Одити и обучение по управление на качеството
§ 4 ЗМНВ
ЗФУ 7551525
Започнете веднага
5 глави + 3 видеоклипа
Съответства на закона
Със сертификат
С „Обучението за хигиена на храните“ получавате сертификат „4 LMHV обучение“ и отговаряте на законовите изисквания при работа с храни.
Обучението се провежда съгласно VO (EG) 852/2004 (Приложение II, Глава XII) и § 4 Наредба за хигиената на храните (LMHV).
След плащане можете да започнете веднага и незабавно да получите вашия сертификат като PDF след финалния тест.
Немски LMHV изпълнен
Платете и започнете веднага
С видеоклипове, много снимки и тестове
Просто обяснено, на 16 езика
Благодарение на многото взаимодействия и видеоклипове
Датиран PDF сертификат, достъпен за изтегляне.
Този курс на обучение е прегледан и официално одобрен от Държавния централен офис за дистанционно обучение (ZFU) (номер на одобрение). 7551525). Това означава, че не само отговаря на законовите изисквания съгласно § 4 ЗМНВ, но също така и изискванията на ZFU относно дидактиката, договорните условия и защитата на потребителите.
Платете и започнете
Директно като PDF
Преведено
Снимки, видеоклипове, тестове
специални условия
прост език
* преводи: Използваме Google Translate за преводи. Това е единственият начин да поддържаме ниски цени. Ако се появи грешка, с удоволствие ще я поправим. Моля, уведомете ни по имейл на elearning@praxistainings-lms.de. Видеоклиповете се показват на немски или английски език. С удоволствие ще добавим други езици безплатно при поискване.
** За групи: Свържете се с нас на elearning@praxistainings-lms.de и ние ще ви осигурим групов достъп. Следните отстъпки важат за групи: За 10 или повече души предлагаме 10% отстъпка от цената на курса; за 50 или повече души - 30% отстъпка. Допълнителни отстъпки са налични при поискване. Акаунтите остават активни минимум 4 седмици.
Правно основание съгласно § 4 от Наредбата за хигиена на храните (LMHV)
в лесноразвалящи се храни мога патогени растат бързо, когато хигиенни изисквания Тези указания не трябва да се спазват. Тези патогени могат да причинят заболяване, ако бъдат погълнати чрез храна от други хора. Всеки е запознат с повръщане или диария, но последствията могат да бъдат дори още по-лоши.
Кое обучение е необходимо веднъж преди започване на работа и кое е необходимо редовно?
Преди да започне работа
След като започне работата
Области на дейност, в които директен контакт когато съществува риск от хранително предаване или възможност за предаване на болести.
Кухни от Ресторанти, закусвални, кръчми както и домове за пенсионери, училища и детски градини.
Най-актуалното е Контакт с нетрайни храни като например:
Важно: Нуждаете се от такъв, преди да започнете работа. Първоначален инструктаж съгласно Закона за защита от инфекции § 43 от вашия здравен отдел — това не е част от обучението за LMHV.
12 август 2024 г.
5.0 · проверено
Четирима експерти по предметна област и език осигуряват дидактическо качество и съдържание, съответстващо на закона.
15 години опит
Създавам съдържанието на нашите курсове за електронно обучение с много любов към темата. Използвам примери, видеоклипове, анимации и снимки.
15 години опит
Уверявам се, че хората, които говорят немски като чужд език, също могат да разберат добре съдържанието.
15 години опит
В гастрономията хигиеничната обработка на храната е от съществено значение. В това електронно обучение моето съдържание е предадено пълно и ясно.
15 години опит
Храната трябва да е безопасна. За да се постигне това, сложните теми са представени по удобен за служителите начин в този курс за електронно обучение.
Обучение по правилата за хигиена на храните съгласно § 4 ЗМНВ онлайн включва:
Структурирана учебна програма
практически примери
Проверка на знанията по глава
Финален тест
Лично и датирано
01
Глава 1
02
Глава 2
03
Глава 3
04
Глава 4
05
Глава 5
Обучените служители идентифицират рисковете рано — по-малко оплаквания, по-малко констатации от одити.
Всеки служител с документиран сертификат от ZFU — може да бъде представен по всяко време по време на IFS, BRCGS и одити на клиенти.
Всички сертификати са групирани в административното табло — могат да се експортират по всяко време като PDF или CSV.
Служителите могат да завършат обучението гъвкаво — без проблеми с графика на смените, без пътни разходи.
Отстъпки за обем, започващи от 10 лиценза, автоматични напомняния за годишно последващо обучение.
Групово резервиране с обща фактура — не е необходимо предварително кликване от всеки служител.
Повече от 10 служители? Тогава си струва да направите отстъпка за количество.
Данните са събрани анонимно след завършване на обучението — сортирани по дата.
Общата продължителност е максимум 6 часа. С добри предварителни познания обучението може да се проведе по-бързо. Важно е да се предвиди време за бележки и почивки.
Да, можете да прекъснете обучението по всяко време.
Текущият ви напредък в обучението се запазва автоматично.
Можете просто да влезете отново по-късно – като използвате вашето потребителско име и парола.
След това обучението ще продължи точно там, където сте спрели.
Да, ще получите своя личен сертификат за “Обучение по LMHV § 4” след финалния тест. Това е Валидно веднага и показва подробно съдържанието на обучението.
Сертификатът се издава по подразбиране на немски език.
Ако имате нужда от него на друг език, моля, пишете ни на info@praxistrainings-lms.de.
Срещу такса за обработка от 10 евро, ще се радваме да го издадем на желания език.
Вашият достъп до хигиенното обучение остава възможен най-малко 4 седмици след регистрацията. Стига да имате достъп до вашия сертификат.
Хора без гастрономическо образование или висше образование, които искат да боравят с нетрайни храни.
Важно: Всички лица, които боравят с лесноразвалящи се храни, трябва да обновяват знанията си на всеки 12 месеца и да се подлагат на годишен преглед. Обучение по хигиена на храните направи.
Езикът може да се превключва по всяко време в електронното обучение. Ние не поемаме отговорност за грешки в превода.
Важно: Когато резервирате чрез количката за пазаруване, всеки потребител трябва да има свой собствен имейл адрес.
4.9
За QM, QS, одитори
Провеждайте и документирайте вътрешни одити самостоятелно.
4.9
Управление на качеството, Служители
Идентифицирайте опасностите, дефинирайте критичните контролни точки (CCP) и обезопасете процесите.
4.9
За тези, които отговарят
Създаване, поддържане и професионално управление на HACCP системи.
ГОТОВИ СТЕ ЗА СЛЕДВАЩИЯ ОДИТЕН ЦИКЪЛ?
Предлагаме безплатна 15-минутна консултация — и ще ви кажем честно дали това обучение е подходящо за вашите одиторски нужди.
Ако следният формуляр за резервация е блокиран от вашата защитна стена, можете лесно да направите резервацията си по имейл.
Очакваме с нетърпение да прочетем или чуем от вас: 
Електронна поща: info@praxistrainings-LMS.de, 
телефон: +4951527800574
BG 
DE 
EN 
AR 
CS 
FR 
EL 
HU 
IT 
PL 
RO 
RU 
ES 
TR 
UK 
VI 
ZH 
HR