التدريب على إدارة الأزمات في قطاع الصناعات الغذائية — مستعدون لحالات الطوارئ

يهدف التدريب إلى مديري الجودة، وموظفي QS، وأعضاء فريق HACCP، ومسؤولي IFS وBRCGS وFSSC، والمديرين وأعضاء فرق إدارة الأزمات في شركات الأغذية والتعبئة والتغليف والتجارة.

ينبغي أن تمتلك شركات الأغذية والشركات العاملة في سلسلة الإمداد الغذائي هياكل واضحة لتقييم الحوادث المتعلقة بالسلامة وتصعيدها، واتخاذ التدابير المناسبة. وتتطلب معايير مثل IFS وBRCGS وFSSC 22000 نظامًا شفافًا وقابلًا للتتبع لإدارة الأزمات.

تشمل المواضيع التي تم تناولها تعريف الأزمة، والمتطلبات من المعايير والقانون، وفريق إدارة الأزمات، ومعايير التصعيد، والانسحاب، والاستدعاء، والتتبع، والتواصل، والتوثيق، والتحسين بعد الأزمة.

أثناء عملية سحب المنتجات من السوق، يتم إخراجها من سلسلة التوريد قبل وصولها إلى المستهلكين.وصلت إلى الداخل. يشمل الاستدعاء المنتجات التي تم تسليمها بالفعل للمستهلكين.تم تسليمها أو ربما تم تسليمها في الداخل.

يستغرق التدريب حوالي 4 ساعات بما في ذلك فترات الراحة.

نعم. ستتلقى مواد تدريبية بصيغة PDF. كما ستتلقى نماذج لإدارة الأزمات.

نعم. بالنسبة للشركات، نقدم أيضًا التدريب كتدريب داخلي حسب الترتيب - عبر الإنترنت أو في الموقع، بما يتناسب مع الموقع والعمليات والأسئلة.

نعم ، سوف تحصل على واحدة شهادة للمشاركة الناجحة في دورة "إدارة الأزمات"“