямая трансляция онлайн

Следующая встреча: 14 октября.

450,00 € плюс НДС.

Номер бронирования. PT-IFSGL-2026
продолжительность 6,5 часов.
Доступный Несколько встреч
Диплом сертификат
Язык Немецкий язык (английский также доступен в нашей компании)
Почта info@praxistrainings-LMS.de
Контакт +49 5152 7800574

Вам также может понравиться это.

Подходящие обучающие курсы для вашей команды

БЕСТСЕЛЛЕР

4.9

Внутренний аудитор — IFS / BRCGS

Для менеджмента качества, контролеров качества, аудиторов

Самостоятельно проводить и документировать внутренние аудиты.

1 день · 7 часов

Прямая трансляция онлайн

Узнать больше Просмотреть записи на прием

ХАССП

4.9

Основы ХАССП

Управление качеством, сотрудники

Выявлять опасности, определять критические контрольные точки и обеспечивать безопасность процессов.

1 день · 6,5 часов

Прямая трансляция онлайн

Узнать больше Просмотреть записи на прием

сертификат

4.9

Специалист по системе HACCP:

Для ответственных лиц

Создание, поддержание и профессиональное управление системами HACCP.

2 занятия · 8 часов

Прямая трансляция онлайн

Узнать больше Просмотреть записи на прием

Готовы приступить к безопасному обращению с продуктами IFS Food?

Забронируйте место — или позвольте нам разработать программу для вашей компании.

Мы предлагаем бесплатную 15-минутную консультацию и честно скажем вам, подходит ли это обучение для вашей компании.

Базовый курс обучения по программе IFS Food — Уверенное понимание стандарта IFS для пищевых продуктов

Обучение основам пищевой промышленности IFS

Обоснованный

Практическое применение

С практическими инструкторами

Преимущества нашего курса обучения основам пищевой безопасности IFS.

От экспертов

Небольшие группы

В сети

Документы

Для групп*

Для бизнеса**

Почему стоит пройти базовый курс обучения в IFS Food?

Вся информация об обучении по основам пищевой безопасности IFS.

Понимание стандартов

Правильная классификация требований

Распознавание связей

4,9

98 % Рекомендация

Вкратце: данный учебный курс IFS Food Basics охватывает следующие темы:

Содержание и темы ваших подготовка Основы питания IFS

Введение в стандарт IFS для пищевых продуктов

Структура стандарта IFS для пищевых продуктов

Процесс сертификации IFS

Наиболее важные требования вкратце

Система HACCP и культура безопасности пищевых продуктов

Документация и доказательства

Типичные ошибки в аудиторской практике

Вопросы и мастер-классы

Ваши эксперты в области IFS, управления качеством, безопасности пищевых продуктов.

Анико Кох

Тренер · Консультант по безопасности пищевых продуктов

Дженнифер Зиглер

Владелец · Тренер · Консультант по безопасности пищевых продуктов

Даты проведения онлайн-трансляций в 2026/2027 годах

14 октября 2026 г.

25 ноября 2026 г.

12 января 2027 г.

Дальнейшие даты будут объявлены позже.

От регистрации до безопасного внедрения — в четыре этапа.

регистр

подготовка

подготовка

Итоговый тест и сертификат

Подтвержденные отзывы бывших участников наших обучающих курсов:

Часто задаваемые вопросы о нашем курсе обучения основам пищевой безопасности IFS.

Прямая трансляция онлайн

450,00 € плюс НДС.

Подходящие обучающие курсы для вашей команды

Внутренний аудитор — IFS / BRCGS

Основы ХАССП

Специалист по системе HACCP:

Забронируйте место — или позвольте нам разработать программу для вашей компании.

Еда

упаковка

НЭМ и другие

ХАССП

Знания и информация о нас